110 Euro Preisabschlag - Jubiläumsetikett

2024 CHATEAU ANGELUS kam mittlerweile im Rahmen der Bordeaux-Subskription auf den Markt und das zu 249,00 Euro, ein Preisabschlag von satten 110,00 Euro zum Vorjahr. Zudem ist der Jahrgang 2024 der 40ste Jahrgang von HUBERT DE BOUARD, was seine Tochter STEPHANIE mit einem sehr schönen Zusatzetikett in Form von 40 Jahresringen einer Eiche ehrt. Sehen Sie sich unser Instagram Video an mit einem Live-Interview mit STEPHANIE DE BOUARD-RIVOAL.

Wir verkosteten den Wein gemeinsam mit Vater und Tochter HUBERT und STEPHANIE, die dank einer sehr aufwändigen Traubenselektion mittels „densimetric sorter“ perfekte Trauben in die Tanks brachten. Wir hatten bereits vor Jahren ein auf CHATEAU ANGELUS entstandenes Video über dieses Verfahren gepostet. Hier werden im Gegensatz zur Handselektion oder lasergesteuerten, optischen Sortiermaschinen die Dichteunterschiede reifer Trauben im Verhältnis zu unreifen Trauben zur Selektion genutzt. Die Trauben durchlaufen nach einer Handselektion ein Zucker-Wasserbad und sinken entweder ab, oder schwimmen an der Oberfläche. Durch den Zuckergehalt im Wasserbad kann man die erwünschte Reife einstellen. Die absinkenden Trauben gelangen in die Weinbereitung, die an der Oberfläche verbleibenden Trauben, Stile, Blätter werden aussortiert.

39 Hektoliter/ha erntete das Team, die Cuvee besteht zu 60% aus Merlot und 40% aus Cabernet Franc und wurde ohne Chaptalisieren fermentiert, aktuell reift der Wein in partiell neuem Holz, partiell in großen Gärfässern. 2024 CHATEAU ANGELUS zeigte sich mit toller Struktur, reifen dunklen Früchten, sehr seidig mit gutem Fluss, aber ebenso auch anständig Zug. Ein Wein, der über ein sehr gutes Alterungspotential verfügt.
 

94-96 THE WINE CELLAR INSIDER: “It requires no effort to find the bouquet of flowers in the perfume, followed by the discovery of licorice, black cherries, espresso, Valrhona chocolate, smoke, and plums on the nose. The palate is even better, showcasing an elegant display of red pit fruits. Silky and refined, the finish emphasizes purity, lift, vibrancy, and a strong sense of place, featuring a mineral-driven conclusion. The wine blends 60% Merlot, with 40% Cabernet Franc, 13.7%. Harvesting took place from September 11 to October 5. The wine is aging as follows: the Merlot is aged in 100% new, French oak, while half the Cabernet Franc is aged in new, French oak, with the other half of the Franc aging in foudres. Drink from 2029-2050.“

95 VINUM: "Rubinrot, mit feiner Cabernet-Würze, dunkle und rote Früchte geben sich die Hand, dazu florale Noten; seidig und fruchtig im Auftakt, wird dann straffer, sehr gradlinig, baut Druck auf, zeigt eine gute Struktur, die Tannine markieren, sind fein mit der Frucht verwoben, im Abgang rotfruchtig, frisch und mit pfeffrigem Finish. Ein Angelus mit Zug und Frische."

Auf unserer speziellen Subskriptionspage www.subskription-bordeaux.de ersehen Sie zudem alle Weine, die wir Ihnen darüber hinaus offerieren können. 2024 Bordeaux ist ein in der Spitze kaufenswerter Jahrgang. Wir waren für mehr als zwei Wochen in Bordeaux und wissen wovon wir sprechen, es gibt hochinteressante Weine, und dies zu Preisen, die sehr lukrativ sind. Wenn Sie Fragen haben, stehen wir Ihnen selbstverständlich und gerne zur Verfügung. 

NOCHMALS EINIGES ZU IHRER SICHERHEIT BEI EINKÄUFEN PER SUBSKRIPTION. Wir alle haben in den vergangenen Jahren Dinge erlebt und erfahren, die niemand in seinen kühnsten Träumen auch nur ansatzweise hätte prophezeien können. Wir hören von Negociants, die in zweifelhafter finanzieller Verfassung sind, da sie zu hohe Lagerbestände finanziert haben und zu sehr auf „out of Bordeaux“ gesetzt haben. Deshalb: Sie vertrauen doch nicht wirklich Ihr Primeur-Investment GmbHs ohne Bankbürgschaft an…? 

UNGER WEINE, der offizielle PETRUS Importeur, ist der einzige Anbieter auf dem Markt, der Ihnen alle Ihre Weine auf Einkaufsseite per Bankbürgschaft absichert, gegen Gebühr ebenso für Sie eine Bankbürgschaft ausstellt. Der Jahrgang 2024 ist ein sehr heterogener Jahrgang, der umfangreiche Verkostungen bedingte, niemand sonst verbringt derart viel Zeit in Bordeaux und beschäftigt sich so intensiv mit einem neuen Jahrgang. Wir beraten Sie absolut professionell, basierend auf unseren eigenen Erlebnissen und Erfahrungen! UNGER WEINE hat im Jahr 1998, vor mehr als 25 Jahren, die erste reine Subskriptionspage ins Leben gerufen, weltweit! Einfacher und unkomplizierter als bei UNGER WEINE können Sie Ihre Subskription nicht zeichnen. Sie können sich unverbindlich vorab in unsere Wunschliste eintragen. Die meisten Weine können Sie individuell von der 0,375-Literflasche bis hin zur 18-Literflasche abfüllen lassen. UNGER WEINE führt sämtliche Importe temperaturkontrolliert durch und Ihre Weine werden in unseren Kellern mit maximalem Qualitätsanspruch von Profis kommissioniert, nicht in riesengroßen, unklimatisierten Lagerhallen. Darüber hinaus bietet Ihnen UNGER WEINE als der einzige Anbieter am Markt die Möglichkeit der Einlagerung in UNGER WEINE - DER KELLER ohne Bearbeitungsgebühr für Ein- und Auslagerung, ein nahezu sakraler Ruheort für Ihre Weine auf allerhöchstem Niveau bezüglich Lagerkonditionen und Lagersicherheit. UNGER WEINE IST MIT ABSTAND DER FÜHRENDE ANBIETER DER BORDEAUX SUBSKRIPTION. Klicken Sie auf unsere Page www.subskription-bordeaux.de und folgen Sie unserem Instagram Account. Wir haben in unseren Journalen bereits die Bewertungen der ersten Bewerter publiziert. JAMES SUCKLING, JEB DUNNUCK, LISA PERROTTI BROWN und weitere sind noch nicht auf dem Markt.