Unser Sortiment

James Suckling: "A wonderful wine, showing roasted herbs, fine spices and currants. Very firm and clean-cut with chalky tannins and a lot of vibration. Pure and long. A unique Pauillac marked by the purity, precision and texture of its tannins. Possibly one of the best values from the vintage. 94% cabernet sauvignon, 5% merlot and 1% cabernet franc. From biodynamically grown grapes."

Was uns VERONIQUE SANDERS hier vorstellte, machte unglaublich viel Spaß! Rot-schwarzbeerige Fruchtkomponenten, Tabak, Gewürze, Tabak, dabei alles so elegant verwoben und konzentriert, dass alleine das Verkosten eine wahre Freude war. Ein sehr saftiger Wein, nahezu burgundisch feminin in der Ausprägung. Die Mikro-Vinifikationsmöglichkeiten des Kellers zahlten sich hier voll aus. 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc, 100% Trinkspaß! Die Ratings sprechen eine klare Sprache, go for it!

Vinum: "Sehr helles Rubin, fast schon Pinot-artige Farbe; auch im Duft burgundisch anmutend, frisch, rotfruchtig, mit floralen Noten und einem Hauch Tabak; der Gaumen ist leichtfüssig, reife, rote Beerenfrucht, feines, nicht überbordendes Tannin, rassige Säure, gute Länge; im Abgang mit Walderdbeeren und einer fast schon pfeffrigen Würze. Viel Trinkfluss in diesem Wein."

James Suckling: "A bright and slightly spicy Pauillac led by vivid acidity and a touch of peppercorns. Red berries and cherries with juicy fruit and medium to full body. Tannins are firm and quite fine-grained. Long but not dense at the end. 68% cabernet sauvignon, 26% merlot and 6% petit verdot. 12.9% alcohol."

Chateau Haut Bergey wurde 1991 von Sylvaine Garcin-Cathiard, der Schwester des Besitzers von Chateau Smith Haut Lafitte, erworben. Seitdem wurde keine Summe gescheut, um Haut Bergey qualitativ nach oben zu bringen. Denis Dubourdieu ist neben Michel Rolland als Rotweinberater zuständig für die Weißen von Haut Bergey. 3 Hektar stehen unter 70% Sauvignon Blanc und 30% Semillon-Reben und erbringen mit

James Suckling: "Dark fruit, dark olives and minerals, with a good tannin structure on the palate. Medium- to full-bodied with juicy fruit in a nicely austere style. Composed, firm and long, without any fruit sweetness. Classic and intellectual in style. Merlot, cabernet sauvignon and cabernet franc."

Lisa Perrotti-Brown: "After a little shaking, notes of orange blossoms, fresh grapefruit, and just-ripe pineapple slowly emerge from the glass, followed by hints of fennel seed, wet pebbles, and blanched almonds. The medium-bodied palate is so silky and seamless, melting in your mouth with saline-laced citrus and tropical fruit layers, finishing with epic length and depth. Incredible."

Nicht nur die Weißweine gelangen dem Team um JEAN PHILIPPE DELMAS hervorragend, mit seinem 2024er HAUT BRION reift ein grandioser Graves in den Kellern heran. Zu Recht schreibt der Weinwisser: „…Die Eisenfaust im Samthandschuh aus Pessac…“ Enormer Tiefgang, würzig, mineralisch, mit saftiger, samtiger Frucht, Orangenzeste, Cassis und alles, was man von einem Premier Cru verlangt. Dabei zeigt dieser 24er HAUT BRION eine derartige Eleganz, dass man geneigt war, den Verkostungsschluck einfach zu trinken. Leider nur gaben die Erträge lediglich 27hl/ha her, da Mehltau den Reben massiv zusetzte. Die Bewertungen, die wir vollumfänglich unterschreiben würden, spiegeln ein anderes Bild wider, das ist eben die Qualität eines Premier Cru terroirs.

James Suckling: "Good depth from this vintage and there is convincing ripeness, with dark fruit and a touch of graphite. Structured, with very good mid-palate definition and tightness. Very solid finish. 90% merlot and 10% cabernet franc."

40-jährige Reben stehen auf Chateau de Carles in Fronsac. Die insgesamt 20 Hektar teilen sich zu 75% auf Merlot und zu 25% auf Cabernet Franc auf. Die Cuvee Haut Carles besteht jedoch zu 100% aus Merlot. Sie wurde 1994 erstmalig produziert und stellt eine Selektion der besten Parzellen (10 Hektar) dar. Der Ausbau erfolgt 18 Monate in neuen Barriques. Önologe ist Christian Veyry, ein Kumpane von Mi

James Suckling: "Fine peppery spices here, showing fresh, delineated berry fruit. A very good one from the vintage, this has tension and vibrancy with good intensity and purity. Long and precise."

James Suckling: "A big nose, showing redcurrants, hawthorn berries and slightly bruised strawberries. Quite juicy and expressive with open-grained tannins and a medium-long finish. A lighter, crunchier wine with more upfront fruit."

1999 kaufte Christian Moueix - Eigentümer von Chateau Petrus - Chateau Certan Giraud und nannte es um in Chateau Hosanna. Chateau Hosanna besitzt eine Rebfläche von rund 4,5 Hektar. 70% der Rebfläche von Hosanna stehen unter Merlot, 30% unter Cabernet Franc. Aufgrund des hohen Cabernet Franc Anteils ist es nicht verwunderlich, dass Hosanna eine gewisse Ähnlichkeit mit Chateau Cheval Blanc zeigt. E

Vinum: "Duftig, floral, Flieder, ein Hauch von Kirschen, Holunder; am Gaumen zugänglich, weich, feingliedrig, delikate Frucht, präzises Tannin, ausgewogen, verspielt, mit eindrücklicher Länge und grosser Eleganz. Ein Hit."

Ein Traum von einem Pomerol, eine der beiden Schwestern NAOMIE zieht diesen 2024er sogar dem grandiosen 2015er vor. Dieses 2024er-Muster hätten wir am liebsten zum Abendessen mitgenommen, so ready to drink war dieser Kultwein. Brombeeren, schwarze Kirschen, Graphit, Tabak, die volle Palette erhabener Weinaromatik. Dabei zeigte dieser Wein beeindruckende Dichte und Power, tiefe Terroirnoten, perfekte Tannine, exotische Würze und Mineralik. Einer der Top-Weine des Jahrganges. 90% Merlot, 10% Cabernet Franc.

Der Pomerol aus dem Hause Lafite Rothschild. Was die charmante JULIETTE COUDERC, seit 2020 technische Direktorin, aus diesem Jahrgang herausgeholt hat, ist beeindruckend. Allerdings fuhr sie eine rigorose Selektion, was in lediglich 22hl/ha resultierte. Davon gingen lediglich 60% in den Erstwein. Die aber haben es in sich. Das war ein unglaublich charmanter und femininer EVANGILE. 80% Merlot, 19% Cabernet Franc und 1% Cabernet Sauvignon ergeben einen grandiosen Wein mit Kirsche, Brombeeren, Orange, Kräuter und Mokka. All das so schön cremig am Gaumen, mit fantastischen Tanninen und perfekter Säure. Das ist ein absolut veritabler Wein, sehen Sie sich einmal die Bewertungen an.

Weinwisser: "85 % Merlot, 15 % Cabernet Franc, Alkohol 13 vol%, 39 hl/ha. Dicht verwobenes ungeheuer tiefgründiges Bouquet, viel Würze, dunkle Mineralik, rote Johannisbeere. Am komplexen Gaumen mit guter Struktur und Tiefe, engmaschig, maskuliner Körper. Im konzentrierten, feinaromatischen Finale rotbeerige Konturen, dunkle Mineralik und feinsalzige Adstringenz. Kann noch zulegen."

James Suckling: "A juicy, bright Pomerol, showing red cherries, potpourri and berries. Lovely fruit with medium body and fine-grained tannins. Medium-long finish."

The Wine Cellar Insider: "Plums, red cherries, truffle, white flowers, and herbs fill the nose. The wine is sweet, energetic, vibrant, and leaves you with a crispy freshness that adds to the minerality found here. With Thomas Duclos as the new consultant, this is a property to watch. The wine blends 68% Merlot, 29% Cabernet Franc, and 3% Malbec. Drink from 2027-2040."

Chateau La Conseillante liegt in der Appellation Pomerol. Das Gutsgebäude von Chateau la Conseillante befindet sich in unmittelbarer Nähe der Grenze zur Appellation St. Emilion. Nachbargüter von la Conseillante sind die namhaften Chateaux Cheval Blanc, La Tour-Figeac, Vieux Château Certan und L´Evangile. Die Reben wachsen überwiegend auf mehrere Meter dicken Kiesablagerungen, die der Fluss Isle in