Herzlich willkommen auf der Subskriptionsseite der Firma Unger Weine
Ungerweine Logo
Subskription vom 11. August 2023

WEINWISSER: "...Ein Monument von einem Wein..."

WEINWISSER: "...Ein Monument von einem Wein..."

Dass die Appellation St. Estephe im Jahrgang 2022 absolute Ausnahmeweine hervorbrachte, steht au√üer Frage. Selbst auf kleinen St. Estephe G√ľtern reifen Weine auf einem Niveau heran, wie es Jahrzehnte nicht der Fall war.

Ganz vorne mit dabei 2022 CHATEAU CALON SEGUR, das Weingut mit dem Herz im Etikett. Wir haben zweimal den Weg auf uns genommen, um die gesamte Palette der Weine auf dem Chateau zu verkosten, und glauben Sie uns, wir w√§ren gerne noch einige Male √∂fter gekommen, so beeindruckend war 2022 CHATEAU CALON SEGUR. Leider jedoch waren die Ertr√§ge mit lediglich 26hl/ha derart gering, dass die gesamte Weinwelt enorm gek√ľrzt wurde. Wir bekamen nach langem Betteln eine Erh√∂hung unserer Zuteilung, die wir gerne zum urspr√ľnglichen Primeurpreis an Sie weitergeben. 2022 CHATEAU CALON SEGUR erhielt derart enorm hohe Bewertungen, mehrfach 99 Punkte, zudem 19+ Punkte im WEINWISSER, dass die urspr√ľnglichen Zuteilungen in Bordeaux binnen Minuten absorbiert waren.

Insofern sollten Sie nicht lange zögern, 2022 CHATEAU CALON SEGUR ist ein Traum von einem Wein. Wenn Sie sich hiervon Großflaschen sichern, werden Sie einer der wenigen sein, die so etwas im Keller liegen haben. Viele Händler können Ihnen diese aufgrund der knappen Zuteilungen nicht anbieten. UNGER WEINE kann Ihnen Großflaschen in allen vom Chateau freigegebenen Formaten offerieren, solange der Vorrat reicht.

Nachfolgend zwei der herausragenden Bewertungen:

19+ WEINWISSER:"70 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot, 15 Vol.-%, 26 hl/ha, 20 Monate in 100 % neuen Barriques. Verf√ľhrerisches Bouquet, blaue Beeren, frisch gemahlener schwarzer Bergpfeffer, Lakritze, edles Veilchenparf√ľm und herrliche Cassisw√ľrze. Am sublimen Gaumen mit seidiger Textur, engmaschigem Tanninger√ľst, t√§nzerischer Rasse und perfekt geformtem K√∂rper. Im geradlinigen, straff ausgerichteten Finale schwarzbeerige Konturen, Wacholder, Eisenkraut und dunkle Mineralik. Ein Monument von einem Wein, der seine Herkunft nicht verleugnet. Gro√üartige Leistung und kann noch zulegen. 2030 ‚Äď 2055."

97-99 THE WINE CELLAR INSIDER: "Inky dark in color, the wine pops with crème de cassis, blackberries, smoke, lead pencil, 5 spice, and flowers in the aromatics. The wine explodes with endless waves of cassis, peppery blackberries, Asian spice, espresso, and dark chocolate on the palate. Everything is in place here. The wine coats your teeth, palate, and gums with fruit, and freshness that sings. The seamless finish is made even better with a refreshing hit of chocolate mint at the end. The wine builds, and expands in the finish as it crosses the 60 second mark. The wine blends 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Cabernet franc and 1% Petit Verdot. 15% ABV, 3.8 pH. The harvest took place September 6 - September 27. The is the earliest harvest in the history of the property. Yields were 26 hectoliters per hectare. Only 53% of harvest was placed into the Grand Vin. The wine is aging in 100% new, French oak barrels for 20 months before bottling. Drink from 2028-2060."

2022 Chateau Calon Segur Saint Estephe
Chateau Calon Segur 2022
Saint Estephe
Bei diesem Traum St. Estephe läuft einem bereits beim Texten das Wasser im Mund zusammen. Angesichts dessen, was wir zwei Mal auf dem Chateau zu verkosten bekamen und der dann in der Folge publizierten Bewertungen, avanciert dieses Gut ohnehin zu einem der Jahrgangs-Schlager. Leider aber sind die Mengen so extrem gering und die Nachfrage viel zu groß, schade!
19+ WEINWISSER
97-99 JEB DUNNUCK
97-99 THE WINE CELLAR INSIDER
96-98 THE WINE ADVOCATE
97 FALSTAFF
95-97+ LISA PERROTTI-BROWN
96 DECANTER
95-96 JAMES SUCKLING
17,5 JANCIS ROBINSON
17 VINUM
√Ąhnliche Produkte
2022 Chateau Malescot Saint Exupery Margaux
Chateau Malescot Saint Exupery 2022
Margaux
Ein Margaux wie er im Buche steht. Mit 62 Euro nicht auf dem g√ľnstigen Niveau der Vorjahre, aber angesichts der gebotenen Qualit√§t und unter Ber√ľcksichtigung des Jahrganges ein klarer Kauf f√ľr Liebhaber dieses Chateau. 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 5% Petit Verdot formen einen nahezu bet√∂rend sch√∂nen Wein. Die grunds√§tzlich modernere Stilistik dieses Gutes wird mit dem Jahrgang 2022 derart perfekt untermalt, zugleich aber auch balanciert, dass wir zutiefst beeindruckt waren. Eine derart vitale S√§ure (pH 3,65) haben wir bei einem Malescot noch nie zuvor verkostet, was ihm zu einem extremen Spannungsbogen verhilft. Ein wirklich toller Margaux!
98 FALSTAFF
18+ WEINWISSER
94-96 JEB DUNNUCK
93-95+ LISA PERROTTI-BROWN
93-95 THE WINE ADVOCATE
94 DECANTER
93-95 THE WINE CELLAR INSIDER
2022 Chateau Tauzinat l`Hermitage Saint Emilion
Chateau Tauzinat l`Hermitage 2022
Saint Emilion
17 WEINWISSER
91 DECANTER
90 FALSTAFF
2022 Chateau Serilhan Saint Estephe
Chateau Serilhan 2022
Saint Estephe
2022 Les Perrieres Chateau Lafleur Pomerol
Chateau Lafleur - Les Perrieres 2022
Pomerol
Der Mythos Lafleur! Auf gerade mal viereinhalb Hektar Rebfl√§che entsteht auf Chateau Lafleur einer der ber√ľhmtesten und besten Weine der Welt. Gerade mal 1000 Kisten Erstwein und 500 Kisten Zweitwein verlassen Chateau Lafleur j√§hrlich. Entsprechend schwer ist Lafleur zu bekommen. Aber bei uns im Keller lagern einige, darauf k√∂nnen Sie sich verlassen. Inhaber von Chateau Lafleur sind Sylvie und Jacques Guinaudeau, die Nichte und der Neffe der 2001 verstorbenen Besitzerin Marie Genevieve-Robin. Das Interessante an einem Lafleur ist, dass der Betrieb nicht wie viele andere ber√ľhmte Chateaux ausschlie√ülich mit neuem Holz arbeitet, sondern h√∂chstens zwei Drittel neue F√§sser einsetzt. Dass Lafleur zu den gr√∂√üten Weinen nicht nur in Bordeaux, sondern der ganzen Welt z√§hlt, steht au√üer Frage.
94-96 THE WINE ADVOCATE
94-96 JEB DUNNUCK
95 FALSTAFF
94-95 JAMES SUCKLING
93-95 LISA PERROTTI-BROWN
93-95 THE WINE CELLAR INSIDER
2022 Chateau Saint Paul Haut Medoc
Chateau Saint Paul 2022
Haut Medoc
So liebe Freunde, billiger geht es nun wirklich nicht mehr! Saint Paul ist einer der Top-Aufsteiger im Haut Medoc. 20 Hektar stehen auf Chateau Saint Paul unter Reben, 60% davon sind Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 5% Cabernet Franc. Die Stilrichtung ist eindeutig fruchtorientiert, der Weinmacher steht auch auf Chateau Charmail auf der Gehaltsliste. Diese Weine sind ein Muss und ein Beweis daf√ľr, dass in Bordeaux im Bereich der Einstiegsweine sensationelle Qualit√§ten winken.
2022 Chateau Le Boscq Saint Estephe
Chateau Le Boscq 2022
Saint Estephe
Die Geschichte von Le Bosq geht zur√ľck bis ins 18. Jahrhundert. Die Wiedergeburt fand aber erst im Jahr 1995 statt, damals kaufte die Dourthe-Gruppe Chateau Le Boscq. Als erstes wurde Chateau Le Boscq komplett renoviert, moderne Stahltanks erhielten Einzug. Die Weinberge umfassen 16 Hektar und liegen im n√∂rdlichen, etwas k√ľhleren Ende der Appellation St. Estephe. Sie sind bepflanzt mit 50% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot und 3% Cabernet Franc. Der Wein reift ein Jahr lang in gr√∂√ütenteils gebrauchten Holzf√§ssern, gerade mal 20% werden Jahr f√ľr Jahr ausgetauscht. Die Produktion umfasst etwa 11.000 Kisten eines toll zug√§nglichen, f√ľr St. Estephe eher untypischen Weins, der viel Trinkgenuss und ein perfektes Verh√§ltnis von Preis und Leistung bietet.
94 DECANTER
92-94+ JEB DUNNUCK
92-93 JAMES SUCKLING
17,5 WEINWISSER
91-93 THE WINE CELLAR INSIDER
2022 Chateau Beau Site Saint Estephe
Chateau Beau Site 2022
Saint Estephe
Preis/Leistungshighlight
Haben Sie den Preis gesehen? Haben Sie die Bewertungen gesehen? Bis hin zu 95 Punkten! Die Kehrseite der Medaille - Chateau Beau Site war eines der G√ľter, welches massiv vom Hagel betroffen war. 2000 Kisten, mehr gibt es nicht. Wer aber St. Estephe Liebhaber ist, und das sollten Sie im Jahrgang 2022 sein, der wird an diesem Wein ungemein viel Freude haben. Gro√üflaschen sind hier ein Muss! 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Petit Verdot sind der Schl√ľssel zum Weinhimmel auf Chateau Beau Site. Wir hatten den Wein zwei Mal im Glas, enorm konzentriert, mit beeindruckender Struktur, dunklen Fr√ľchten und irrer Power. Und all das, so Jahrgangs-typisch, verpackt in eine Frische, die man verkostet haben muss, um es zu verstehen. Wie gesagt, zu diesem Preis der Hammer!
94-95 JAMES SUCKLING
91-93 THE WINE CELLAR INSIDER
17 WEINWISSER
89-91+ LISA PERROTTI-BROWN
2022 Chateau Tour de Pez Saint Estephe
Chateau Tour de Pez 2022
Saint Estephe
Die Familie Bouchara hatte ihr Geld in der Pharmazie- und Kosmetikbranche verdient und beschloss in den 1980er Jahren, sich ein Ch√Ęteau zuzulegen. 1989 wurden sie f√ľndig und kauften Ch√Ęteau Tour de Pez. Die Boucharas meinten es ernst und so wurde Chateau Tour de Pez f√ľr die n√§chsten Jahre zur Baustelle. Alles wurde renoviert und restauriert, bis Anwesen und Keller in neuem Glanz erstrahlten. Die Rebfl√§chen von Chateau Tour de Pez erstreckten sich √ľber rund 30 Hektar. Merlot hat mit 55% den gr√∂√üten Anteil, gefolgt von Cabernet Sauvignon (35%) Cabernet Franc (7%) und Petit Verdot (3%). Die Weine von Tour de Pez sind solide, kraftvoll und elegant zugleich. Mitte 2021 wurde Tour de Pez an die Familie von Jacky Lorenzetti, Eigent√ľmer von Chateau Lilian Ladouys, Pedesclaux und Anteilseigener von Chateau d¬īIssan verkauft, die Rebfl√§chen werden nun Chateau Lilian Ladouys zugerechnet. /217
90 FALSTAFF
2022 Chateau Ormes de Pez Saint Estephe
Chateau Ormes de Pez 2022
Saint Estephe
Jean Charles Cazes von Chateau Lynch Bages steht hinter diesem St. Estephe, der in den letzten Jahren enorm an Qualit√§t zugelegt hat und nunmehr zur Spitze der Appellation in dieser Preisklasse z√§hlt. Vergessen Sie nicht, das ist g√ľnstiger als die Zweitweine der Prestige-St. Estephe. 51% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot formen eine nahezu verf√ľhrerische Cuvee. Saftig, mit dunklen, reifen Beeren, perfekten Tanninen und irrer Frische. Ein beeindruckender St. Estephe, der, einmal in der Flasche, f√ľr geh√∂rig Spa√ü sorgen wird.
93-95 JEB DUNNUCK
93-94 JAMES SUCKLING
93 DECANTER
93 FALSTAFF
17,5 WEINWISSER
91-93 THE WINE CELLAR INSIDER
90-92 THE WINE ADVOCATE
2022 Chateau Le Crock Saint Estephe
Chateau Le Crock 2022
Saint Estephe
Das Weingut gehört der Familie Cuvelier, ebenfalls Chateau Leoville Poyferre.
93-95 JEB DUNNUCK
92-94 THE WINE CELLAR INSIDER
92-93 JAMES SUCKLING
17+ WEINWISSER
92 DECANTER
90-92 THE WINE ADVOCATE
17 VINUM
Weitere Artikel
G√ľnstige Gro√üflaschen eines Jahrhundert-Jahrganges
Subskription vom 7. September 2023 
G√ľnstige Gro√üflaschen eines Jahrhundert-Jahrganges¬†
...weniger als 500 Kisten jährlich
Subskription vom 4. September 2023 
...weniger als 500 Kisten jährlich 
Die Familie Moueix
Subskription vom 1. September 2023 
Die Familie Moueix 
100 Punkte Abonnement
Subskription vom 28. August 2023 
100 Punkte Abonnement 
Alles andere als Halbmast...
Subskription vom 25. August 2023 
Alles andere als Halbmast... 
Aus dem Hause Rothschild
Subskription vom 21. August 2023 
Aus dem Hause Rothschild 
Die Le Pin Dependance in St. Emilion
Subskription vom 18. August 2023 
Die Le Pin Dependance in St. Emilion 
78,50 Euro und 100 Punkte? Ja das gibt es!
Subskription vom 14. August 2023 
78,50 Euro und 100 Punkte? Ja das gibt es! 
"If this doesn't put a smile on your face, I don't know what will..."
Subskription vom 7. August 2023 
"If this doesn't put a smile on your face, I don't know what will..." 
Ein Viertel des Preises...
Subskription vom 2. August 2023 
Ein Viertel des Preises...