Unser Sortiment

VINUM: "Fruchtige und florale Noten im Bouquet, getrocknete Rosen, Schwarztee und Leder; am Gaumen mit deutlicher Mineralik, pudrige Gerbstoffe, nervige Säure; endet mit solider Länge auf rotfruchtige Aromen; harmonisch, hat Finesse und Präzision."

VINUM: "Rubinrot, mit feiner Cabernet-Würze, dunkle und rote Früchte geben sich die Hand, dazu florale Noten; seidig und fruchtig im Auftakt, wird dann straffer, sehr gradlinig, baut Druck auf, zeigt eine gute Struktur, die Tannine markieren, sind fein mit der Frucht verwoben, im Abgang rotfruchtig, frisch und mit pfeffrigem Finish. Ein Angelus mit Zug und Frische."

ANSON: "Love the bright fruit, just a slight kiss of cedar and sandalwood oak, even a touch of incense. Not huge depths compared to some vintages but they really have leaned in and delivered a vivid, sappy and mouth watering wine, with confident tannins. 45hl/h yield. 40th anniversary vintage of Hubert de Böuard."

ANSON: "Deep ruby in colour, this delivers texture and flavoursome sappy fruits, clear winemaking skill that maintains estate signature. You feel the tightrope walk of minerality and fruit, and as in 2021 Ausone is at the very top of what was possible in the vintage. Cassis bud, peony, violet, cloves, jasmine flowers, chamomile, subtle complexity and layers that expand and build through the palate. The successful construction of this wine highlights what was so challeging to fully achieve with so many others in the vintage. Harvest 30 September 5 October, Philippe Baillarguet cellar master. 100% new oak."

ANSON: "Vivid ruby with violet reflections, fragrant aromatics delivering peony and cassis puree, slate, pummice, the edge of savoury that is mouthwatering with subtle depths. Less density than many vintages, but so well handled, just totally delicious. Unusual blend with only Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon, harvest 4 and 5 October. Philippe Baillarguet cellar master."

FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frisches rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Himbeeren und Lakritze, Orangenzesten sind unterlegt. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, feines Säurekleid, mineralischer Nachhall, ein delikater Speisenbegleiter."

ANSON: "Black cherry, soft tannins, not forced or overly concentrated, with fruit integrity and pep. 34hl/h yield, 3.4ph, harvest September 30 to October 4, slow and soft maceration to control any hard tannins, and this is an enjoyable wine from the Garcin-Cathiard family."

Im Jahrgang 2024 feiert das Chateau mit dem hundertsten Jahrestag der Ankunft der Familie Borie ein Jubiläum und hat aus diesem Grund nicht nur jede Flasche mit einem Sonderetikett versehen, sondern auch eine SPEZIALFLASCHE zu 134,50€ inkl. Mwst. lanciert. Diese besondere "Marie-Jeanne", welche einen Inhalt von 2,25l besitzt kommt in einer wunderschönen 1er Originalholzkiste und ist ausschließlich PER E-MAIL: subskription@ungerweine.de ODER TELEFONISCH UNTER 08052-951380 BESTELLBAR!

VINUM: "Rubinrot leuchtend; expressiv und gleichzeitig tiefgründig, Kräuterspeck, reife Brombeeren, Johannisbeeren, kalter Kamin, dazu viel Mineralik in diesem Bouquet, ein Schnüffelwein; straffer Gaumen, dicht gebaut, feinste Gerbstoffe, knackige, reife Frucht, die Säure verleiht zusammen mit den Tanninen eine sehr gute Struktur, der Wein hat Eleganz, Rasse, Präzision und Spannung; endet sehr langanhaltend, salin und frisch. Hervorragend gelungen."

Die angesehene Bordelaiser Familie Casteja besitzt neben einigen Handelshäusern eine ganze Reihe namhafter Chateaux wie Château Batailley, Château Trotte Vieille, Domaine de l'Eglise, etc., ebenso Chateau Beau Site. Das Chateau ist eines der ältesten Anwesen der Gegend, es liegt, wie der Name bereits sagt, wunderschön nach Süden ausgerichtet in der Appelallation Saint-Estèphe an einem der höchsten

Chateau Beaumont produziert seit einigen Jahren äußerst zuverlässige Weine mit einem perfekten Preis-/Leistungs-Verhältnis und dabei einem enormen Alterungspotential. Lassen Sie sich bei Ihrer kommenden Bestellung einmal eine Flasche mitkommen.

VINUM: "Mittelkräftiges Rubinrot; frische, würzige Nase, blonder Tabak, getrocknete Veilchen; am Gaumen etwas scheu im Auftakt, feingliedrig, schlank, die süsse Frucht wird von samtenen Tanninen umgarnt, lebhafte Säure, der Wein zeigt Biss, Eleganz und eine gute Länge, hallt auf Blutorangen nach. Ein äusserst delikater, ausbalancierter Beauregard."

FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine rote Kirschfrucht, zarte Kräuterwürze, mineralischer Touch, ein Hauch von Orangenzesten. Schlank, frische Pflaumen, frisch strukturiert, mineralisch-zitronig, salzig und delikat im Abgang."

VINUM: "Leuchtendes Rubinrot; tiefgründige, steinig kühle Nase, klar und rein die Frucht, florale Noten, Veilchenblüten, Lavendel; hochelegant am Gaumen, ungemein fokussiert, knackige Frucht, sensationelle Tanninqualität, der Wein hat Finesse, Frische und Spannung, hallt im Abgang lange nach, endet auf Blutorangen, Johannisbeeren und eine pfeffrige Würze. Ein sehr delikater Beauséjour."

VINUM: "Mittelkräftiges Rubinrot; feinduftige Nase, das Holz ist präsent, jedoch nicht aufdringlich, Veilchenblüten, Kirschen, Cassis, zitrische Noten, verspielt und gleichzeitig tiefgründig; seidenweich im Auftakt, samtene Tannine umgarnen die Frucht, vollmundig ohne schwer zu sein, sehr feine Säure; grosser Spannungsbogen, ausgesprochen langer Abgang. Dieser Wein zeigt eine wunderbare Harmonie, könnte sich mit dem Ausbau zu einem der schönsten Weine des rechten Ufers entwickeln."

ANSON: "Austere, but well built, layers that build slowly but surely, plenty of white and black pepper spice, leafy but fragrant, this is enjoyable, classic and balanced, a little old school but full of pleasure. Harvest 23 September to 7 October. 28% new oak"

Chateau Belle-Vue ist seit dem Jahrgang 2004 einer der Haut Medoc-Geheimtipps. Vincent Mulliez, zuvor als Investmentbanker in London tätig, hatte dieses 10 ha kleine Chateau gemeinsam mit Chateau Gironville und Chateau Bolaire übernommen. Unter seiner Leitung ist die Qualität von Belle-Vue sprunghaft angestiegen. Seine hervorragende Arbeit sprach sich rasch herum und daher wurde er auch von der Fa

ANSON: "Love the deep rich ruby colour here, inky and saline expression that has a ton of texture and interest. The sappy fruits of the year are here balanced and laced with depth and character. Gunsmoke, cold ash, blueberry, raspberry puree, pumice and slate, plenty of life ahead. JC Meyrou estate director, Emmanuelle Fulchi d'Aligny technical director."

VINUM: "Strahlendes Rubinrot, klar und rein in der Frucht, Cassis, Brombeeren, florale Noten, ein Hauch Leder; fruchtbetont am Gaumen, knackige Frucht, sehr gute Struktur, feinkörniges Tannin, ungemein frisch, lebendig, balanciert und mit sehr guter Länge; gefällt in seiner beschwingten Art."