Unser Sortiment

VINUM: "Reiffruchtig, gelber Pfirsich, Honigmelone, florale Noten, steinige Untertöne; satter Gaumen, reichhaltig, rund, cremige Textur, gute Säure, der Wein zeigt viel Druck und bleibt dennoch elegant; sehr langer Abgang. Ausgezeichnet."

Wenn man in Bordeaux von Konstanz spricht, spricht man von Domaine de Chevalier. Was die Familie Bernard auf diesem Chateau Jahr für Jahr an Rot- und Weißweinen produziert, zählt mit zum Besten, was Bordeaux zu offerieren hat. Zieht man das Preis/Leistungs Verhältnis hinzu, ist Domaine de Chevalier alljährlich einer der Deals. Wir hatten zweimal die Gelegenheit zur Verkostung, einmal anlässlich eines sehr generösen Abendessens mit der Familie Bernard, 2023 Domaine de Chevalier ist ein super Wein, enorm präzise gezeichnet und unglaublich viel Spaß vermittelnd. Zwei Bewertungen bis hin zu 98 Punkten, mehrere 96 Punkte Bewertungen, gehen Sie unbedingt in Großflaschen.

Die Geschichte von Domaine de Chevalier geht zurück bis ins Jahr 1155 - aber damals interessierte man sich nur am Rande für Wein. Mit Obstanbau und Viehhaltung ließ sich mehr Geld verdienen. Das hat sich auf Domaine de Chevalier natürlich inzwischen geändert. 1983 kaufte die Familie Bernard Domaine de Chevalier. Die Bernards sind äußerst erfolgreich auf dem französischen Weinbrandmarkt und angeseh

Die Geschichte von Domaine de Chevalier geht zurück bis ins Jahr 1155 - aber damals interessierte man sich nur am Rande für Wein. Mit Obstanbau und Viehhaltung ließ sich mehr Geld verdienen. Das hat sich auf Domaine de Chevalier natürlich inzwischen geändert. 1983 kaufte die Familie Bernard Domaine de Chevalier. Die Bernards sind äußerst erfolgreich auf dem französischen Weinbrandmarkt und angeseh

Die Geschichte von Domaine de Chevalier geht zurück bis ins Jahr 1155 - aber damals interessierte man sich nur am Rande für Wein. Mit Obstanbau und Viehhaltung ließ sich mehr Geld verdienen. Das hat sich auf Domaine de Chevalier natürlich inzwischen geändert. 1983 kaufte die Familie Bernard Domaine de Chevalier. Die Bernards sind äußerst erfolgreich auf dem französischen Weinbrandmarkt und angeseh

Die Geschichte von Domaine de Chevalier geht zurück bis ins Jahr 1155 - aber damals interessierte man sich nur am Rande für Wein. Mit Obstanbau und Viehhaltung ließ sich mehr Geld verdienen. Das hat sich auf Domaine de Chevalier natürlich inzwischen geändert. 1983 kaufte die Familie Bernard Domaine de Chevalier. Die Bernards sind äußerst erfolgreich auf dem französischen Weinbrandmarkt und angeseh

JAMES SUCKLING: "Impressive freshness and succulence to the fruit flavors. Chocolatey character is backed by smooth, well-integrated tannins. Medium to full body. Plenty of dark and blue fruit on the mid-palate, leading to a firm finish. Old vines worked well here. Very structured with solid tannins. 98% merlot and 2% cabernet franc. Better than 2022."

Die Domaine de l´Eglise, nicht zu verwechseln mit Clos L´Eglise in Pomerol, ist ein Chateau, welches direkt im Ort Pomerol hinter der Kirche am Friedhof liegt. Zu früheren Zeiten betrieb hier auch die Kirche Weinanbau ... Da hätte man wohl Messdiener sein müssen ... Mittlerweile gehört das Chateau aber einem Bordelaiser Handelshaus, das hier einen sehr zugänglichen Pomerol produziert, der, für die

Einer unserer Lieblingsweine. Vieux Chateau Certan zeigt in vielen Jahrgängen eine derart burgundische Ausrichtung, dass bereits das Verkosten eine wahre Freude ist, so auch in 2023. Was Guillaume, der Sohn von Alexandre Thienpont, übrigens seit 2013 bereits zuständig für die Vinifizierung von VCC, in diesem Jahr erzielt hat, ist eine pure Freude. Frische, dunkle Beeren, Veilchen, Kräuter, Orangenschale, Graphit, ein nahezu erotisches Spektrum. Am Gaumen so fein gewoben und elegant strukturiert, ausgestattet mit einer Referenz-Mineralik und grandiosen Terroirnoten. 82% Merlot und 18% Cabernet Franc sind das Erfolgsrezept. Ein absoluter Super VCC, der nicht ohne Grund drei Bewertungen bis 100 Punkte und weitere 99 Punkte Bewertungen erhielt.

Renommierter könnten die Nachbarn von Vieux Chateau Certan, unter Insidern als VCC bezeichnet, nicht sein. Petrus, Petit Village, Evangile, La Conseillante. Vieux Chateau Certan verkörpert die Tradition in Perfektion. Die Gärung findet nach wie vor in großen Holzfässern statt, der Ausbau erfolgt in max. 50% neuem Holz. Der sehr zurückhaltende Alexandre Thienpoint leitet das Gut seiner Familie, zu

Vieux Chateau Palon befindet sich seit 1999 im Besitz der Familie Naulet. Das lediglich 5 Hektar große Gut welches auf dem Plateau der Appellation gelegen ist und über hervorragende Böden verfügt ist zu 75% mit Merlot bestockt, die restlichen 25% sind Cabernet Franc. Die Gesamtproduktin beträgt alljährlich etwa 2.000 Kisten. Seit 2006 ist Hubert de Bouard von Chateau Angelus auf diesem Gut beraten