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Subskription 2023 vom 13. Mai 2024

2023 Chateau Cheval Blanc - Einer der Top 4 des Jahrganges

2023 Chateau Cheval Blanc - Einer der Top 4 des Jahrganges

CHATEAU CHEVAL BLANC, ein Name mit einer Reputation, die ihresgleichen sucht. Und dieser Reputation wurde das Gut an der Appellationsgrenze zu Pomerol mit dem Jahrgang 2023 mehr als gerecht. Seitdem der neue Keller, ein Bau mit spektakulärer Architektur, im Jahr 2011 in Betrieb ging, fand hier nochmals ein gewaltiger Qualitätsschub statt. PIERRE OLIVIER CLOUET zeichnet sich bereits seit 2008 für die Weinbereitung verantwortlich und unter seiner Ägide entstand einer der Weine des Jahrganges - 2023 CHATEAU CHEVAL BLANC. Wir kamen zweimal während der Primeurproben zusammen und PIERRE OLIVIER berichtete, dass der Jahrgang 2023 für ihn die perfekte Interpretation eines CHEVAL BLANC sei. Ein komplexes Zusammenspiel des Terroirs, der teils mehr als 100 Jahre alten Reben, der verschiedenen Rebsorten, zudem das Zusammenspiel der jungen und alten Reben und der unglaublichen Qualität der Cabernet Francs, die mit 46% im Blend enthalten sind. PIERRE OLIVIERs Aussage muss man nichts hinzufügen, bis auf „WOW“. Dieser 2023 CHEVAL BLANC hat etwas nahezu magisches, ein absolut grandioser St. Emilion, der von vielen zurecht als einer der Weine des Jahrganges, wenn nicht als DER Wein des Jahrganges gesehen wird. Für DR. WILLIAM KELLEY zählt 2023 CHATEAU CHEVAL BLANC zu den Top-4 Weinen des Jahrganges. Und dies mit einer Preisreduktion von sage und schreibe 120 Euro im Vergleich zum Vorgänger. 

 

Ebenso bei 2023 CHATEAU CHEVAL BLANC können Sie von einem Novum bei UNGER WEINE profitieren, welches wir Ihnen als führender Subskriptionsanbieter erstmalig mit der 2023 Bordeaux Subskription anbieten können. Sie können alle Weine ab einer gewissen Preisgrenze in Abhängigkeit des Gutes nunmehr in 1er und 3er Original-Holzkisten bestellen, nicht mehr als lose Flaschen. Die Möglichkeiten ersehen Sie ganz einfach auf unserer Page www.subskription-bordeaux.de. Dies ist nur dank unserer hauseigenen, internen, hoch spezialisierten Logistik umsetzbar. Das öffnet Ihnen völlig neue Bestellmöglichkeiten und qualitativ eine deutlich hochwertigere und schönere Lagerung Ihrer Weine. Sehen Sie sich die super Bewertungen an, 2023 CHATEAU CHEVAL BLANC ist einer der Stars des Jahrganges. 

 

2023 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion
Chateau Cheval Blanc 2023
Saint Emilion
Topwein des Jahrgangs
Chateau Cheval Blanc, ein Name mit einer Reputation, die ihresgleichen sucht. Und dieser Reputation wurde das Gut an der Appellationsgrenze zu Pomerol mit dem Jahrgang 2023 mehr als gerecht. Seitdem der neue Keller, ein Bau mit spektakulärer Architektur, im Jahr 2011 in Betrieb ging, fand hier nochmals ein gewaltiger Qualitätsschub statt. Pierre Olivier Cloutet zeichnet sich bereits seit 2008 für die Weinbereitung verantwortlich und unter seiner Ägide entstand einer der Weine des Jahrganges - 2023 Chateau Cheval Blanc. Wir kamen zweimal während der Primeurproben zusammen und Pierre Olivier berichtete, dass der Jahrgang 2023 für ihn die perfekte Interpretation eines Cheval Blanc sei. Ein komplexes Zusammenspiel des Terroirs, der teils mehr als 100 Jahre alten Reben, der verschiedenen Rebsorten, zudem das Zusammenspiel der jungen und alten Reben und der unglaublichen Qualität der Cabernet Francs, die mit 46% im Blend enthalten sind. Pierre Oliviers Aussage muss man nichts hinzufügen, bis auf „WOW“. Dieser 2023 Cheval Blanc hat etwas nahezu magisches, ein absolut grandioser St. Emilion, der von vielen zurecht als einer der Weine des Jahrganges, wenn nicht als DER Wein des Jahrganges gesehen wird. Für Dr. William Kelley zählt 2023 Chateau Cheval Blanc zu den Top-4 Weinen des Jahrganges. Und dies mit einer Preisreduktion von sage und schreibe 120 Euro im Vergleich zum Vorgänger.
19,5+ WEINWISSER
98-100 THE WINE ADVOCATE
98-99 JAMES SUCKLING
98 VINUM
97-99 LISA PERROTTI-BROWN
97-99 THE WINE CELLAR INSIDER
97 DECANTER
96-98 JEB DUNNUCK
18 JANCIS ROBINSON
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THE WINE CELLAR INSIDER: "Flowers, orange rind, crushed rocks, licorice, and espresso nuances are what you initially notice. The medium-bodied palate is bright, soft, and fresh, with a core of juicy cherries, and red plums, with a salty-chocolate accent in the finish. The wine is produced from blending 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, and 5% Cabernet Sauvignon. Drink from 2028-2040."
91-93 THE WINE CELLAR INSIDER
90 VINUM
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Chateau Canon - Croix Canon 2024
Saint Emilion
THE WINE ADVOCATE: "The 2024 Croix Canon unwinds in the glass with notes of sweet plums and raspberries, followed by a medium-bodied, ample and polished palate underpinned by tangy acids. This blend of 41% Merlot and 59% Cabernet Franc is built to blossom with barrel maturation."
89-91 THE WINE ADVOCATE
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THE WINE ADVOCATE: "The 2024 Franc-Mayne is one of the vintage's overachievers. Bursting with aromas of blackberries, cherries and petals, this 100% Merlot cuvée (young Cabernet Franc vines haven't yet entered into production) is medium to full-bodied, layered and impressively textural, with lively acids and a broad, expansive finish."
91-93 THE WINE ADVOCATE
91-93 THE WINE CELLAR INSIDER
90 VINUM
90 FALSTAFF
2024 Chateau Peby Faugeres Saint Emilion
Chateau Peby Faugeres 2024
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FALSTAFF: "Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kandierte Veilchen, feine schwarze Kirschfrucht, etwas Lakritze und Edelholz, facettenreiches Bukett. Komplex, reife Ribisel, straffe Textur, rassige Struktur, saliner Abgang, wird von Reifepotenzial profitieren."
94 FALSTAFF
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Bellevue Mondotte ist eine 2 Hektar Parzelle, die direkt an Chateau Mondotte angrenzt und oberhalb von Chateau Pavie gelegen ist. Gerard Perse hatte sich diese Parzelle 2001 kurzfristig gesichert, wenn auch einige Nachbarn hieran interessiert gewesen wären. Die im Durchschnitt 45 Jahre alten Reben sind zu etwa 90 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon. Gerard Perse arbeitet auf di
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Chateau Grand Corbin 2024
Saint Emilion
FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach Larkitze, schwarze Kirschen, etwas Nougat und Kokos. Schlank, rotbeerige Frucht, frisch, runde Tannine, seidiger Abgang, ein unkomplizierter Speisenbegleiter."
91 FALSTAFF
2024 Chateau de Pressac Saint Emilion
Chateau de Pressac 2024
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FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Brombeerkonfit, frische Pflaumen, Orangenzesten und Kräuterwürze sind unterlegt. Saftig, gute Komplexität, feine Süße, gute Frische, etwas Karamell im Abgang, elegant, zugänglich, mit Reifepotenzial ausgestattet."
92 FALSTAFF
91 ANSON
91 VINUM
90-92 THE WINE CELLAR INSIDER
2024 Chateau Ausone Saint Emilion
Chateau Ausone 2024
Saint Emilion
ANSON: "Deep ruby in colour, this delivers texture and flavoursome sappy fruits, clear winemaking skill that maintains estate signature. You feel the tightrope walk of minerality and fruit, and as in 2021 Ausone is at the very top of what was possible in the vintage. Cassis bud, peony, violet, cloves, jasmine flowers, chamomile, subtle complexity and layers that expand and build through the palate. The successful construction of this wine highlights what was so challeging to fully achieve with so many others in the vintage. Harvest 30 September 5 October, Philippe Baillarguet cellar master. 100% new oak."
96 ANSON
95-97 THE WINE CELLAR INSIDER
95 VINUM
94 FALSTAFF
91-93 THE WINE ADVOCATE
17+ JANCIS ROBINSON
2024 Le Petit Cheval Chateau Cheval Blanc Saint Emilion
Chateau Cheval Blanc - Le Petit Cheval 2024
Saint Emilion
FALSTAFF: "Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine ätherische Nuancen, zart nach Minze, ein Hauch von Cassis und schwarzen Herzkirschen, zarte Kräuterwürze. Straff, elegant, am Gaumen von Merlot getragen, von Cabernet Franc gewürzt, bleibt haften, mineralisch, wird von Reife profitieren."
93 FALSTAFF
92 ANSON
92 VINUM
2024 Chateau Cheval Blanc Saint Emilion
Chateau Cheval Blanc 2024
Saint Emilion
VINUM: "Mittelkräftiges Rubinrot; klar und rein in der Frucht, feine florale Noten, dunkle Beeren, Cherry-Cola, schwarze Johannisbeere, Oregano; gradlinig am Gaumen, schlank, frisch, dabei kompakt, die Frucht ist knackig, die Tannine sind fein, zeigt am mittleren Gaumen nicht ganz den Druck, der der herrliche 2021er hatte, in Sachen Finesse jedoch ist auch dieser Cheval Blanc sehr gelungen."
96 VINUM
96 FALSTAFF
94-96 THE WINE ADVOCATE
94 ANSON
17 JANCIS ROBINSON
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