Unser Sortiment

Dieses Weingut gehört ebenfalls Denis Dubourdieu, dem Zauberer von Clos Floridene, Doisy Daene etc.

VINUM: "94 Prozent Cabernet in der Assemblage, würzig und rotfruchtig im Duft; gradlinig und gut strukturiert am Gaumen, satte, knackige Frucht, seidenweiche Gerbstoffe, hervorragend balanciert, mit viel Rasse und einem kalkig-salinen Finish. Sehr viel Pauillac fürs Geld."

ANSON: "Great location with 15ha of vines by Batailley and Grand Puy Lacoste, delivers cassis bud and fragrant raspberry leaf that flirts with stalky but widens through the palate and delivers a mouthwatering, salted cracker style of 2024 Pauillac that is understated and pretty delicious."

VINUM: "Feinduftig, rotfruchtig, rauchig, mineralisch, Sauerkirschen, Cassis, Walderdbeeren, Rosenblüten; der Gaumen ist gradlinig, gewohnt elegant, feinkörnige Tannine, zupackende Säure, delikate, reife, rote Beerenfrucht, auch der Gand Vin mit burgundischem Ausdruck und im Abgang von sehr guter Länge und mit fast schon einer spicy Würzigkeit. Ein Haut-Bailly der früh verführen wird."

VINUM: "Sehr helles Rubin, fast schon Pinot-artige Farbe; auch im Duft burgundisch anmutend, frisch, rotfruchtig, mit floralen Noten und einem Hauch Tabak; der Gaumen ist leichtfüssig, reife, rote Beerenfrucht, feines, nicht überbordendes Tannin, rassige Säure, gute Länge; im Abgang mit Walderdbeeren und einer fast schon pfeffrigen Würze. Viel Trinkfluss in diesem Wein."

ANSON: "Deep vibrant plum purple colour, liquorice bud, cassis bud, spiced blackberry and sage, fresh with austerity but balanced by juice running through the palate, well handled. 60% new oak. 3.63 pH, harvest September 25 to October 8. 90% of the estate's 50 year old vines are in here, plus the more recent Petit Verdot plantings."

Chateau Haut Bergey wurde 1991 von Sylvaine Garcin-Cathiard, der Schwester des Besitzers von Chateau Smith Haut Lafitte, erworben. Seitdem wurde keine Summe gescheut, um Haut Bergey qualitativ nach oben zu bringen. Denis Dubourdieu ist neben Michel Rolland als Rotweinberater zuständig für die Weißen von Haut Bergey. 3 Hektar stehen unter 70% Sauvignon Blanc und 30% Semillon-Reben und erbringen mit

VINUM: "Angenehm tiefer Duft nach reifen Waldbeeren, Cassis, darüber Veilchenblüten, keinerlei Holz wahrnehmbar; am Gaumen gradlinig, ungemein knackige Frucht, reifes Tannin, die Säure verleiht Trinkfluss; im Abgang von sehr guter Länge. Ein sehr harmonischer, eleganter Wein."

ANSON: "Clearer levels of intensity and concentration than Chapelle from the same stable, evn a touch of fennel and liquorice, a welcome gourmet character in this lean-styled vintage, plenty of spice and savoury black fruits, with salinity on the finish. Quite a different expression than recent vintages with lower alcohol and slim frame, but this delivers estate signature. 6.3% press, 31% new oak., harvest September 17 to October 4, 26hl/h yield."

VINUM: "Leicht trübe Farbe; Feuerstein, Pfeffer, Grapefruit, Hefenoten, Salbeikräuter, Salzzitrone; opulent am Gaumen, reichhaltig, dabei nicht schwer, satte Frucht, gut verpackte Säure, ungemein würzig und von sehr grosser Länge. Eindrücklich, wenn auch nicht ganz mit dem Charme, den die Mission Haut-Brion sonst zeigt."

FALSTAFF: "Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Feine Nuancen von Birne und Honigmelone, klar vom Semillon markiertes Bukett, ein Hauch von Limettenzesten ist unterlegt. Saftig, elegant, weiße Fruchtnuancen, feiner Säurebogen, mineralisch-zitronig im Abgang, zeigt Länge, ein balancierter Begleiter bei Tisch."

VINUM: "Dunkles Rubinrot; im Duft wie oft zurückhaltender als La Mission Haut-Brion, jedoch mit Tiefgang, eingekochte Brombeeren, Orangenblüten, getrocknete Kräuter; fokussiert und mit ordentlich Druck am Gaumen, saftige Frucht, mit erstaunlicher Konzentration, perfekt dosierte Tannine und Säure, langes, würziges, mineralisch geprägtes Finale auf Blutorangen."

VINUM: "Erstaunlich dichte Farbe, Purpurrot; komplexe Nase, Sahne über dunkler Beerenfrucht, ein Hauch von schwarzer Schokolade und Lavendelblüten; am Gaumen reichhaltig, dicht, kompakt, die Gerbstoffstruktur ist eindrücklich, die Säure belebt, knackige Frucht, viel Würze, langanhaltend, rotfruchtig und salin im Abgang. Ein Wein mit viel Energie, empfehlenswert!"

40-jährige Reben stehen auf Chateau de Carles in Fronsac. Die insgesamt 20 Hektar teilen sich zu 75% auf Merlot und zu 25% auf Cabernet Franc auf. Die Cuvee Haut Carles besteht jedoch zu 100% aus Merlot. Sie wurde 1994 erstmalig produziert und stellt eine Selektion der besten Parzellen (10 Hektar) dar. Der Ausbau erfolgt 18 Monate in neuen Barriques. Önologe ist Christian Veyry, ein Kumpane von Mi

Chateau Haut Maillet ist ein erstklassiges Bodeaux - Weingut im Herzen von Pomerol, wahrscheinlich eines der renommiertesten Weinbaugebiete Frankreichs. Haut Maillet bring dort Weine mit einer einer reichen Geschichte und einzigartigen Geschmacksnote hervor, die auf die hervorragenden Bedingungen in Pomerol und die Expertise des Winzers zurückzuführen ist. Die Weinberge des Chateaus sind auf einer

FALSTAFF: "Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Floral, einladende, ein Hauch von Errdbeeren, zarte Edelholzwürze, attraktives Bukett. Straff, engmaschig, dunkle Kirschen, präsente, etwas fordernde Tannine, Brombeeren im Abgang, wird von Reife profitieren, gutes Potenzial, etwas old fashioned."

1999 kaufte Christian Moueix - Eigentümer von Chateau Petrus - Chateau Certan Giraud und nannte es um in Chateau Hosanna. Chateau Hosanna besitzt eine Rebfläche von rund 4,5 Hektar. 70% der Rebfläche von Hosanna stehen unter Merlot, 30% unter Cabernet Franc. Aufgrund des hohen Cabernet Franc Anteils ist es nicht verwunderlich, dass Hosanna eine gewisse Ähnlichkeit mit Chateau Cheval Blanc zeigt. E

VINUM: "Helles Rubin; feiner Duft, Zwetschgen, getrocknete Kräuter, Himbeeren; am Gaumen seidenweich, leicht cremig im Auftakt, packt dann zu, die süsse, reife Frucht wird von pudrigen Gerbstoffen in Schach gehalten, knackige Säure, eindrückliche Länge, rotfruchtiges Finish. Auf dem Niveau des hervorragenden 2022ers. Viel Wein fürs Geld."

VINUM: "Dunkelfruchtig und ungemein fein im Duft, Cassis, Kirschen, rauchige Noten; harmonisch am Gaumen, satte Frucht, feines Tannin, stimmige Säure, rotfruchtiges Finale. Sehr elegant und finessenreich! Hervorragend gelungen dieses Jahr."

VINUM: "Duftig, floral, Flieder, ein Hauch von Kirschen, Holunder; am Gaumen zugänglich, weich, feingliedrig, delikate Frucht, präzises Tannin, ausgewogen, verspielt, mit eindrücklicher Länge und grosser Eleganz. Ein Hit."