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Jeb Dunnuck: A classy, focused beauty from the upper limestone plateau on the Right Bank, the 2025 Château Clos De Boüard relies on more Cabernet Franc than usual and shows it in its gorgeous perfume of ripe black cherries, framboise, graphite, spring flowers, and chalky minerality. On the palate, it's medium-bodied, with ripe tannins and beautiful overall balance."

Beim NEIPPERG-Klassiker geht es um Charme, Eleganz und Geschmeidigkeit. Mit dem Jahrgang 2025 jedoch kommt hier eine gehörige Portion Frische, aber auch Power mit ins Spiel. Und genau das macht ORATOIRE im Jahrgang 2025 spannend. 80% Merlot im Zusammenspiel mit 20% Cabernet Franc formen einen wirklich tiefen, aber auch frischen Wein, der bereits bei der Verkostung richtig Spaß machte. Top-Bewertungen bis hin zu 95 und 96 PUNKTEN sind ein Kompliment für LUDOVIC VON NEIPPERG, der hier die Zügel in der Hand hat. GROßFLASCHENPFLICHT!

Decanter: Bright and expressive nose, full of perfumed roses, smells gorgeous. Round and filling, chewy tannins give a really lively and massy expression but with cool liquorice, wet stone and slate aspects around the side. It’s calm, certainly not as acidic and lively as some, but I love the confidence and completeness of this wine. Yummy and just really moreish. Excellent structure and extraction without being too much."

Wir erinnern uns noch an 1990 CLOS DU CLOCHER, der uns damals Flasche um Flasche begeistert hat, lange ist es her. Aber liebe Weinfreunde, die Hoffnung stirbt zuletzt, denn der 2025 CLOS DU CLOCHER ist der würdige Nachfolger, ein POMEROL, der sich gewaschen hat. 78 % Merlot und 22 % Cabernet Franc in Reinstform. Saftig, beerig, feinste Tannine, kreidige Terroirnoten, eingerahmt mit Gewürzen, Holz und Graphit, ein Mega-Wein. Sehen Sie sich bitte einmal diese Bewertungen an, das hat dieses Château noch nie zuvor gesehen. Fünf mal 96 PUNKTE, einmal 97 PUNKTE. Gratulation!

Falstaff: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarter Hauch von Lemongras, frische Stachelbeeren, etwas Pfirsich und Blütenhonig, einladendes Bukett. Saftig, feines Steinobst, frischer Säurebogen, rieslinghafte Statur, mineralisch und anhaftend, ein lebendiger, anregender Speisenbegleiter."

Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Charmantes, florales Bukett, reife Waldbeeren unterlegt, zart nach Gewürznelken, einladende Nase. Saftig, kraftvoll und komplex, Brombeernoten, feiner Schokotouch, mineralischer Nachhall, hat Potenzial."

Zwei Mal waren wir auf Chateau Clos Fourtet und kamen aus dem Staunen nicht mehr heraus. Mehrfach mit 99 und 98 Punkten bewertet, liegt hier ein Traum St. Emilion in den Fässern. Leider nicht allzu viel, denn die Erträge lagen bei 28hl/ha. Ein konzentrierter St. Emilion, der zu 82% aus Merlot besteht, zeigte sich derart elegant, rund, fein und poliert, dass man den Verkostungsschluck am liebsten getrunken hätte. Espresso, Cappuccino, Mineralik und Salzigkeit, dieser Wein hat das Zeug zum 3-digit score.

Decanter: Gorgeous aromas of orange, clementine and grapefruit with orange blossom, honey, straw and salted caramel vanilla. Juicy and so lively, lifted and almost sharp which perfectly counters the sugary mid-palate with buttery popcorn, butterscotch, pineapple and apricot fruit. I love the mineral, flinty finish. Sharp, bright, tangy and rich but ends clean and focused with impressive attention to detail and such focused purity on show. 140g/l residual sugar (one of the lowest in the appellation this year). A yield of 14hl/ha on 6ha. Ageing 90% in barrels (1/3 new) and 10% in others."

Jeb Dunnuck: Deep purple-hued, the 2025 Clos L'Eglise is a beast of a Pomerol with a powerful nose of ripe black fruits, liquid violets, gravelly earth, and chocolate. On the palate, it brings remarkable power, full-bodied richness, ripe, building, nicely integrated tannins, a dense, stacked mid-palate, and a great finish. It's a bomb of a Pomerol that's going to need some time."

Der Pessac Wein aus dem NEIPPERG Portfolio, der mit sage und schreibe 14,90 Euro mehr als ein Bargain ist. Und liebe Weinfreunde, das bei zwei Bewertungen bis 94 PUNKTEN. 60 % Cabernet geben diesem Wein enormen Zug und Struktur. Sohnemann LUDOVIC von NEIPPERG hat hier ein wirklich feines Händchen gezeigt. Zudem hat er den Anteil an neuem Holz deutlich reduziert auf nunmehr 25%. Wir müssen Sie hier fast zu Ihrem Glück zwingen, GROßFLASCHEN von diesem Wein werden Ihnen über viele Jahre tolle Momente bescheren, zudem haben Sie immer ein perfektes Geschenk für Freunde.

Weinwisser: 60 % Sauvignon Blanc, 40 % Sémillon, 25 hl/ha. Duftiges Bouquet, reife Nektarine, weißer Pfeffer und Orangenblüten. Am saftigen Gaumen mit cremiger Textur, balancierter Rasse und schlankem Körper. Im aromatischen Finale weiße Blüten, Mandarinenzeste."

Jane Anson: The inky glass staining colour is immediately apparent here, and this holds the fingerprint of limestone lightly, very much a juicy, slate-strewn, tiptoe through the palate kind of wine, with joy and lift, great stuff that is just joyful. Will take a few years to fully soften, but there is so much reserved energy waiting to be released. Highly floral violet and peony, rose stem. This is one to look out for, a buy for me. Malbec and very high Cabernet Franc, clear austerity at this early moment but will be worth the wait for limestone junkies. Harvest September 1/3 in barrels of which 10% is new. 3.30 pH. Thierry Valette, former co-owner of Château Pavie, Nicolas Legrand winemaker."

James Suckling: Well-composed, structured and focused with dark berry character and some spices on the nose. Medium- to full-bodied with plush tannins. Seductive, serious finish."

Vinum: Reife, expressive Frucht, Pflaumen, heisse Waldbeeren über Vanilleeis, dazu Kräuterspeck und kalkige Untertöne; reichhaltig am Gaumen, fast schon zwei Mund voll Wein, satte Frucht, sensationelle Tanninqualität, kalkig geprägt, der Wein zeigt Rubensformen, schreitet jedoch elegant übers Parkett; im Abgang langanhaltend, endet auf Waldbeeren und einen Touch von Mokka. Ausgezeichnet."

Vinum: Strahlende Frucht, expressiv, darüber florale Noten, ein zauberhafter Duft; saftiger Gaumen, ungemein fruchtig, druckvoll, dabei hochelegant, perfekt reifes Tannin, stimmige Säure, würzig, mit Rasse und Schliff im Abgang. Ein hervorragender Corbin, der früh verführen dürfte und doch reifen kann."

2025 CHATEAU COS D´ESTOURNEL ist nun auf dem Markt und das mit 116,50 Euro unter Vorjahrespreis, kurz zur Erinnerung: 2022 lag er bei 255,00 Euro. Wir waren am 21.04. persönlich vor Ort, um die gesamte Palette an Weiß- und Rotweinen zu verkosten, was insofern interessant ist, als wir binnen weniger Stunden die drei St. Estephe-Protagonisten Chateau Montrose, Chateau Calon Segur und CHATEAU COS D´ESTOURNEL verkosten konnten. Und was sollen wir sagen, Terroir ist eben Terroir und davon hat COS genügend und dies auf Top-Level. Denn genau das war der Schlüssel zum Erfolg im trockenen Jahrgang 2025, der Böden mit perfektem Wassermanagement benötigte. Die Lese ergab immerhin noch 26hl/ha, kein Standard-Level, angesichts des Jahrganges dennoch respektabel. Denn 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot und 1% Petit Verdot wurden hier zu einem Traumwein assembliert. Schwarze Kirsche, Cappuccino, Nugat, Orangenzeste, alles cremig, trotzdem straff proportioniert und das bei lediglich 13,3% Alkohol. Diese Länge gepaart mit knackiger Salzigkeit im Abgang, so etwas haben wir auf diesem Gut seit Jahren nicht erlebt, Gratulation! Kein Wunder, dass hier neben 100 Punkten unzählige 99-Punkte-Bewertungen auf dem Papier stehen. 6 Flaschen in der Original-Holzkiste zu 699,00 Euro werden Ihnen in einigen Jahren unglaublich viel Freude bereiten. 2025 ist für CHATEAU COS D´ESTOURNEL ein riesengroßer Erfolg!

James Suckling: An incredible wine with electrifying acidity and great depth and concentration. It’s full-bodied and full of character, showing fresh and dried citrus, then honeysuckle and other white flowers. The palate takes off with bright, intense acidity. A pH of just over 3 gives a unique combination of tangy acidity and ripe fruit. Special white. 56% sauvignon blanc and 44% semillon. Best ever?"

Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Gewürznelken, schwarze Herzkirschen, feine Nuancen von Zwetschken, ein Hauch von Edelholz, kandierte Mandarinenzesten unterlegt. Saftig, elegant, rote Frucht am Gaumen, feine Tannine, mineralisch-salzig, gute Frische, ein animierender Speisenwein mit Entwicklungspotenzial."

James Suckling: A chewy and silky red at the same time, with dark berries, hazelnut and spice undertones that follow through to a medium- to full-bodied palate, with fresh fruit and a fresh finish. A blend of 55% cabernet sauvignon, 34% merlot and 11% cabernet franc."

Lisa Perrotti-Brown: Deep garnet-purple colored, the 2025 Côte de Baleau pops from the glass with energetic notes of raspberry preserves and red currant jelly, followed by hints of red roses, clove oil, and fallen leaves. The medium- to full-bodied palate has a very firm backbone of grainy tannins with a lively line cutting through the dense, muscular red preserves flavors, finishing long and perfumed."