Subskription 2024 vom 7. Juli 2025
Einer der Top-Weine
Der Jahrgang 2024 hat in St. Estephe einige ausnehmend gute Weine hervorgebracht, darunter ganz vorne dabei 2024 CHATEAU CALON SEGUR, der ebenso wie viele andere mit einem irren Preisabschlag auf den Markt kam. 84,90 Euro kostet 2024 CHATEAU CALON SEGUR, noch vor zwei Jahren waren es 141,50 Euro.
Der Wein mit dem Herz ließ im Jahrgang 2024 das Herz auch wirklich höher schlagen. Die Erntemenge war mit 45hl/ha im Durchschnitt, das Weingut litt nicht ansatzweise analog anderer Appellationen. Terroir ist eben Terroir, das bestätigte auch der Jahrgang 1961, den wir zum Mittagessen hatten. Die Neupflanzungen der letzten Jahre spiegeln sich mittlerweile im Blend wider. Das Gut setzt mehr und mehr auf Cabernet, denn auf Merlot. So gelangten lediglich noch 9% Merlot in den Blend, jedoch 82% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. 2024 CHATEAU CALON SEGUR zeigte eine unglaubliche Kräuterwürze mit Brombeeren, Cassis und Pflaumen. Stilistisch ein unglaublicher Klassiker, ganz fein gezeichnet, voll auf der Frucht, dabei mit nahtloser Eleganz, perfekter Säure und einer Frische, die in dieser Form eben nur Cabernet bringen kann. Zu diesem Preis ein Must-have, wie zum Beispiel eine 3er-Magnumkiste zu 520,50 Euro.
Sehen Sie sich einmal die Bewertungen an, 18,5 Punkte im WEINWISSER, -97 Punkte von JAMES SUCKLING neben fünf weiteren 95 Punkte Top-Bewertungen.
18,5 WEINWISSER: "82 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot, 8 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot, Alkohol 13.1 vol %, 45 hl/ha. Dicht verwobenes, filigranes Bouquet, roter Cassis, Irisduft und erkalteter Früchtetee. Am sublimen Gaumen mit seidiger Textur, engmaschigem Tanningerüst, straffen Zug und trainiertem Körper. Im konzentrierten, langen Finale blaubeerige Konturen, tiefschürfende Terroirwürze und feinmehlige Adstringenz, gepaart mit edlem Kreideton. Einen höheren Cabernet-Sauvignon-Anteil gab es nur in 2001 und 2009."
96-97 JAMES SUCKLING: "A fruity wine that’s approachable but still serious and complex, with cocoa, currants, paprika and berries. Medium- to full-bodied. The tannins are taut, chalky, caressing and superbly knit with the fruit. Really juicy and long, and there aren't any hard edges. 82% cabernet sauvignon, 9% merlot, 8% cabernet franc and 1% petit verdot."
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5 Bewertungen bis 100 Punkte, liebe Weinfreunde, wir sprechen von einem der Jahrgangsweine! Und das nicht zum ersten Mal. Montrose hat sich nicht nur zur Nummer eins der Appellation emporgearbeitet, das Gut ist eines der besten Güter in ganz Bordeaux. Wir waren zwei Mal zur Verkostung vor Ort, einmal eingeladen zu einem generösen Mittagessen, immer wieder ein tolles Erlebnis. Dieser 2025er aber, derart klassisch proportioniert, so unglaublich geschliffen, dunkel in den Früchten, mit schwarzem Trüffel, einer beeindruckenden Konzentration, Tanninen auf Referenz-Level, und dabei so fein, wow! Das hier lediglich 13,4% Alkohol auf dem Etikett stehen, ist völlig konträr zum Gaumenbild, dieser Cashmere-gleichen Viskosität. Das ist ein super 2025er, der dringend in größeren Formaten auf Ihre Einkaufsliste muß.
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Top-Preis!
2025 CHATEAU COS D´ESTOURNEL ist nun auf dem Markt und das mit 116,50 Euro unter Vorjahrespreis, kurz zur Erinnerung: 2022 lag er bei 255,00 Euro. Wir waren am 21.04. persönlich vor Ort, um die gesamte Palette an Weiß- und Rotweinen zu verkosten, was insofern interessant ist, als wir binnen weniger Stunden die drei St. Estephe-Protagonisten Chateau Montrose, Chateau Calon Segur und CHATEAU COS D´ESTOURNEL verkosten konnten. Und was sollen wir sagen, Terroir ist eben Terroir und davon hat COS genügend und dies auf Top-Level. Denn genau das war der Schlüssel zum Erfolg im trockenen Jahrgang 2025, der Böden mit perfektem Wassermanagement benötigte. Die Lese ergab immerhin noch 26hl/ha, kein Standard-Level, angesichts des Jahrganges dennoch respektabel. Denn 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot und 1% Petit Verdot wurden hier zu einem Traumwein assembliert. Schwarze Kirsche, Cappuccino, Nugat, Orangenzeste, alles cremig, trotzdem straff proportioniert und das bei lediglich 13,3% Alkohol. Diese Länge gepaart mit knackiger Salzigkeit im Abgang, so etwas haben wir auf diesem Gut seit Jahren nicht erlebt, Gratulation!
Kein Wunder, dass hier neben 100 Punkten unzählige 99-Punkte-Bewertungen auf dem Papier stehen. 6 Flaschen in der Original-Holzkiste zu 699,00 Euro werden Ihnen in einigen Jahren unglaublich viel Freude bereiten. 2025 ist für CHATEAU COS D´ESTOURNEL ein riesengroßer Erfolg!
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Das ist mit Abstand der beste CALON SEGUR seit Jahren. Tendierte dieses Gut aufgrund des hohen Merlot Anteils oftmals zu höheren Alkoholgradationen merkt man den steigenden Anteil an Cabernet im Blend, der mittlerweile 57% (CS) plus 7% (CF) beträgt. Der Wein erhält deutlich mehr Grip und Zug. Das in Kombination mit der Dichte und Reife des Jahrganges ergibt einen tiefen, komplexen und mineralischen St. Estephe, der dem Ruf des Chateaux mehr als gerecht wird. Ein top CALON SEGUR, der das Herz verdient hat. 2 MAL -98 PUNKTE und 6 MAL -97 PUNKTE. Gratulation!
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