Unser Sortiment

VINUM: "Fruchtige und florale Noten im Bouquet, getrocknete Rosen, Schwarztee und Leder; am Gaumen mit deutlicher Mineralik, pudrige Gerbstoffe, nervige Säure; endet mit solider Länge auf rotfruchtige Aromen; harmonisch, hat Finesse und Präzision."

VINUM: "Rubinrot, mit feiner Cabernet-Würze, dunkle und rote Früchte geben sich die Hand, dazu florale Noten; seidig und fruchtig im Auftakt, wird dann straffer, sehr gradlinig, baut Druck auf, zeigt eine gute Struktur, die Tannine markieren, sind fein mit der Frucht verwoben, im Abgang rotfruchtig, frisch und mit pfeffrigem Finish. Ein Angelus mit Zug und Frische."

ANSON: "Love the bright fruit, just a slight kiss of cedar and sandalwood oak, even a touch of incense. Not huge depths compared to some vintages but they really have leaned in and delivered a vivid, sappy and mouth watering wine, with confident tannins. 45hl/h yield. 40th anniversary vintage of Hubert de Böuard."

ANSON: "Deep ruby in colour, this delivers texture and flavoursome sappy fruits, clear winemaking skill that maintains estate signature. You feel the tightrope walk of minerality and fruit, and as in 2021 Ausone is at the very top of what was possible in the vintage. Cassis bud, peony, violet, cloves, jasmine flowers, chamomile, subtle complexity and layers that expand and build through the palate. The successful construction of this wine highlights what was so challeging to fully achieve with so many others in the vintage. Harvest 30 September 5 October, Philippe Baillarguet cellar master. 100% new oak."

ANSON: "Vivid ruby with violet reflections, fragrant aromatics delivering peony and cassis puree, slate, pummice, the edge of savoury that is mouthwatering with subtle depths. Less density than many vintages, but so well handled, just totally delicious. Unusual blend with only Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon, harvest 4 and 5 October. Philippe Baillarguet cellar master."

FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frisches rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Himbeeren und Lakritze, Orangenzesten sind unterlegt. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, feines Säurekleid, mineralischer Nachhall, ein delikater Speisenbegleiter."

ANSON: "Black cherry, soft tannins, not forced or overly concentrated, with fruit integrity and pep. 34hl/h yield, 3.4ph, harvest September 30 to October 4, slow and soft maceration to control any hard tannins, and this is an enjoyable wine from the Garcin-Cathiard family."

Im Jahrgang 2024 feiert das Chateau mit dem hundertsten Jahrestag der Ankunft der Familie Borie ein Jubiläum und hat aus diesem Grund nicht nur jede Flasche mit einem Sonderetikett versehen, sondern auch eine SPEZIALFLASCHE zu 134,50€ inkl. Mwst. lanciert. Diese besondere "Marie-Jeanne", welche einen Inhalt von 2,25l besitzt kommt in einer wunderschönen 1er Originalholzkiste und ist ausschließlich PER E-MAIL: subskription@ungerweine.de ODER TELEFONISCH UNTER 08052-951380 BESTELLBAR!

VINUM: "Rubinrot leuchtend; expressiv und gleichzeitig tiefgründig, Kräuterspeck, reife Brombeeren, Johannisbeeren, kalter Kamin, dazu viel Mineralik in diesem Bouquet, ein Schnüffelwein; straffer Gaumen, dicht gebaut, feinste Gerbstoffe, knackige, reife Frucht, die Säure verleiht zusammen mit den Tanninen eine sehr gute Struktur, der Wein hat Eleganz, Rasse, Präzision und Spannung; endet sehr langanhaltend, salin und frisch. Hervorragend gelungen."

Die angesehene Bordelaiser Familie Casteja besitzt neben einigen Handelshäusern eine ganze Reihe namhafter Chateaux wie Château Batailley, Château Trotte Vieille, Domaine de l'Eglise, etc., ebenso Chateau Beau Site. Das Chateau ist eines der ältesten Anwesen der Gegend, es liegt, wie der Name bereits sagt, wunderschön nach Süden ausgerichtet in der Appelallation Saint-Estèphe an einem der höchsten

Chateau Beaumont produziert seit einigen Jahren äußerst zuverlässige Weine mit einem perfekten Preis-/Leistungs-Verhältnis und dabei einem enormen Alterungspotential. Lassen Sie sich bei Ihrer kommenden Bestellung einmal eine Flasche mitkommen.

VINUM: "Mittelkräftiges Rubinrot; frische, würzige Nase, blonder Tabak, getrocknete Veilchen; am Gaumen etwas scheu im Auftakt, feingliedrig, schlank, die süsse Frucht wird von samtenen Tanninen umgarnt, lebhafte Säure, der Wein zeigt Biss, Eleganz und eine gute Länge, hallt auf Blutorangen nach. Ein äusserst delikater, ausbalancierter Beauregard."

FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine rote Kirschfrucht, zarte Kräuterwürze, mineralischer Touch, ein Hauch von Orangenzesten. Schlank, frische Pflaumen, frisch strukturiert, mineralisch-zitronig, salzig und delikat im Abgang."

VINUM: "Leuchtendes Rubinrot; tiefgründige, steinig kühle Nase, klar und rein die Frucht, florale Noten, Veilchenblüten, Lavendel; hochelegant am Gaumen, ungemein fokussiert, knackige Frucht, sensationelle Tanninqualität, der Wein hat Finesse, Frische und Spannung, hallt im Abgang lange nach, endet auf Blutorangen, Johannisbeeren und eine pfeffrige Würze. Ein sehr delikater Beauséjour."

VINUM: "Mittelkräftiges Rubinrot; feinduftige Nase, das Holz ist präsent, jedoch nicht aufdringlich, Veilchenblüten, Kirschen, Cassis, zitrische Noten, verspielt und gleichzeitig tiefgründig; seidenweich im Auftakt, samtene Tannine umgarnen die Frucht, vollmundig ohne schwer zu sein, sehr feine Säure; grosser Spannungsbogen, ausgesprochen langer Abgang. Dieser Wein zeigt eine wunderbare Harmonie, könnte sich mit dem Ausbau zu einem der schönsten Weine des rechten Ufers entwickeln."

ANSON: "Austere, but well built, layers that build slowly but surely, plenty of white and black pepper spice, leafy but fragrant, this is enjoyable, classic and balanced, a little old school but full of pleasure. Harvest 23 September to 7 October. 28% new oak"

Chateau Belle-Vue ist seit dem Jahrgang 2004 einer der Haut Medoc-Geheimtipps. Vincent Mulliez, zuvor als Investmentbanker in London tätig, hatte dieses 10 ha kleine Chateau gemeinsam mit Chateau Gironville und Chateau Bolaire übernommen. Unter seiner Leitung ist die Qualität von Belle-Vue sprunghaft angestiegen. Seine hervorragende Arbeit sprach sich rasch herum und daher wurde er auch von der Fa

ANSON: "Love the deep rich ruby colour here, inky and saline expression that has a ton of texture and interest. The sappy fruits of the year are here balanced and laced with depth and character. Gunsmoke, cold ash, blueberry, raspberry puree, pumice and slate, plenty of life ahead. JC Meyrou estate director, Emmanuelle Fulchi d'Aligny technical director."

VINUM: "Strahlendes Rubinrot, klar und rein in der Frucht, Cassis, Brombeeren, florale Noten, ein Hauch Leder; fruchtbetont am Gaumen, knackige Frucht, sehr gute Struktur, feinkörniges Tannin, ungemein frisch, lebendig, balanciert und mit sehr guter Länge; gefällt in seiner beschwingten Art."

FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Noten von Cassis, floraler Touch, ein Hauch von Gewürznelken, etwas Nougat. Saftige rote Kirschen, frischer Säurebogen, mineralisch-zitronig, feinwürziger Begleiter bei Tisch."

ANSON: "Gorgeous chalky tannins, red cherry and cherry pit, raspberry and blueberry fruits, always a naturally steely and saline finish to Bellevue, reflecting its limestone-dominant soils, gentle spice notes, and a kiss of oak. This is a physical wine, with a sensation of pumice and slate, and a sappy and sinewy finish that reflects the 10% whole bunch ferment. Frederic Massie of Derenoncourt Consultants, 35hl/h yield, harvest was October 3 to 6. 3ha estate, Sophie and Axel Pradel de Laxaux family sole owners since 2022, after a decade or more in partnership with the de Boüard family of Angélus."

Bellevue Mondotte ist eine 2 Hektar Parzelle, die direkt an Chateau Mondotte angrenzt und oberhalb von Chateau Pavie gelegen ist. Gerard Perse hatte sich diese Parzelle 2001 kurzfristig gesichert, wenn auch einige Nachbarn hieran interessiert gewesen wären. Die im Durchschnitt 45 Jahre alten Reben sind zu etwa 90 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon. Gerard Perse arbeitet auf di

VINUM: "Leuchtendes Rubin; strahlende Frucht im Duft, steinige und florale Noten über Johannisbeeren und Himbeeren; präzis am Gaumen, gut strukturiert, federleicht, dennoch mit Druck, pudrige Tannine von ausgezeichneter Qualität, sehr gute Länge, salines Finish."

VINUM: "Dunkles Rubinrot; expressiver Duft, strahlende Brombeerfrucht, Cassisnoten, kalter Kamin; rund und weich im Auftakt, sensationell feine Gerbstoffe, druckvoll, jedoch nicht schwerfällig, viel Präzision, sehr gute, aromatische Länge. Hervorragend in diesem Jahr."

THE WINE ADVOCATE: "The 2024 Bourgneuf continues this estate's upward trajectory, standing out for its usual depth and concentration in this vintage. Aromas of cherries, raspberries and minty cassis preface a medium to full-bodied, velvety and layered palate that's rich and creamy, with broad structural shoulders and a lively, penetrating finish. Once again, the quality of Bourgneuf's 2024 underlines this estate's proximity to Trotanoy (one block actually reaches the outbuildings of Trotanoy)."

ANSON: "Starts off with fragrant leafy aromatics, chalky tannins, fresh fig and cassis bud flavours with gentle spiced herbs, carefully constructed but still struggles to show the depth and concentration of Bouscaut in most vintages."

THE WINE ADVOCATE: "The 2024 Bouscaut Blanc is showing well, evoking aromas of white fruits, pear and white peach mingled with delicate notes of spring blossoms. Medium to full-bodied, round and sappy, it's fleshy with bright acids and a long, mouthwatering finish. Its elegantly chalky dry extract lends structure and should ensure a broad and versatile drinking window."

FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkle Beerenfrucht, Kirschen, ein Hauch von Nougat und kandierten Orangenzesten. Mittelgewichtig, zart nach Pflaumen, dezente Süße, frisch strukturiert, balanciert und gut anhaftend, tragende Tannine sind unterlegt, gutes Reifepotenzial."

THE WINE CELLAR INSIDER: "Flowery notes of red and black currants, mocha, spice, cedar, and tobacco are what you initially notice on the nose. The palate is medium-bodied, silky, elegant, and refined, with a core of fruits leaning towards the red side of the spectrum, showcasing cherry, red currant, and strawberry. Vibrant, though not excessively so, this is a silky, fresh, perfumed, classically styled Branaire Ducru. The purity here truly makes an impression. You can enjoy this with pleasure quite early in its life and count on at least 20 more years of enjoyment. The wine blends 72% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 8.5% Cabernet Franc, and 2.5% Petit Verdot. 13% ABV. The harvest took place September 20 - October 9. Yields were large at 41 hectoliters per hectare. 62% of the harvest was placed into the Grand Vin. Drink from 2028-2052."

VINUM: "Dichte Farbe, tiefgründige Nase, Kirschen, schwarze Johannisbeeren, kräuterwürzige Noten, darüber Veilchen und Süssholz; fruchtig im Auftakt, baut Druck auf, die Tannine sind von hervorragender Qualität, halten die geballte Frucht in Schach, dazu kommt eine lebhafte Säure, die dem Wein die nötige Frische verleiht, top strukturiert, ausbalanciert und langanhaltend im Abgang. Bestätigt die Qualität der Vorjahre."

ANSON: "Tons of energy, stone fruits, cherry pits, damson, a lovely feeling of fruit that has plenty of life ahead it, fresh and juicy with sapidity. not trying too hard just full of pleasure. Edge of grilled campfire, graphite, generosity, easily one of the wines of the vintage. 11.3% press wine, 3.53pH, 46.6hl/ha yield. Harvest 17 September to 8 October, 80% new oak for ageing."

VINUM: "Leicht stechende Nase, zitrische Noten; zugänglicher Gaumen, delikate Frucht, straffe, nervige Säure, Grapefruitaromen im langen Abgang."

ANSON: "Clearly skilful construction of the wines here, with precision and balance. Austerity on the finish, as is classic in Cabernet-dominant wines in 2024, with emphasis on cassis bud and slate, very pretty. 3.55 pH. 45hl/ha yield, 20% new oak. Harvest 23 September to 9 October. Vincent Millet director."

VINUM: "Kräuterwürzig und mit deutlicher Rauchnote, kühler Kamin, Cassis, Brombeeren, ein Hauch Vanille, Colakraut; am Gaumen frisch, saftig, delikate Frucht, markante Tannine, viel Energie und Spannung, im Abgang von sehr guter Länge, würzig, rotfruchtig. Ein erfreulich eleganter Calon Ségur, der sein Terroir hervorragend zeigt."

Seit im Jahr 1996 Annick und Jean-Pierre Marie zusammen mit ihrem Sohn Nicolas das Weingut übernommen haben, geht es mit der Qualität sprunghaft nach oben. Die komplette Kellertechnik wurde erneuert, eine Abwasseraufbereitungsanlage in Betrieb genommen und sechs Hektar auf biologischen Anbau umgestellt. Insgesamt verfügt der Betrieb über 35 Hektar Weinberge, die zu 50% mit Merlot, 30% Cabernet Sau

Der Name von Camensac (Second de Camensac) geht auf ein paar findige Mönche aus dem 17. Jahrhundert zurück. Die bauten damals Gräben unterhalb der Kieskuppen, auf denen die Reben damals wuchsen und noch heute wachsen. So leiteten sie überschüssiges Regenwasser ab. Im lokalen Dialekt bedeutet Camensac so viel wie Wasserweg. Das setzt sich zusammen aus camens (Weg) und ac (Wasser). Das Gut verfügt ü

THE WINE ADVOCATE: "The 2024 Croix Canon unwinds in the glass with notes of sweet plums and raspberries, followed by a medium-bodied, ample and polished palate underpinned by tangy acids. This blend of 41% Merlot and 59% Cabernet Franc is built to blossom with barrel maturation."

VINUM: "Mittelkräftiges Rubinrot; feinduftige, kalkig geprägte Nase, Sauerkirschen, Johannisbeeren, Blütentee; am Gaumen fruchtig im Auftakt, mittlerer Körper, pudrige Tannine, diese umhüllen die süsse, saftige Frucht, dazu kommt eine rassige Säure, die zusätzlich Struktur verleiht; alle Elemente in ausgezeichneter Balance; im Abgang von sehr guter Länge und mit viel Salinität. Ein finessenreicher Canon, der weniger dicht ist, als in den ganz grossen Jahren, wird früh Spass machen und hervorragend reifen."

VINUM: "Wie oft mit strahlendem Duft, sehr komplex, floral und verspielt, Veilchen, Minze über roter Frucht; am Gaumen feingliedrig, frisch, mit grossem Spannungsbogen, baut am mittleren Gaumen aus, bleibt dabei straff, zupackendes Tannin, hervorragende Säure; rotfruchtig, mit Blutorangen und einer deutlichen Mineralik im Abgang. Den Jahrgang sehr schön interpretiert. Empfehlenswert."

ANSON: "As with much of Fronsac, there was clearly no issue getting lovely deep plum colour out of the grapes, and the opening majors on cloves, cocoa bean, liquorice, slate, wet stones, crayon, good quality, but the austerity turns things up high on the finish."

ANSON: "Great quality, sappy, fragrant, savoury Cabernet Sauvignon aromatics. On the palate things open to show squid ink, juice, raspberry puree, liquorice root, really enjoyable, good texture. 48hl/h yield, 35% new oak, Laure Canu director, SMA Group owners. New winery to be ready for the 2025 harvest."

VINUM: "Leuchtendes Rubinrot; subtile Röstnoten über Cassisbeeren, blitzsauber, würzig und floral, ungemein verspielt und sehr komplex; erstaunlich vollmundig im Auftakt, baut Druck auf, bleibt elegant, feinkörniges, seidiges Tannin umgarnt die Frucht, energetisch, vertikal, langanhaltend und mit ausgezeichneter Harmonie. Gehört dieses Jahr zum Besten, was Margaux zu bieten hat."

Psst, wir verraten mal wieder einen Geheimtipp. Cap de Faugeres gehört dem umtriebigen Schweizer Geschäftsmann und Weingutsammler Silvio Denz. Auf Chateau Cap de Faugeres arbeitet das Önologen-Team, das rund um Stephan Graf von Neipperg und Michel Rolland tätig ist. "Terroir gepaart mit Frucht" ist der Slogan auf Cap de Faugeres, der Holzeinsatz ist dementsprechend etwas geringer als bei den meist

ANSON: "Enticing aromatics on this wine, soft waves of rose petals, blackberry fruit, crayon and pencil lead, with measured oak use. Acidity puts the tannins into a little overly-focused position on the finish, and the austerity that needs to be softened over ageing. Fairly old school, with charm. 3.60 pH. 45 hl/ha. 60% new oak."

THE WINE CELLAR INSIDER: "Sweet lemons, and white flowers, with white peaches, and pineapple are there with just a swirl or two in the perfume. The citrusy palate focuses on its energy and freshness, with a light touch of honey on the backend of the finish. This will be beautiful on release. The wine blends 67% Sauvignon Blanc and 33% Semillon. Drink from 2027-2037."

ANSON: "Love the juicy slate grip on the opening here, great quality and hard to argue with. Delivers personality depth and grip, harvest September 2 to 19, 3.1ph, 40hl/h yield, 25% new oak."

Der Name von Caronne Sainte Gemme (Zweitwein Les Viviers de Caronne) hat einen interessanten Ursprung. Der Namensteil „Caronne“ leitet sich von einer örtlichen Wasserquelle „Carona“ ab, ergänzende Aufzeichnungen aus dem 18. Jahrhundert besagen, dass „Sainte Gemme“ eine Abwandlung von Sainte Jame ist. Erste schriftliche Nachweise der Weinbereitung datieren aber bereits aus dem Jahr 1648, als der B