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Das Chateau Agassac liegt nur 15 Minuten von Bordeaux entfernt im Haut Medoc. Laut einer lateinischen Inschrift, die in den unterirdischen Gängen von Chateau Agassac entdeckt wurden, ist die erste Erwähnung im 13. Jahrhundert. Im Jahr 1792 wurde erstmals Wein angebaut. 1961 erwarben zwei Mitglieder der Familie Capbern-Gasqueton, Besitzer von Chateau Calon Segur und Chateau Tertre, Chateau Agassa

VINUM: "Rotfruchtig, frische Brombeeren, kalkige Mineralik, Minze; präzis am Gaumen, knackige Frucht, zeigt ordentlich Dichte, pudrige Gerbstoffe, wunderbar saftig, mit Frische, Würze und einer eindrücklichen Länge. Im Stil des Jahrgangs, hohes Niveau, kann auch reifen."

Auf deutschen Landkarten wäre Chateau d´Aiguilhe mit einem Stern als besondere Sehenswürdigkeit gekennzeichnet. Selten zuvor habe ich so beeindruckende Decken- und Balkenkonstruktionen wie in dem Barriquekeller von Chateau Aiguilhe gesehen, selten zuvor eine derartige Ruhe vermittelnde, architektonische Ausstrahlung erlebt. Kurzum, Chateau Aiguilhe ist ein Traumchateau, anders kann man es nicht ne

VINUM: "Blasses Gelb, leicht reduktiv, zitrische Noten, kühler Stein; gradlinig am Gaumen, messerscharfe Säure, feingliedrig, mit feiner Frucht, viel Zug und salzigem Finale. Fast schon Loire-artig im Stil, sehr gelungen."

VINUM: "Anfangs zurückhaltend, jedoch mit Tiefgang, Honigblüten, gedörrte Feigen; am Gaumen mit Druck, Frische und Rasse, sehr schönes Süsse-Säure-Spiel, druckvoll, würzig, nicht überladen; der Wein zeigt Finesse und Länge. Ausgezeichnete Balance."

FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Nuancen von Feigen, reife Zwetschken, kandierte Orangenzesten, einladenes Bukett. Stoffig, reife Pflaumen, frisch strukturiert, runde Tannine, würzig, mineralischer Nachhall, Entwicklungspotenzial."

Chateau d´Aurilhac ist einer der Preis-Leistungs-Hits aus dem Medoc. Obwohl die Weine seit einigen Jahrgängen von den internationalen Degustatoren regelmäßig hoch eingeschätzt werden, ist das Weingut hierzulande immer noch ein Geheimtipp. Sehr erfolgreich ist das Chateau in den Benelux Ländern. Das ist nicht weiter verwunderlich, denn seit 1983 gehört das Gut dem Niederländer Erik Nieuwaal. Er ha

Die neuere Geschichte von Château d’Escurac beginnt mit dem Großvater des heutigen Besitzers, mit Jean Landureau. Er kaufte das Gut, um seiner Leidenschaft nachgehen zu können: Pferdezucht – nicht Weinbau. Sein Sohn Jean-Michel begann damit, Reben zu pflanzen und die Trauben bei der örtlichen Kooperative abzuliefern. Sein Sohn wiederum, Jean-Marc, war es dann, der sich dazu entschloss, diesen Weg

ANSON: "Lovely deep rich if savoury and precisely-carved rube red fruits on the opening. This is a serious Issan, well structured with waves of crushed roses, rose buds, crayon and saffron. Slim and savoury with enjoyable finesse. Harvest 26 September to 8 October. 3.58 pH. 50% new oak. Éric Pellon technical director, Eric Boissenot consultant."

FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Rote Ribiseln, ein Hauch von Herzkirschen, Orangenzesten sind unterlegt. Straff, schlank, rotbeerige Nuancen, feine Säure, wirkt leichtfüßig, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen."

Das ist neben Chateau Petrus der Name in ganz Bordeaux. Chateau d´Yquem produziert die teuersten, lagerungsfähigsten und exclusivsten Süßweine des Bordelais. 80% Semillon und 20% Sauvignon werden hier angepflanzt, immerhin 8000 Kisten werden produziert.

THE WINE CELLAR INSIDER: "Spicy black currants and floral aromas are already evident on the nose. On the palate, the wine is vibrant and fresh, with a crisp edge to the savory currants and a hint of peppery orange rind in the finish. Allow it a year or two in the bottle, and it will reward your patience. The wine consists of 72% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, and 14% Cabernet Franc. This represents the highest percentage of Cabernet Sauvignon ever used in the blend in the history of the estate. 12.9% ABV, 3.69 pH. Harvesting took place on September 25 - October 5. Drink from 2028-2045."

FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, rotes Waldbeerkonfit, zart nach Brombeeren und Lakritze, mineralischer Touch. Saftig, elegant, rote Herzkirschen, frisch strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, ein feiner Speisenwein mit Entwicklungspotenzial."

THE WINE CELLAR INSIDER: "Black cherries, licorice, and flowers work well here in the nose and on the palate. Fresh, lively, medium-bodied, and vibrant, the fruits are soft, sweet, and round, with juiciness and energy, with a refreshing touch of mint in the finish. This is the second vintage with Thomas Duclos as the consultant for the property. The wine blends 71% Merlot, 21% Cabernet Franc, and 4% Cabernet Sauvignon. Drink from 2028-2040."

VINUM: "Dunkelfarben und intensiv im Duft, dezent oxidative Noten, dunkle Frucht, florale Noten; dichter Gaumen, kompakt gebaut, markante Tannine, zupackende Säure, langer Abgang."

Heute wird das Chateau de Carles in Fronsac von Stephane Droulers und Constance Chastenet de Castaing betrieben, doch seine Ursprünge reichen bis ins 14. Jahrhundert zurück. In dieser Zeit wurde dort eine Festung errichtet und das Weingut verblieb lange im Besitz der Familie de Carles, nach der es benannt ist. Haut Carles, der Grand Vin von Chateau de Carles, ist ein dichter Wein mit einer eleg

Arnaud Roux-Oulié, der Gutsbesitzer von Chateau Carlmagnus, ist für die sorgfältige Ausarbeitung seiner gehaltvollen und hocharomatischen Rotweine bekannt, deren Qualität weit über die Grenzen Frankreichs hinaus geschätzt wird. Die Trauben für diese Weine, hauptsächlich Merlot ergänzt durch kleinere Mengen Cabernet Franc, wachsen optimal auf kalkhaltigen Böden am Tertre de Fronsac. Begünstigt werd

VINUM: "Mittleres Goldgelb; komplexer Duft, mineralisch geprägt, reife Zitrusfrucht, Mirabellen, Estragon und ein Hauch Vanille; am Gaumen vollmundig, kompakt, cremige Textur, perfekt verpacktes Holz, anregende Säure, baut Druck auf, sehr gut strukturiert, im Abgang mit grossartiger Länge, endet auf salzig und mit zitrischen Rückaromen. Ein hervorragender Fieuzal Blanc."

ANSON: "Medium intensity cherry red, slate and crayon texture, well handled, austere, but structured, you can see the slow build of muscles through the palate, and the deepening black fruit character. Softly spoken compared to many vintages of this excellent wine, but there are layers here, good complexity, and skilful construction."