Subskription 2023 vom 29. Juli 2024
Zweitwein-Empfehlungen
Die Bordeaux Subskription des Jahrganges 2023 geht langsam in die letzte Runde. Viele Chateaux haben ihre Verkäufe bereits abgeschlossen, unsere Bestände der Spitzenweine des Jahrganges gehen dem Ende entgegen, die Termine zur Abgabe der Abfüllanweisungen rücken näher, ein Grund sich nach bezahlbaren und in Sonderformate abzufüllenden Zweitweinen umzusehen. Wir haben Ihnen hierzu die heißesten Kandidaten des Jahrganges 2023 zusammengestellt, die die Zweitweine der Jahrgangsbesten Erstweine der Appellationen St. Emilion, St. Estephe, Pomerol und Pauillac repräsentieren. Alle vier Zweitweine mit top Bewertungen bis hin zu 18 Punkten im WEINWISSER, mehrfach -95 Punkte von JAMES SUCKLING. Da lohnt definitiv eine Abfüllung in Sonderformaten, schöne 3er- oder 6er-Magnumkisten, oder Einzelflaschen Magnum-Holzkisten als zukünftige Geschenke. Angesichts der Preise durchaus auch 6-Liter-Flaschen. An derartige Trouvaillen werden Sie später definitiv nicht mehr kommen. Werfen Sie deshalb bitte unbedingt einen Blick auf diese Empfehlungen.
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Vinum: Was für ein Duft, markante Röstnoten, Eichenwürze über reifer, dunkler Kirschfrucht, dazu Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, Zartbitterschokolade und zitrische Noten; am Gaumen mächtig, strukturiert, ungemein kräftig, dabei elegant, die Tannine sind markant, von sehr hoher Qualität, opulent, dabei nicht wuchtig, mit hocharomatischem Abgang auf Brombeerkonfitüre sowie Zartbitterorangen. Ein Wein-Monument im gewohnten Stile des Hauses."
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Falstaff: Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Einladende Nuancen von dunklen Herzkirschen, ein Hauch von Lakritze, kandierte Orangenzesten, florale Nuancen, feine Kräuterwürze unterlegt. Stoffig, elegant und pur, reife, tragende Tannine, rotbeerige Nuancen im Abgang, voller Energie, salzige Mineralität, bleibt lange haften, sicheres Reifepotenzial für die kommenden Jahrzehnte."
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Saint Emilion
Vinum: Reiffruchtig, jedoch nicht gekocht, wie in anderen Jahren, dunkle Frucht, Pflaumen, Kräuter und subtile Röstnoten; opulenter Gaumen, viel Frucht, wirkt saftiger und deutlich frischer als üblich, die Tannine sind markant, verleihen Grip, noch immer wuchtig im Charakter, jedoch mit einem erfreulich kühlen Kern. Wie schon 2023, ausgezeichnet."
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Lisa Perrotti-Brown: Deep garnet-purple colored, the 2025 Laroque slowly unfurls with fragrant notes of juicy blueberries, black raspberries, and fresh black plums, followed by nuances of violets, cedar chest, and chalk dust. The medium-bodied palate is bright and shimmery with energetic black and blue fruit and very fine-grained tannins, delivering a crisp line and a very long, mineral-laced finish. The blend is 99% Merlot and 1% Cabernet Franc. The alcohol is 13.8%."
Chateau Pierre 1er 2025
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Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Pflaumen, Cassis und Edelholz, dunkle Waldbeeren, einladendes Bukett. Komplex, saftig, extraktsüß, reife, tragende Tannine, schokoladig-mineralisch im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter, gutes Entwicklungspotenzial."
Chateau Tour Saint Christophe 2025
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Vinum: Strahlend, kühle, fruchtig und floral im Duft, expressiv, dabei mit Tiefgang und deutlicher Kalknote; frischer Auftakt, zupackende Gerbstoffe, in Massen vorhanden und fein mit der Frucht verwoben, die Säure ist markant, verleiht Zug und Frische; der Wein ist voller Energie und endet im Abgang salzig und mit eindrücklicher Länge auf rotfruchtige Aromen. Ein monumentaler Tour Saint Christophe mit Rasse und Schliff, vermählt Kraft und Eleganz."
Chateau Canon - Croix Canon 2025
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Vinum: Reiffruchtig, mit Minze, dunkler Kirschfrucht und floralen Noten; zugänglicher Gaumen, saftig, präzis, feines Tannin, knackige Frucht, erfreuliche Länge. Einmal mehr, sehr hohe Qualität."
Chateau Canon 2025
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Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktive schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Kirschen, florale Nuancen, mit Veilchen und Nougat unterlegt. Saftig, elegant, reife Beerenfrucht, seidige Tannine, sehr gute Länge, mineralisch und anhaftend, salziger Abgang, sicheres Reifepotenzial."
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