Subskription 2022 vom 1. Juni 2023
Ein traumhafter 2022 Pauillac - Spezialkiste!
Seit nahezu 30 Jahren verkosten wir von UNGER WEINE den neuen Primeur-Jahrgang in Bordeaux, seit 25 Jahren existiert die UNGER WEINE Subskriptionspage, weltweit die erste reine Bordeaux-Primeurpage. Mittlerweile sind mehr und mehr 2022er Weine online, ebenso 2022 CHATEAU GRAND PUY LACOSTE. Einen Wein mit dieser Faszination wie 2022 CHATEAU GRAND PUY LACOSTE jedoch haben wir in unserer Karriere auf diesem Chateau noch nie zuvor verkostet.
Umso mehr erscheint es nahezu lächerlich, dass CHATEAU GRAND PUY LACOSTE als fünftes Gewächs geführt wird, werden doch auf CHATEAU GRAND PUY LACOSTE Pauillacs vinifiziert, die an die absolute Spitze der Appellation heranreichen und dies zu moderateren Preisen, vergleicht man das Gut mit den Prestige-Nachbarn. Pauillac ist keine günstige Appellation, immerhin liegen drei der fünf Premier Crus in dieser Appellation. Auf CHATEAU GRAND PUY LACOSTE blickt man auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück, es gehört zu den ältesten Gütern der Appellation Pauillac. Das wunderschöne Anwesen verfügt über 90ha, davon sind 58 ha Anbauflächen, die sich komplett zusammenhängend rund um das Chateau erstrecken, 75% davon sind mit Cabernet Sauvignon, 20% mit Merlot und 5% mit Cabernet Franc bepflanzt.
Und was diese Reben im Jahrgang 2022 der Inhaberfamilie BORIE an Qualität bescherten, spielt in einer Klasse für sich selbst. 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 38hl/ha Ertrag aus der frühesten Lese in der Geschichte dieses Weingutes, all dies formt einen wahren Göttertrank, so perfekt war dieser Wein. Wir hatten zwei Mal die Gelegenheit vor Ort zu verkosten, dieser GPL ist derart perfekt vinifiziert und balanciert, so rund und geschmeidig mit so beeindruckender Konzentration und filigraner Finesse, dass man das Glas am liebsten geleert hätte. Gehen Sie auf unseren Instagram-Account und sehen Sie sich den Bericht an. Auf CHATEAU GRAND PUY LACOSTE wird selbst die Temperatur des Verkostungsweins elektronisch gemessen, nichts wird dem Zufall überlassen. Die Bewertungen sind insofern nicht ohne Grund enorm hoch. 2022 CHATEAU GRAND PUY LACOSTE ist sicherlich kein Discount-Angebot, angesichts der herausragenden Qualität aber ein Musskauf für Pauillac-Liebhaber, ein Megawein, der uns zutiefst beeindruckt hat! Zudem hat das Chateau im Jahrgang 2022 eine SPEZIALKISTE zu 1045,00 Euro lanciert, genannt „CASE VARIATION 2022“. Der Inhalt sind 9 Liter analog einer 12er Bordeaux-Holzkiste, aufgeteilt auf 4 Normalflaschen, 2 Magnumflaschen und eine Doppelmagnumflasche. Diese ist nur PER E-MAIL: subskription@ungerweine.de SIEHE BUTTON oder TELEFONISCH unter 08052-951380 BESTELLBAR!
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Unser Best Buddy JC, ein Drifter vor dem Herrn, ein Freund, mit dem man immer Spaß haben kann, hat mit dem Jahrgang 2025 einen absoluten BLUE CHIP rausgehauen. Vier Bewertungen bis 98 Punkte, dergleichen bis 97 bestätigen die Qualität dieses Dauerbrenners, nach den PREMIER CRU der wohl stärkste BRAND in ganz Bordeaux. 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, je 3% Cabernet Franc und Petit Verdot. Wir waren mehrmals Mal vor Ort, einmal kombiniert mit einem unvergesslichen Abendessen. Das ist ein LYNCH BAGES, der seine Identität klar zum Ausdruck bringt, mit Power, Gewürzen, schwarzen Beeren und Trüffel. Herausstechend in diesem Jahrgang jedoch, diese Finesse, die der Wein bereits mit der Primeurverkostung zeigt, das ist meist nicht der Fall. Ein super LYNCH BAGES der ganz großen Klasse.
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Wir hatten zweimal Gelegenheit gemeinsam mit ERIC KOHLER, dem technischen Direktor und SASKIA DE ROTHSCHILD das 2025er Portfolio zu verkosten und können nur sagen: Was für ein genialer LAFITE – 4 Mal 100 Punkte liebe Weinfreunde. Lediglich 12,5% Alkohol, das gab es im Jahrgang 2020 das letzte Mal, wobei es zu erwähnen gilt, dass LAFITE tendenziell grundsätzlich niedriger im Alkohol ist. ERIC KOHLER vergleicht 2025 deshalb auch mit dem Jahrgang 2020, allerdings meinte er, dass die Tannine im Jahrgang 2025 weicher sind, der Wein aromatischer und früher trinkbar.
Was macht diesen 2025 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD so speziell? Die Lese startete mit dem 02. September zwar sehr früh, für den Jahrgang aber nicht ungewöhnlich früh. Die Erträge liegen ebenso im Jahrgangsrahmen. Der Regen Ende August verhalf diesem Wein zu dieser Besonderheit, bestehend aus einerseits Druck, Frucht, Süße und enormer Dichte, andererseits aber dieser ungemeinen Frische und Energie, dieser Mineralik und Salzigkeit. In sich ein Paradoxon, in dieser Kombination aber genial. Insofern unser Rat: Kaufen Sie sich etwas von diesem grandiosen Premier Cru, Sie werden es nicht bereuen! Wenn Sie Lafite Liebhaber sind, dann ist 2025 Ihr Jahrgang.
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TOP-Empfehlung
Die Bordeaux Subskription des Jahrganges 2025 startete mit dem Release des 2025 CHATEAU PONTET CANET, dem bio-dynamischen Überflieger der letzten Dekade! Wir können Ihnen 2025 CHATEAU PONTET CANET zu 85,60 Euro anbieten, bedenken Sie bitte, der Jahrgang 2022 kostete noch 125,40 Euro.
2025 CHATEAU PONTET CANET ist wiederum ein absolut präzise gezeichneter Wein, mit Fruchtsüße, feinsten Tanninen und perfekter Säure, die diesem Wein eine neue, noch nie zuvor gesehene Dimension verleihen. Die Kombination aus Finesse, Frische und Zug mit perfekter Reife und Dichte war wirklich beeindruckend und stach mit dem Jahrgang 2025 besonders hervor. Das ist ein beeindruckender 2025er Pauillac und eine unserer TOP-Empfehlungen in diesem Jahrgang!
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Mit 2025 CHATEAU GRAND PUY LACOSTE kommt einer der größten Jahrgänge auf den Markt, den dieses Chateau jemals produziert hat, und das zu einem Super-Preis. Einer der Gründe neben dem grandiosen Jahrgang 2025 und dem hervorragenden Terroir ist der nagelneue Keller, der mit dem Jahrgang erstmalig zum Einsatz kam und eine deutlich präzisere Vinifikation erlaubte. Der neue Keller veranlasste die Familie BORIE den Jahrgang 2025 mit einem Sonderetikett auszustatten. Schwarze Flaschen, bedruckt mit im Siebdruck aufgetragener Keramikfarbe, eine traumhaft schöne Flasche, die jedes Sammlerherz höherschlagen lässt. Dem aber noch nicht genug: Ordern Sie die spezielle Sammlerkiste „case variation“!
Inhalt der Sammlerkiste:
1 Doppelmagnumflasche, 2 Magnumflaschen und 4 Normalflaschen
+
Einladung auf das Château für 4 Personen
Chateau Grand Puy Lacoste 2025
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An eine derart beeindruckende Vorstellung können wir uns auf diesem Chateau nicht erinnern. Das ist schlichtweg der charmanteste und eleganteste GRAND PUY LACOSTE den wir bis dato im Primeur verkostet haben. Ein weicher, feiner, klassischer PAUILLAC, der auf beeindruckende Weise das Potential dieses Gutes aufzeigt. Mittlerer Körper mit dunklen Früchten, Zedernholz, Bleistift, ganz feinen Tanninen und perfekter Säure mit mineralisch-salzigem Finale. Ist es das Ergebnis des nagelneuen Kellers? Partiell mit Sicherheit, da die Präzision mit der Einzel-Lot Vinifizierung deutlich gewonnen hat, sicherlich aber auch das Resultat des herausragenden Terroirs dieses Top-Pauillac. Super BEWERTUNGEN, hier sollten Sie in Großflaschen gehen.
Dem aber noch nicht genug: Ordern Sie die spezielle Sammlerkiste „case variation“ mit 1 Doppelmagnumflasche, 2 Magnumflaschen und 4 Normalflaschen, erhalten Sie eine Einladung auf das Chateau für 4 Personen. Ein Super-Angebot!
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