Subskription 2023 vom 6. Mai 2024
2023 Chateau Mouton Rothschild -37%
So früh wie seit Jahren nicht mehr, kam soeben 2023 CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD nebst Zweitwein 2023 LE PETIT MOUTON auf den Markt. Der Preis für den Grand Vin wurde um sage und schreibe 37% reduziert, der Preis des Zweitweins 2023 LE PETIT MOUTON liegt unter dem Preisniveau des Jahrganges 2019. Wir hatten zweimal die Gelegenheit, die gesamte Palette aller Weine auf dem Familiengut Chateau Clerc Milon gemeinsam mit PHILIPPE SEREYS DE ROTHSCHILD zu verkosten. Ersehen Sie nachfolgend die Bewertungen, die durchweg auf sehr hohem Niveau sind und unsere euphorischen persönlichen Eindrücke mehr als bestätigen. Derartige Primeur-Preise haben wir seit Jahren nicht mehr gesehen.
Vorab aber noch ein weiteres Novum bei UNGER WEINE, welches wir Ihnen als führender Subskriptionsanbieter erstmalig mit der 2023 Bordeaux Subskription anbieten können. Sie können alle Weine ab einer gewissen Preisgrenze in Abhängigkeit des Gutes nunmehr in 1er und 3er Original-Holzkisten bestellen, nicht mehr als lose Flaschen. Die Möglichkeiten ersehen Sie ganz einfach auf unserer Page www.subskription-bordeaux.de. Dies ist nur dank unserer hauseigenen, internen, hoch spezialisierten Logistik umsetzbar. Das öffnet Ihnen völlig neue Bestellmöglichkeiten und qualitativ eine deutlich hochwertigere und schönere Lagerung Ihrer Weine.
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Duhart Milon gehört seit 1962 zu den Besitztümern von Lafite Rothschild. Damals standen nur 17 Hektar der insgesamt 110 Hektar von Duhart Milon Rothschild unter Reben und selbst diese waren in keinem guten Zustand. Das hat sich längst geändert. In Spitzenjahren produziert Duhart Milon absolute Top-Weine. Viele unserer Kunden werden noch mit großer Freude an den tollen 82er Duhart Milon denken. Wel
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James Suckling: This is concentrated and medium- to full-bodied, with detailed, linear fruit complemented by precise, focused tannins. Savory finish with a cedar note. Fine tannins. 68% cabernet sauvignon, 24% merlot and 8% cabernet franc."
Chateau Lafite Rothschild - Carruades de Lafite 2025
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Weinwisser: 55 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 9 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Dicht verwobenes, rotbeeriges Bouquet, heller Tabak, Graphit, erkalteter Hagebuttentee. Am komplexen, tiefgründigen Gaumen mit seidiger Textur, besticht durch energiegeladene Rasse und ist zugleich ungemein kraftvoll; engmaschiges, reifes Tanningerüst, perfekt trainierter Körper. Im konzentrierten, aromatischen, langen Finale roter Johannisbeernektar, tasmanischer Bergpfeffer und feinmehlige Adstringenz. So gut wie noch nie."
Chateau Lynch Bages 2025
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Unser Best Buddy JC, ein Drifter vor dem Herrn, ein Freund, mit dem man immer Spaß haben kann, hat mit dem Jahrgang 2025 einen absoluten BLUE CHIP rausgehauen. Vier Bewertungen bis 98 Punkte, dergleichen bis 97 bestätigen die Qualität dieses Dauerbrenners, nach den PREMIER CRU der wohl stärkste BRAND in ganz Bordeaux. 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, je 3% Cabernet Franc und Petit Verdot. Wir waren mehrmals Mal vor Ort, einmal kombiniert mit einem unvergesslichen Abendessen. Das ist ein LYNCH BAGES, der seine Identität klar zum Ausdruck bringt, mit Power, Gewürzen, schwarzen Beeren und Trüffel. Herausstechend in diesem Jahrgang jedoch, diese Finesse, die der Wein bereits mit der Primeurverkostung zeigt, das ist meist nicht der Fall. Ein super LYNCH BAGES der ganz großen Klasse.
Chateau Pichon Comtesse de Lalande - Reserve de la Comtesse 2025
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Weinwisser: 52 % Cabernet Sauvignon, 46 % Merlot, 2 % Petit Verdot, Alkohol 13 vol%. Dichtes Bouquet, ein Korb mit Heidelbeeren, Lakritze, Brasiltabak und betörender Veilchenduft gepaart mit Graphit. Am komplexen Gaumen mit seidiger Textur, gut strukturiert, balancierter Rasse und mittlerem, geradlinigem Körper. Im straffen Finale Wildkirsche, dunkler Tabak und feinkörnige Adstringenz. Ein absoluter Best Buy und sicherer Kauf - auch dieses Jahr."
Chateau Grand Puy Ducasse 2025
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James Suckling: Medium- to full-bodied with precise, delineated fruit. There is a savory touch and a firm finish, with overall balance between structure and fruit. Finesse through but plenty behind. A blend of 66% cabernet sauvignon, 31% merlot and 3% petit verdot."
Chateau Lafite Rothschild 2025
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Premier Cru-Highlight
Wir hatten zweimal Gelegenheit gemeinsam mit ERIC KOHLER, dem technischen Direktor und SASKIA DE ROTHSCHILD das 2025er Portfolio zu verkosten und können nur sagen: Was für ein genialer LAFITE – 4 Mal 100 Punkte liebe Weinfreunde. Lediglich 12,5% Alkohol, das gab es im Jahrgang 2020 das letzte Mal, wobei es zu erwähnen gilt, dass LAFITE tendenziell grundsätzlich niedriger im Alkohol ist. ERIC KOHLER vergleicht 2025 deshalb auch mit dem Jahrgang 2020, allerdings meinte er, dass die Tannine im Jahrgang 2025 weicher sind, der Wein aromatischer und früher trinkbar.
Was macht diesen 2025 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD so speziell? Die Lese startete mit dem 02. September zwar sehr früh, für den Jahrgang aber nicht ungewöhnlich früh. Die Erträge liegen ebenso im Jahrgangsrahmen. Der Regen Ende August verhalf diesem Wein zu dieser Besonderheit, bestehend aus einerseits Druck, Frucht, Süße und enormer Dichte, andererseits aber dieser ungemeinen Frische und Energie, dieser Mineralik und Salzigkeit. In sich ein Paradoxon, in dieser Kombination aber genial. Insofern unser Rat: Kaufen Sie sich etwas von diesem grandiosen Premier Cru, Sie werden es nicht bereuen! Wenn Sie Lafite Liebhaber sind, dann ist 2025 Ihr Jahrgang.
Chateau Mouton Rothschild 2025
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Top-Premier Cru
Das ist der beste Mouton seit Jahren. Wir hatten zwei Mal Gelegenheit zur Verkostung, der Wein zeigte sich auf konstant hohem Niveau. 3 x 100 und 3 x 99 Punkte Bewertungen dokumentieren eindrucksvoll auf welch hohem Level dieser Wein mit dem Jahrgang 2025 agiert. Diese typische Mouton Cassis/Lakritz Aromatik mit unglaublich cremigem Fluss, getragen von dunklen Beeren und einer phänomenalen Tanninstruktur zeichnen mit dem Jahrgang 2025 einen nahezu unwiderstehlichen Mouton.
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James Suckling: A serious Aile d'Argent with sliced green mangoes, pears and green apples. Full-bodied. Framed with phenolics and minerals. Complex and real. A touch of flint and cedar at the end. Super finish. A blend of 63% sauvignon blanc, 29% semillion, 7% sauvignon gris and 1% muscadelle."
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