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Subskription vom 17. Juli 2023

2022 Grand Cru

2022 Grand Cru

Wir hatten gerade einen der führenden Wein-CEO´s weltweit zu Besuch. Nach einer Tour durch unsere Keller: „…There is something magical about what you have put together…“ Und genau dieser
Qualitätsanspruch von UNGER WEINE kommt auch Ihren Subskriptionsweinen zugute.
Deshalb kauft man seine Bordeaux-Subskription bei UNGER WEINE!

Seit Jahren raten wir Ihnen, CHATEAU ROCHEYRON in Subskription zu kaufen. Mit dem Jahrgang 2022 nun
gelang diesem Wein von PETER SISSECK und SILVIO DENZ der absolute Durchbruch. Best ROCHEYRON ever für diesen St. Emilion Grand Cru, der weniger als der Zweitwein von SISSECKs legendärem Pingus kostet! PETER arbeitet nun mit THOMAS DUCLOS zusammen, einer der Superstars in Bordeaux und mittlerweile ein weltweit gefragter Berater mit viel Gefühl für Terroir und Stilistik. Und das Gespann SISSECK-DUCLOS hat mit dem Jahrgang 2022 einen ROCHEYRON im Keller, der zur Spitze in St. Emilion zu zählen ist. Mehrere
Bewertungen bis 98 Punkte, zudem ist 2022 der erste Jahrgang, der im Weinberg zu 100% biodynamisch erzeugt wurde. 73% Merlot, 27% Cabernet Franc, 32 hl/ha Ertrag ergeben exakt 1.750 Kisten. Und das, was wir anlässlich zweier Besuche auf dem Chateau verkosten durften, hat uns die Sprache verschlagen. 2022 CHATEAU ROCHEYRON: „Ein absolut betörender Wein, dies aber nicht aufgrund schierer Power, sondern aufgrund der absoluten Perfektion und Harmonie. Dunkle, schwarze Beeren, Pfeffer und reife Kirschen am Gaumen. Perfekt integrierter Terroirausdruck mit schönen Tanninen, komplexer Salzigkeit und nahezu nicht zu glaubender Frische. Konzentriert und energiegeladen, trotzdem finessig wie ein Burgunder, diese Kombination sucht ihresgleichen.“ Mit dem Jahrgang 2022 hat SISSECK es geschafft. ROCHEYRON ist vollflächig auf dem Radar der Weinwelt. Und genau deshalb können wir Ihnen eines versichern, die Preise werden sich deutlich nach oben entwickeln.

2022 Chateau Rocheyron Saint Emilion
Chateau Rocheyron 2022
Saint Emilion
Best ever!
JAMES SUCKLING: "A crunchy and juicy 2022 with chalk, salt, and brambleberry character with blueberry as well. It’s medium to full body. Elegantly finished. Cashmere textured tannins. 80% merlot and 20% cabernet franc. From biodynamically grown grapes."
97-98 JAMES SUCKLING
18,5+ WEINWISSER
96-98 FALSTAFF
95-97 THE WINE CELLAR INSIDER
94-96 THE WINE ADVOCATE
Ă„hnliche Produkte
2023 Chapelle d´Ausone Chateau Ausone Saint Emilion
Chateau Ausone - Chapelle d´Ausone 2023
Saint Emilion
Entdecken Sie den außergewöhnlichen 2023 Chapelle d’Ausone und stellen Sie sich auf ein einzigartiges Weinerlebnis ein. Dieser aufregende Wein vereint 60% Cabernet Franc, 35% Merlot und 5% Cabernet Sauvignon zu einem Geschmacksprofil, das Experten als beeindruckend beschreiben. Erfreuen Sie sich an dem tiefen Granatpurpur der Robe und einem Bukett, das von wilden Erdbeeren über Schwarze Himbeeren bis hin zu Anklängen von Holzrauch reicht. Am Gaumen offenbart sich eine vibrierende Kombination aus schwarzen und roten Beeren, umrahmt von feinkörnigen Tanninen und einer beeindruckenden Spannung, die in einen langen, schillernden Abgang mündet. Sein schlanker Körper und die lebendige Säure machen ihn zu einem exquisiten Begleiter für Speisen. Ein Hauch von Salz, knackige Frucht und eine gehobene Eleganz zeichnen diesen Wein zusätzlich aus. Erwarten Sie ein Trinkerlebnis, das mit jeder Verkostung von neuem fasziniert. Der 2023 Chapelle d’Ausone offenbart ein Geflecht aus Veilchen-, Rosen-, Schwarze Himbeeren-, Lakritz- und Kirscharomen, die das Parfum tragen. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, poliert, süß und lebendig. Die Tannine sind sanft, die Früchte gehoben und cremig. Hier zeigt sich eine Lebendigkeit und Energie, die mit einer zurückhaltenden Herangehensweise perfekt den Jahrgang einfangen. Es ist schwer zu glauben, dass es sich um einen Zweitwein handelt. Mit einem Potenzial, das sich über mehrere Jahrzehnte erstreckt, stellt dieser Wein eine Bereicherung für jede Sammlung dar.
95-96 JAMES SUCKLING
18+ WEINWISSER
94 VINUM
93-95 LISA PERROTTI-BROWN
93-95 THE WINE CELLAR INSIDER
93 DECANTER
93 FALSTAFF
91-93 THE WINE ADVOCATE
2023 Chateau Belair-Monange Saint Emilion
Chateau Belair-Monange 2023
Saint Emilion
Der 2023 Château Belair-Monange, gefeiert für seine Eleganz und Finesse, offenbart eine hinreißende Komposition aus 98% Merlot und 2% Cabernet Franc. Experten loben seine kühle Frische, präzise Struktur und das perfekte Gleichgewicht. Die Palette umfasst reife Herzkirschen, dunkle Schokolade, feine Kräuterwürze und zarte Noten von Lakritze und Vanille, ergänzt durch eine lebendige Mineralität und elegante Tannine. Besonders hervorgehoben wird seine Trinkfreudigkeit, die sowohl eine sofortige Genussfähigkeit als auch ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht. Mit seiner komplexen Aromatik und dem seidigen Mundgefühl besticht der Wein durch seine langanhaltende Frische und das geschmeidige Zusammenspiel aus Frucht und Würze. Dieser Château Belair-Monange ist ein Meisterwerk, das die Vielfalt und den wahren Charakter seiner Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt.
98 DECANTER
97-98 JAMES SUCKLING
97 VINUM
97 FALSTAFF
96-98 LISA PERROTTI-BROWN
95-97 THE WINE CELLAR INSIDER
94-97 JEB DUNNUCK
94-96 THE WINE ADVOCATE
18,5 WEINWISSER
17+ JANCIS ROBINSON
2023 Chateau Fonbel Saint Emilion
Chateau Fonbel 2023
Saint Emilion
Der Chateau Fonbel präsentiert sich als ein exquisiter Vertreter seiner Art mit einem dunklen Rubingranat und violett schimmernden Reflexen. Sein Bukett verführt mit Aromen von frischen Kirschen, roten Waldbeeren und einem Hauch von Mandarinenzesten, umhüllt von einem floralen Touch. Der Wein verkörpert eine mittlere Komplexität und bietet mit seiner feinen Fruchtsüße, lebendiger Struktur sowie mineralisch-salzigen Nuancen ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Merlot, Cabernet Sauvignon und Carmenere vereinen sich in ihm zu einem schlanken, aber zugänglichen Speisenwein. Mit seiner Eleganz, der feinen Würzigkeit und dem zitrischen Finish, das an Blutorangen erinnert, fügt er jeder Tafel eine bemerkenswert frische Note hinzu. Von Kritikern geschätzt für seine feinziselierte Art, passt er hervorragend in gesellige Runden oder als Begleiter feiner Küche. Weinkenner betonen neben der puristischen Cassis- und feinen Orangencharakteristik den mittleren Körper, die samtigen Tannine und den polierten Abschluss dieses edlen Tropfens. Besonders hervorgehoben wird auch das elegante Zusammenspiel aus frischen, rotbeerigen Nuancen und einem Hauch von Tabak im Abgang, das den Chateau Fonbel so unverwechselbar macht. Sein Reifepotential verspricht Genussmomente weit in die Zukunft.
93 VINUM
92-93 JAMES SUCKLING
92 FALSTAFF
91-93 THE WINE CELLAR INSIDER
17 WEINWISSER
2023 Chateau Ausone Saint Emilion
Chateau Ausone 2023
Saint Emilion
Die Familie Vauthier verfügt mit diesem Ausnahme-Weingut über ein absolutes Juwel. Zudem hat Chateau Ausone mit die schönsten Natur-Keller in ganz Bordeaux. Die 2023er Edition des Grand Vin war wiederum von derart nobler Aristokratie geprägt, dass alleine das Verkosten bereits zur Freude wurde. Ein irre präziser Wein, mit Kirsche, Johannisbeere, Graphit und einer burgundischen Seidigkeit, die ihresgleichen sucht, das man am liebsten das ganze Glas geleert hätte. Das ist ein ganz großer St. Emilion, der nicht ohne Grund unzählige Bewertungen bis hin zu 100 Punkten erhält. Für Liebhaber dieses Gutes ein must-have.
98-100 LISA PERROTTI-BROWN
98-99 JAMES SUCKLING
19,5 WEINWISSER
98 VINUM
97-99 THE WINE CELLAR INSIDER
95-97 THE WINE ADVOCATE
96 DECANTER
96 FALSTAFF
17,5 JANCIS ROBINSON
2023 Chateau La Couspaude Saint Emilion
Chateau La Couspaude 2023
Saint Emilion
JAMES SUCKLING: "A crunchy and lightly salty red with aromas of dark plums and orange peel. Medium body and firm tannins. Nice fluidity to this."
92-93 JAMES SUCKLING
92 VINUM
92 FALSTAFF
91 DECANTER
90-92 JEB DUNNUCK
90-92 THE WINE CELLAR INSIDER
2023 Chateau Laroze Saint Emilion
Chateau Laroze 2023
Saint Emilion
JAMES SUCKLING: "A chunky and structured red with blackberries, black cherries and wood showing now. It’s full-bodied with substantial tannins and a savory finish. This has excellent structure. Better than 2022."
93-94 JAMES SUCKLING
93 VINUM
93 FALSTAFF
92-94 LISA PERROTTI-BROWN
92 DECANTER
90-92 THE WINE CELLAR INSIDER
2023 Croix de Beausejour Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse Saint Emilion
Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse - Croix de Beausejour 2023
Saint Emilion
DECANTER: "Smells fresh and floral, dark fruits but bright and super expressive. Clean and clear, crystalline - super tangy and zingy, but stops short of being tart and too lean. Definite element of chalkiness on the palate, but pixelated, you feel the soft grip of the tannins, a touch of wet stone with ripe dark fruit but not too chewy. Subtle and delicate, nicely finessed with so much drinkability on offer. Really quite charming and mouthwatering in a delicate way. Tastes slightly creamy as well as fresh on the finish. Lovely. Ageing 14-16 months, 40% new oak."
92 DECANTER
91 VINUM
2023 Chateau Grand Mayne Saint Emilion
Chateau Grand Mayne 2023
Saint Emilion
WEINWISSER: "Delikates Bouquet, frischer Schattenmorellensaft, zartes Veilchenparfüm und Sandelholz. Am saftigen Gaumen mit seidiger Textur, engmaschigem Tanningerüst, balancierter Rasse und straffem dichtem Körper. Im konzentrierten langen Finale roter Johannisbeernektar, heller Tabak und dunkle Mineralik, kann noch zulegen."
18+ WEINWISSER
93-95 LISA PERROTTI-BROWN
93 DECANTER
92-94 THE WINE CELLAR INSIDER
92-93 JAMES SUCKLING
91 VINUM
90-92 JEB DUNNUCK
91 FALSTAFF
2023 Petit Figeac Chateau Figeac Saint Emilion
Chateau Figeac - Petit Figeac 2023
Saint Emilion
Chateau Figeac ist seit bereits mehr als 120 Jahren im Besitz der Familie Manoncourt. Figeac zählt seit vielen Jahrzehnten zu den prestigeträchtigsten Gütern in Bordeaux, was vor allem am außergewöhnlichen Terroir liegt. Die 40 Hektar Weinberge von Chateau Figeac verteilen sich auf drei steinige und kiesbasierte Erhebungen, der Rebsortenspiegel besteht zu 35% aus Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet F
2023 Chateau Rocheyron Saint Emilion
Chateau Rocheyron 2023
Saint Emilion
JAMES SUCKLING: "This is so muscular yet elegant, with super-intense tannins that make the finish leaner but so long. The character of blackberry and lead pencil is intense. Goes on for minutes. 80% merlot and 20% cabernet franc."
97-98 JAMES SUCKLING
95-97 FALSTAFF
94-96 THE WINE CELLAR INSIDER
93-95 THE WINE ADVOCATE
18 WEINWISSER
17 JANCIS ROBINSON
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