Subskription 2025 vom 20. Juli 2026
Sonder-Edition Hommage Daniel Cathiard
2025 CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE wird mit einem schwarzen Sonder-Etikett versehen werden, leider, müssen wir sagen. Denn im Frühjahr 2026 verstarb unser Freund DANIEL CATHIARD, Inhaber dieses Pessac-Leognan-Gutes, das er gemeinsam mit seiner Frau FLORENCE CATHIARD zu einem Referenz-Chateau geformt hatte. Wir erinnern uns noch mit einem Schmunzeln an den Februar 2014, als wir gemeinsam in Schweden zur Drift-Experience waren und seine Weine genießen durften. DANIEL war nicht nur ein begnadeter Skifahrer, in den 60er Jahren war er gemeinsam mit Jean Claude Killy in der französischen Nationalmannschaft, seine Fahrkünste am Volante waren auf analog hohem Niveau.
Insofern wird der Jahrgang 2025 als Hommage an DANIEL CATHIARD in die Château-Geschichte eingehen. Verdient hat es DANIEL CATHIARD, denn alleine zwei 99-PUNKTE-BEWERTUNGEN, der Rest nahezu ausnahmslos 98-Punkte-Ratings, bestätigen die grandiose Klasse dieses Weins. Diese unglaublich tiefe, florale Nase, mit Cassis, dunklen Früchten, am Gaumen dann ein Wein mit enorm Druck, erzeugte bei uns pure Begeisterung. Minze, Cassis, Frucht, tiefgründig, dabei frisch und mit irrer Power ausgestattet. Im Abgang nicht enden wollend, saftig, salzig und dann wieder diese Frucht! Wow und danke, DANIEL, Du hast es verdient!
6 Flaschen dieses 2025er Monuments in der Original-Holzkiste zu 554,40 Euro offerieren Ihnen einen Traumwein, zudem eine schöne Hommage an DANIEL CATHIARD, der dieses Chateau beginnend mit 1990 aus dem Dornröschenschlaf erweckt hat.
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99 PUNKTE für einen Referenz-Weißwein, das hätten wir DANIEL CATHIARD doch so sehr gewünscht, es zu erleben, es war ihm leider nicht mehr gegönnt. Der Wein und das Gut allerdings werden weiterleben und seinen Namen in die Welt der Weinfreaks tragen. Dieser 90% Sauvignon Blanc mit je 5% Semillon und Sauvignon Gris wurde zwar leider mit lediglich 18hl/ha gelesen. Der Wein aber war derart komplex, saftig, schmatzig, mit Säure und dieser sexy Smith-Barrique-Note, eingerahmt in einen Fruchtkorb und gewürzt mit Mineralik, wow, was für ein Weißwein. Well done Daniel!
Chateau de Fieuzal Blanc 2025
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Jeb Dunnuck: Bright citrus and orchard fruit, mint, and some spicy wood all emerge from the 2025 Château De Fieuzal Blanc, a serious Pessac-Léognan blanc based on 70% Sauvignon Blanc and 30% Sémillon, with the Sémillon aged in new barrels and the Sauvignon Blanc raised in once-used barrels. Medium to full-bodied on the palate, it has a nicely concentrated, balanced mouthfeel, integrated acidity, and a great finish."
Chateau Haut Bailly - Haut Bailly II 2025
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James Suckling: A very fine-tannined young red with blackberries, black currants and crushed stone character. It is medium-bodied with a lovely finish. Very classy for a second wine. 50% merlot, 40% cabernet sauvignon, 6% petit verdot and 4% cabernet franc."
Chateau Haut Bailly 2025
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Top-Empfehlung
Liebe Weinfreunde, 2025 CHEATEAU HAUT BAILLY ist ein Traum von einem Wein und für uns der BESTE Jahrgang, den wir jemals auf diesem Chateau verkostet haben. VERONIQUE SANDERS hat hier zusammen mit ihrem Team ganze Arbeit geleistet. Unzählige Bewertungen bis 98, 99 oder 100 PUNKTE bestätigen die herausragende Qualität dieses Pessac, der sich so ungemein schmeichelnd und charmant verkostete, dabei aber so frisch und voller Zug und Spannung war. Die Mengen waren mit 26hl/ha leider sehr klein, die Qualität aber herausragend. So geht Wein, und so spielt großes Terroir im Einklang mit einem gefühlvollen Händchen zusammen. Kompliment an Veronique und das Team. Wir haben diesen Wein auf unserer persönlichen BUCKET-LIST.
Chateau Smith Haut Lafitte - Le Petit Haut Lafitte Blanc 2025
Pessac Leognan
James Suckling: Bright, textural, linear and marked by a fibrous, stony texture. It’s savory, saline, mouthwatering and exceptional."
Chateau La Garde Blanc 2025
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James Suckling: Fresh and linear, with balancing fruit that provides texture and a nervy, saline element in the finish."
Chateau Couhins-Lurton rouge 2025
Pessac Leognan
Jane Anson: Medium to full intensity plum colour, this is intense, powerful, cloves and black pepper, great quality, plenty of ageing potential and this is skilful winemaking. Jacques Lurton owner and winemaker along with niece Mathilde de Caix-Lurton. Harvest September 3 to 19. 39 hl/ha. 50% new oak."
Chateau Olivier Blanc 2025
Pessac Leognan
Vinum: Kühl, rauchig, floral, grüner Apfel, Lavendel, weisser Pfirsich; knackig am Gaumen, delikate Frucht, markante, dabei gut balancierte Säure, hallt lange nach und endet sehr salin. Ein Wein voller Energie und mit guten Reserven."
Chateau Ferran blanc 2025
Pessac Leognan
Lisa Perrotti-Brown: The 2025 Ferran Blanc delivers zippy notes of fresh grapefruit and lime blossoms, leading to hints of lemon balm, elderflower, and wet slate. The light- to medium-bodied palate is crisp and intense with citrus- and mineral-laced flavors, finishing long and zesty. The blend is 80% Sauvignon Blanc and 20% Sémillon. The alcohol is 13%."
Chateau Smith Haut Lafitte - Le Petit Haut Lafitte 2025
Pessac Leognan
James Suckling: A structure and long red with beautiful cabernet fruit, currants and hazelnuts. It's medium- to full-bodied with a firm and slightly chewy texture and a persistent finish. 60% cabernet sauvignon and 40% merlot."
