Unser Sortiment

Vinum: "Strahlende Himbeerfrucht, florale und zitrische Noten schwingen mit; weicher Gaumenauftakt, süsse, saftige Frucht, sehr feinkörnige Tannine umhüllen die Frucht, hier ist alles an seinem Platz, nichts dominiert, die Länge ist eindrücklich. Ein bezaubernder Saint-Émilion mit viel Finesse."

James Suckling: "A full-bodied white that’s 60% sauvignon blanc and 40% semillon. Very bright acidity with creamy wood influence. Intense kiwis, green stone fruit and guavas. Long, intense, textured and so vibrant, with a lasting, mouthwatering finish."

Haben Sie den Preis gesehen, 117,50 Euro? Da hatten wir auch schon eine Drei vorne anstehen! Auch für COS D'ESTOURNEL war es nicht einfach, nach biodynamischen Kriterien zu arbeiten, der Feuchtedruck des Jahrganges verlangte unglaubliche Anstrengungen. Nach Aussage vieler Weingüter jedoch können Weinberge je besser mit Witterungsproblemen umgehen, desto länger sie naturnah bearbeitet werden. Und das, was wir im Glas hatten, zeigte nicht im Ansatz etwaige Jahrgangsprobleme. 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, der Rest Cabernet Franc und Petit Verdot generieren eine wunderbare Frische mit einem super Parfüm. Druckvoll, mit Brombeeren, Schokolade, Zedernholz und asiatischen Gewürzen ist hier alles am richtigen Platz. Dabei zeigte sich COS beeindruckend, druckvoll und muskulös. Ein absolut toller St. Estephe mit super Bewertungen.

James Suckling: "Quite a brooding wine for the vintage, with lots of bold tannins. Full-bodied and tannic, with good structure and a mid-palate that's slightly weaker than the tannins. Compact, with a medium-long finish. 50% merlot., 43% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc and 2% petit verdot."

Chateau Cos d´Estournel ist ein absolutes Juwel im Medoc, genauer genommen im Süden der Appellation St. Estephe. 1811 von Louis Gaspard d’Estournel gegründet, war es eines der ersten Chateaux, die Weine unter eigenem Etikett abfüllten und direkt an Kunden weltweit verkauften- vor allem auch nach Indien, das als Inspiration für die außergewöhnliche ostindisch anmutende Architektur von Cos d´Estour

Chateau Cos d´Estournel ist ein absolutes Juwel im Medoc, genauer genommen im Süden der Appellation St. Estephe. 1811 von Louis Gaspard d’Estournel gegründet, war es eines der ersten Chateaux, die Weine unter eigenem Etikett abfüllten und direkt an Kunden weltweit verkauften- vor allem auch nach Indien, das als Inspiration für die außergewöhnliche ostindisch anmutende Architektur von Cos d´Estour

Chateau Cos d´Estournel ist ein absolutes Juwel im Medoc, genauer genommen im Süden der Appellation St. Estephe. 1811 von Louis Gaspard d’Estournel gegründet, war es eines der ersten Chateaux, die Weine unter eigenem Etikett abfüllten und direkt an Kunden weltweit verkauften- vor allem auch nach Indien, das als Inspiration für die außergewöhnliche ostindisch anmutende Architektur von Cos d´Estour

Betrachtet man die Löwen auf dem Etikett von Cos Labory, könnte man fast bayerischen Ursprung vermuten. Aber nichts da, das 18 Hektar große Weingut Chateau Cos Labory ist seit 1922 im Besitz der durch und durch französischen Familie Audoy. Und die hat alles im Griff, produziert zu einem fairen Preis einen sehr guten Cos Labory aus 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc und 5% Petit

Sie Essen gerne Schokolade? Vielleicht sogar Milchschokolade und dazu einen Espresso? Genau an das erinnerte mich der 98er Cote de Baleau bei unserer letzten Verkostung. So perfekte reife Tannine, Kirschfrucht, Mokka hat man selten. Ein sensationeller Merlot-dominierter Wein, der die "neue Schule" der modernen Saint Emilions par excellence interpretiert! Die Familie Reiffer ist Besitzer dieses 8

James Suckling: "A well-made, textured and succulent red. Cherries and grilled meat on the nose, following through to a medium body with chewy tannins."

Jane Anson: "Vivid ruby with a violet rim, a proper vibrant En Primeur colour, soft red fruits on the nose, austere without being forbidding, this is really charming, has bright fruit and a juicy finish, good job from the Lurton team. Harvest 19 -30 September. 50% new oak for ageing, 47 hl/ha yield."

Vinum: "Einmal mehr mit herrlichem Duft; komplex, vielschichtig, feine Würze über grünem Apfel und Mango, dazu auch reife Zitrone; der Gaumen ist zupackend, strukturiert, dicht, dabei nicht schwerfällig, die Säure harmoniert mit der Frucht, die Länge ist eindrücklich; salziges Finale. Eine Bank."

Weinwisser: "verführerisch, frisches Birnenmark, Mandarinenöl und duftiger Lindenblütenhonig. Am vielschichtigen Gaumen mit öliger Textur, perfekt balancierter Rasse und komplexem Körper. Im konzentrierten, unendlich anhaltenden Finale Ananas, eingelegte Orangen und betörende Extraktfülle. Ganz grosses Barsac-Kino dieses Jahr, das bei mir für Gänsehaut sorgt. Das ist dieses Jahr der beste Süßwein!"