Subskription vom 5. Juni 2023
2022 Bordeaux - 38 Generationen NEIPPERG
Die NEIPPERG WEINE des herausragenden Jahrganges 2022 sind auf dem Markt. Alle aus feinstem Hause, perfekt vinifiziert und in diesem Jahrgang von herausragender Qualität. Seit einigen Jahren nämlich ist GRAF NEIPPERGS Sohn LUDOVIC VON NEIPPERG technischer Direktor, somit maßgeblich für die Vinifizierung verantwortlich. Bestens ausgebildet, mit großer Vision, führt er die Tradition von STEPHAN GRAF VON NEIPPERG in die 38. Generation, Chapeau!
Aus Kostengründen entschiedsich das Duo, die beiden Weine D´AIGUILHE und CLOS MARSALETTE ab dem Jahrgang 2022 in 6er Kartons auszuliefern. UNGER WEINE offeriert Ihnen aber weiterhin beide Weine in 6er Originalholzkisten. Nun aber zu den Weinen, und die haben es in sich. Wir wurden zwei Mal auf CHATEAU CANON LA GAFFELIERE vorständig, um die gesamte Palette in aller Ruhe verkosten zu können. Nachfolgend nur ein Ausschnitt, alle weiteren Bewertungen finden sie auf unserer Subskriptionspage www.subskription-bordeaux.de. Unabhängig vom jeweiligen Gut können wir Ihnen aber sagen, alles was Sie im Jahrgang 2022 von den NEIPPERGS ordern, wird Ihnen unglaublichen Trinkspaß und Besitzerstolz vermitteln. Großflaschen dieser Weine sind nahezu Pflicht!
2022 Chateau La Mondotte - Saint Emilion
Das Flaggschiff der NEIPPERG-Kollektion, so auch im Jahrgang 2022. Kein Wunder, verfügt doch LA MONDOTTE, hoch oben auf dem Kalkstein-Plateau gelegen, über herausragende gute Böden. Hier lebt übrigens LUDOVIC VON NEIPPERG. 80% Merlot im Zusammenspiel mit 20% Cabernet Franc perfekt verwoben, zeigen tiefe Aromen dunkler Beeren, Kirschen, Graphit und Oliven. Am Gaumen sehr konzentriert, weich gezeichnet, trotzdem enorme Mineralität mit präziser Zeichnung und komplexer Aromatik. Ein sehr rassiger Wein mit Energie, der einige Jahre der Lagerung benötigt, dann aber grandiosen Trinkspaß vermitteln wird. Ein Top St. Emilion!
+++ 97-98 JAMES SUCKLING +++ 97-99 THE WINECELLARINSIDER +++ 95-97 ANTONIO GALLONI
CHATEAU LA MONDOTTE – St. Emilion – 0,75l á 199,00 Euro (265,33€/l) inkl. MwSt.
2022 Chateau Canon La Gaffeliere - Saint Emilion
Der „Haus-und-Hof“ Wein der NEIPPERGS, lebt die Familie doch auf diesem schönen Anwesen unterhalb des Ortseinganges von St. Emilion. LUDOVIC VON NEIPPERG zeichnet sich mittlerweile verantwortlich für die Vinifizierung. Und was er im Duo mit seinem Vater STEPHAN VON NEIPPERG produziert hat, ist einfach nur grandios. Wir waren zwei Mal vor Ort und konnten uns von der großen, aristokratischen Klasse überzeugen und beeindrucken lassen. 50% Merlot gelangten im Jahrgang 2022 in die Cuvee. Diese im Zusammenspiel mit 35% Cabernet Franc und 15% Cabernet Sauvignon ergeben einen CANON LA GAFFELIERE wie er im Buche steht. Extreme Eleganz gepaart mit Power, Frische und Komplexität. Die ausnehmend hohen Bewertungen spiegeln nur einen Teil der Größe dieses CLG wieder.
97-98 JAMES SUCKLING + 96-98 THE WINECELLARINSIDER + 95-97 JEB DUNNUCK
CANON LA GAFFELIERE – St. Emilion – 0,75l á 89,90 Euro (119,87€/l) inkl. MwSt.
2022 Chateau Clos de L´Oratoire - Saint Emilion
Pure Schönheit kennzeichnet diesen Wein, der immer der charmanteste und zugänglichste Wein aus dem Hause NEIPPERG ist, dies bedingt durch den hohen Merlot Anteil. Im Jahrgang 2022 beträgt dieser 80%. 20% Cabernet Franc bringen Rasse und Komplexität in den Blend. Am Gaumen zeigte sich dieser L´ORATOIRE sehr komplex mit einer feinen Würzaromatik aus Waldbeeren, Orangen, Kirschen undMineralik. Ein absolut begehrenswerter L'ORATOIRE, der sich deutlich komplexer und tiefer zeigt, als frühere Jahrgänge. Well done!
95-96 JAMES SUCKLING + 93-95 THE WINECELLARINSIDER + 93-95 JEB DUNNUCK
CLOS DE L´ORATOIRE – St. Emilion – 0,75l á 37,90 Euro (50,53€/l) inkl. MwSt.
2022 Chateau d'Aiguilhe - Cotes de Castillon
AIGUILHE bei UNGER WEINE garantiert in der 6er Holzkiste erhältlich. Doch zum Wein: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc. Was es hierzu aber zwingend zu erwähnen gilt, die Reben stehen auf tiefen, komplexen Kalksteinböden mit nur sehr dünner Auflage. Und Merlot auf Kalkstein bringt eine unglaublich komplexe, mineralische Aromatik hervor. So im Fall des Jahrganges 2022. Mit einem pH von lediglich 3,4 zeigte sich dieser Cotes de Castillon enorm rassig und mineralisch, dabei dicht und tief, dass arrivierte St. Emilions nur mit Neid gen Osten blicken können. Tiefe Fruchtaromatik, absolut kein Holz spürbar, Schwarzbeeren, Sauerkirsche, ein grandioser AIGUILHE und zu diesem Preis eine Okkasion.
93-94 JAMES SUCKLING + 93-95 THE WINECELLARINSIDER + 94 DECANTER
CHATEAU D´AIGUILHE – Cotes de Castillon – 0,75l á 19,90 Euro (26,53€/l) inkl. MwSt.
2022 Chateau Clos Marsalette - Pessac Leognan
CLOS MARSALETTE bei UNGER WEINE garantiert in der 6er Holzkiste erhältlich. Haben Sie eigentlich den Preis gesehen? Für einen Wein dieser Gewichtsklasse ist das mehr als fair. MARSALETTE ist immer der „most-sexy“ Wein im Portfolio der NEIPPERGS. 50% Merlot, 49% Cabernet Franc und 1% Cabernet Sauvignon formen einen Wein, der so ungemein charmant und zugänglich ist, dass man bereits beim Verkostungsglas geneigt war, dies zu leeren. Am Gaumen dicht mit schöner Struktur, schwarzen Beeren und seidigem Fluss. Tolle Aromatik, mineralisch und mit ganz feinen, seidigen Tanninen einfach ein sexy Wein. Toll gemacht!
93-94 JAMES SUCKLING + 92-94 FALSTAFF
CHATEAU CLOS MARSALETTE – Pessac Leognan – 0,75l á 20,80 Euro (27,73€/l) inkl. MwSt.
Ă„hnliche Produkte
Chateau Ausone - Chapelle d´Ausone 2023
Saint Emilion
JAMES SUCKLING: "Wow. This is really alluring, with multi-dimensional texture and length. Crisp and al-dente. It's medium- to full-bodied with ultra-fine tannins and crunchy, pure fruit. Salt comes through. 60% cabernet franc, 35% merlot and 5% cabernet sauvignon."
Chateau Belair-Monange 2023
Saint Emilion
Christian und Edouard Moueix haben mit dem Neubau von Chateau Belair Monange nicht nur ein architektonisches Meisterwerk umgesetzt, siehe Unger Weine Instagram Post, sondern auch die Basis für einen signifikanten Qualitätsschub gelegt. Der Jahrgang 2023 ist der erste Jahrgang aus den neuen Kellern und was die Familie hier in der Reifung hat, ist beeindruckend. Perfekte Reife, Finesse, von allem genau die richtige Menge, wie mit der Pipette portioniert. Dieser mehrfach mit 98 Punkten bewertete 2023er hatte bei unserer Verkostung tiefen Eindruck hinterlassen. Der Jahrgang 2022 kostete noch 169,00 Euro!
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VINUM: "Verhalten, braucht etwas Zeit, zeigt dann Rosenblüten über roten Beeren; feinziseliert am Gaumen, frisch, feinwürzig, feinkörniges Tannin, zitrisches Finish auf Blutorangen."
Chateau Ausone 2023
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Die Familie Vauthier verfügt mit diesem Ausnahme-Weingut über ein absolutes Juwel. Zudem hat Chateau Ausone mit die schönsten Natur-Keller in ganz Bordeaux. Die 2023er Edition des Grand Vin war wiederum von derart nobler Aristokratie geprägt, dass alleine das Verkosten bereits zur Freude wurde. Ein irre präziser Wein, mit Kirsche, Johannisbeere, Graphit und einer burgundischen Seidigkeit, die ihresgleichen sucht, das man am liebsten das ganze Glas geleert hätte. Das ist ein ganz großer St. Emilion, der nicht ohne Grund unzählige Bewertungen bis hin zu 100 Punkten erhält. Für Liebhaber dieses Gutes ein must-have.
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JAMES SUCKLING: "A crunchy and lightly salty red with aromas of dark plums and orange peel. Medium body and firm tannins. Nice fluidity to this."
Chateau Laroze 2023
Saint Emilion
JAMES SUCKLING: "A chunky and structured red with blackberries, black cherries and wood showing now. It’s full-bodied with substantial tannins and a savory finish. This has excellent structure. Better than 2022."
Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse - Croix de Beausejour 2023
Saint Emilion
DECANTER: "Smells fresh and floral, dark fruits but bright and super expressive. Clean and clear, crystalline - super tangy and zingy, but stops short of being tart and too lean. Definite element of chalkiness on the palate, but pixelated, you feel the soft grip of the tannins, a touch of wet stone with ripe dark fruit but not too chewy. Subtle and delicate, nicely finessed with so much drinkability on offer. Really quite charming and mouthwatering in a delicate way. Tastes slightly creamy as well as fresh on the finish. Lovely. Ageing 14-16 months, 40% new oak."
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WEINWISSER: "Delikates Bouquet, frischer Schattenmorellensaft, zartes Veilchenparfüm und Sandelholz. Am saftigen Gaumen mit seidiger Textur, engmaschigem Tanningerüst, balancierter Rasse und straffem dichtem Körper. Im konzentrierten langen Finale roter Johannisbeernektar, heller Tabak und dunkle Mineralik, kann noch zulegen."
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Chateau Figeac ist seit bereits mehr als 120 Jahren im Besitz der Familie Manoncourt. Figeac zählt seit vielen Jahrzehnten zu den prestigeträchtigsten Gütern in Bordeaux, was vor allem am außergewöhnlichen Terroir liegt. Die 40 Hektar Weinberge von Chateau Figeac verteilen sich auf drei steinige und kiesbasierte Erhebungen, der Rebsortenspiegel besteht zu 35% aus Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet F
Chateau La Mondotte 2023
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Die high-end Dependance unserer befreundeten Familie Neipperg. Ludovic Graf von Neipperg wohnt mittlerweile auf La Mondotte und wacht über die Reben und die traumhafte Aussicht Richtung Süden. Und jetzt kommt es, bevor wir über Qualität sprechen. Knapp 200 Euro kostete 2022 La Mondotte, liebe Weinfreunde, der Jahrgang 2023 liegt bei 149,90 Euro! Zwei Bewertungen bis 98 Punkte, zudem deren 19 im Weinwisser sind nur die halbe Wahrheit. Denn was sich im Glas abspielte, war einfach nur wunderschön. Schwarz-blaubeerige Aromatik, konzentrierte Frucht, Terroirnoten, Mineralik, selbst ein Schuss Zitrone. Dieser Mondotte war wirklich ein Statement!
