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Subskription 2022 vom 6. Juli 2023

Sensationeller 44,90 Euro Pauillac - 19 Punkte VINUM

Sensationeller 44,90 Euro Pauillac - 19 Punkte VINUM

Die Appellation Pauillac brachte im Jahrgang 2022 grandiose Weine hervor. Die drei Premier Cru ohnehin, ebenso aber auch die „super seconds“, unisono Weine mit beeindruckender Tiefe und Frische. In dieser Prestige-Appellation gibt es aber auch „hidden champions“, Güter, die über hervorragende Lagen verfügen, preislich aber auf einem völlig anderen Niveau agieren. Die Weinberge von CHATEAU HAUT BAGES LIBÉRAL zum Beispiel liegen direkt neben den Top-Lagen von Chateau Latour, 2022 CHATEAU HAUT BAGES LIBÉRAL jedoch kostet Sie mit lediglich 44,90 Euro weniger als der Drittwein des Prestige-Nachbarn! Nur mal in Theorie: Würde der Nachbar diese Lagen irgendwann einmal erwerben können, guess what…! 

Insofern müssen Sie 2022 CHATEAU HAUT BAGES LIBÉRAL zwingend in den Keller packen, und das nicht zu sparsam und ja nicht in zu kleinen Formaten. 19 Punkte im VINUM MAGAZIN, 18,5 Punkte im WEINWISSER, mehrere 96 und 97 Punkte Bewertungen, lieber Subskriptionskunde, auf was warten Sie hier noch? CHATEAU HAUT BAGES LIBÉRAL hat im Jahrgang 2022 einen genialen Wein produziert! 

Die Inhaberfamilie LURTON, ebenso stolze Besitzer von Chateau Ferriere, Chateau Durfort Vivens und Chateau la Gurgue, hat in den letzten Jahren große Summen in das 30 Hektar umfassende, biodynamisch bewirtschaftete Gut, investiert, Eric Boissenot, einer der Top-Berater in Bordeaux ist konsultierend mit im Boot. Insofern stehen die Weichen hier auf Erfolg, was der Jahrgang 2022 in beeindruckender Weise bestätigt. 87% Cabernet Sauvignon gelangten in den Blend, desweiteren 13% Merlot. Kurios dabei, Petit Verdot existiert auf CHATEAU HAUT BAGES LIBÉRAL nicht. Der Ausbau erfolgte zu 40% in neuem Holz, 40% in einjährigen Barriques und 20% in Amphoren. Die pH-Werte sind dabei mit 3.54 sehr niedrig, was diese unglaubliche Frische des 2022 CHATEAU HAUT BAGES LIBÉRAL erklärt. DR. WILLIAM KELLEY hierzu: „…its low pH of 3.54 reflects a decade of organic farming and the limestone subsoils that characterize this sector of Pauillac..." 

Wir können uns nur wiederholen, 2022 CHATEAU HAUT BAGES LIBÉRAL ist ein Top Preis/Leistungs Pauillac. Wir hatten zwei Mal die Gelegenheit zur Verkostung dieses kraftvollen, maskulinen, trotzdem aber ungemein geschliffenen und dunkel-beerigen 2022 CHATEAU HAUT BAGES LIBÉRAL. Ein purer Pauillac, ohne Makeup und Botox, der so messerscharf und präzise gezeichnet ist, dass hier ein grandioses Alterungspotential zu prognostizieren ist, aber auch ein Wein, der sich bereits früh genial trinken wird, ein wirklicher Bargain! 

 

Sehen Sie sich bitte einmal diese Bewertungen an… 44,90 Euro…, was will man mehr! 

 

19 VINUM: "Betörende Aromatik, Noten von Flieder und frischen Beeren; knackiger Ansatz, saftige Entwicklung über erstklassigem, lückenlos dichtem Tannin, grosse Tiefe, Rasse und Länge: ein absoluter Hit einmal mehr, noch einmal besser als seine Vorgängerjahre." 

 

96-97 JAMES SUCKLING: "Lots of redcurrants and blackcurrants with some cassis as well as iron, tile, stone and hints of dried herbs. Full-bodied with lots of pretty structure and very juicy tannins. Lively and energetic. Exciting to taste. pH 3.54 and with 13.9% alcohol. From biodynamically grown grapes. From biodynamically grown grapes with Demeter certification." 


95 FALSTAFF: "Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Kirschen, Nuancen von Cassis, ein Hauch von Feigen, tabakige Nuancen, zart nach Mandarinenzesten. Straff, rotbeeriger Touch, zart nach Lakritze, frischer Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, lebendiger, animierender Stil, deckt die Kraft völlig ab, wirkt lebendig und voll Frucht, sicheres Reifepotenzial." 

95 DECANTER: "Round and smooth, so pure, like silk, just so beautifully textured straight away with clear bite, bright fresh upfront fruit - tangy strawberries, raspberries and black cherries with powdery, chalky, and tense tannins giving both the frame but also a charming appeal. It’s intense but controlled and finessed. Maybe lacking a touch of fruity fleshiness right now but the Cabernet is at the fore, giving the backbone and the seriousness. So well executed -a shining star of an estate with such beautiful pure wines. The pH and alcohol is low with the acidity coming from the chalk and limestone terroir, all well integrated giving an elegant, very drinkable aspect while still having underlying power and direction. Crystalline with exceptional energy. 3.54pH. Ageing: 16 months, 40% in new oak barrels, 40% in barrels of one wine, 20% in amphorae." 

 

2022 Chateau Haut Bages Liberal Pauillac
Chateau Haut Bages Liberal 2022
Pauillac
Preis/Leistungs Pauillac
Auch im Jahrgang 2022 ist Haut Bages Liberal ein top Preis/Leistungs Pauillac. Keine 45 Euro für diesen Wein sind absolut fair und deutlich günstiger als so mancher Pauillac Zweitwein! Satte 87% Cabernet Sauvignon sprechen hier eine deutliche Sprache und formen im Einklang mit 13% Merlot einen kraftvollen maskulinen, trotzdem aber ungemein geschliffenen und dunkel-beerigen Haut Bages Liberal, der sich bereits früh genial trinken wird, trotzdem aber über enormes Potential verfügt. Das ist ein wirklicher Bargain!
18,5+ Weinwisser
19 Vinum
96-97 James Suckling
95 Decanter
95 Falstaff
93-95 Wine Advocate
93-95 Jeb Dunnuck
93-95 The Wine Cellar Insider
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Weinwisser: 55 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 9 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Dicht verwobenes, rotbeeriges Bouquet, heller Tabak, Graphit, erkalteter Hagebuttentee. Am komplexen, tiefgründigen Gaumen mit seidiger Textur, besticht durch energiegeladene Rasse und ist zugleich ungemein kraftvoll; engmaschiges, reifes Tanningerüst, perfekt trainierter Körper. Im konzentrierten, aromatischen, langen Finale roter Johannisbeernektar, tasmanischer Bergpfeffer und feinmehlige Adstringenz. So gut wie noch nie."
19 Weinwisser
96 Falstaff
95-96 James Suckling
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Unser Best Buddy JC, ein Drifter vor dem Herrn, ein Freund, mit dem man immer Spaß haben kann, hat mit dem Jahrgang 2025 einen absoluten BLUE CHIP rausgehauen. Vier Bewertungen bis 98 Punkte, dergleichen bis 97 bestätigen die Qualität dieses Dauerbrenners, nach den PREMIER CRU der wohl stärkste BRAND in ganz Bordeaux. 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, je 3% Cabernet Franc und Petit Verdot. Wir waren mehrmals Mal vor Ort, einmal kombiniert mit einem unvergesslichen Abendessen. Das ist ein LYNCH BAGES, der seine Identität klar zum Ausdruck bringt, mit Power, Gewürzen, schwarzen Beeren und Trüffel. Herausstechend in diesem Jahrgang jedoch, diese Finesse, die der Wein bereits mit der Primeurverkostung zeigt, das ist meist nicht der Fall. Ein super LYNCH BAGES der ganz großen Klasse.
97-98 James Suckling
97 Vinum
96-98 Jeb Dunnuck
97 Falstaff
96-98 The Wine Cellar Insider
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18 Weinwisser
94 Vinum
94 Falstaff
93 Decanter
92-94 Lisa Perrotti-Brown
92-93 James Suckling
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90-92 Jeb Dunnuck
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95-96 James Suckling
95 Decanter
94-96 Jeb Dunnuck
94-96 The Wine Cellar Insider
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Premier Cru-Highlight
Wir hatten zweimal Gelegenheit gemeinsam mit ERIC KOHLER, dem technischen Direktor und SASKIA DE ROTHSCHILD das 2025er Portfolio zu verkosten und können nur sagen: Was für ein genialer LAFITE – 4 Mal 100 Punkte liebe Weinfreunde. Lediglich 12,5% Alkohol, das gab es im Jahrgang 2020 das letzte Mal, wobei es zu erwähnen gilt, dass LAFITE tendenziell grundsätzlich niedriger im Alkohol ist. ERIC KOHLER vergleicht 2025 deshalb auch mit dem Jahrgang 2020, allerdings meinte er, dass die Tannine im Jahrgang 2025 weicher sind, der Wein aromatischer und früher trinkbar. Was macht diesen 2025 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD so speziell? Die Lese startete mit dem 02. September zwar sehr früh, für den Jahrgang aber nicht ungewöhnlich früh. Die Erträge liegen ebenso im Jahrgangsrahmen. Der Regen Ende August verhalf diesem Wein zu dieser Besonderheit, bestehend aus einerseits Druck, Frucht, Süße und enormer Dichte, andererseits aber dieser ungemeinen Frische und Energie, dieser Mineralik und Salzigkeit. In sich ein Paradoxon, in dieser Kombination aber genial. Insofern unser Rat: Kaufen Sie sich etwas von diesem grandiosen Premier Cru, Sie werden es nicht bereuen! Wenn Sie Lafite Liebhaber sind, dann ist 2025 Ihr Jahrgang.
20 Weinwisser
99-100 James Suckling
99 Falstaff
98-100 Lisa Perrotti-Brown
98-100 The Wine Cellar Insider
97 Jane Anson
97 Decanter
96-98 Jeb Dunnuck
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Chateau Pontet Canet 2025
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TOP-Empfehlung
Die Bordeaux Subskription des Jahrganges 2025 startete mit dem Release des 2025 CHATEAU PONTET CANET, dem bio-dynamischen Überflieger der letzten Dekade! Wir können Ihnen 2025 CHATEAU PONTET CANET zu 85,60 Euro anbieten, bedenken Sie bitte, der Jahrgang 2022 kostete noch 125,40 Euro. 2025 CHATEAU PONTET CANET ist wiederum ein absolut präzise gezeichneter Wein, mit Fruchtsüße, feinsten Tanninen und perfekter Säure, die diesem Wein eine neue, noch nie zuvor gesehene Dimension verleihen. Die Kombination aus Finesse, Frische und Zug mit perfekter Reife und Dichte war wirklich beeindruckend und stach mit dem Jahrgang 2025 besonders hervor. Das ist ein beeindruckender 2025er Pauillac und eine unserer TOP-Empfehlungen in diesem Jahrgang!
19,5+ Weinwisser
98-100 Wine Advocate
98 Vinum
98 Falstaff
97-98 James Suckling
97 Decanter
96-98 Jeb Dunnuck
96-98 Lisa Perrotti-Brown
96-98 The Wine Cellar Insider
2025 Chateau Lynch Moussas Pauillac
Chateau Lynch Moussas 2025
Pauillac
Decanter: Clean fragrance on the nose, black fruit and wild purple flowers with some creamy chocolate and vanilla touches. Round and filling, but less fleshy than Les Hauts, more taught and streamlined with focus and bite to the Cab strawberry and black currant fruit - pure and precise - with a lick of liquorice, graphite, cedar, tobacco, cigar, salt, flint and clove spice. Serious but with charm. Mint, freshness, a real Pauillac wine with strength but not too muscular."
94 Decanter
93-94 James Suckling
93 Jane Anson
93 Falstaff
92-94 The Wine Cellar Insider
17,5 Weinwisser
91 Vinum
2025 Chateau Mouton Rothschild Pauillac
Chateau Mouton Rothschild 2025
Pauillac
Top-Premier Cru
Das ist der beste Mouton seit Jahren. Wir hatten zwei Mal Gelegenheit zur Verkostung, der Wein zeigte sich auf konstant hohem Niveau. 3 x 100 und 3 x 99 Punkte Bewertungen dokumentieren eindrucksvoll auf welch hohem Level dieser Wein mit dem Jahrgang 2025 agiert. Diese typische Mouton Cassis/Lakritz Aromatik mit unglaublich cremigem Fluss, getragen von dunklen Beeren und einer phänomenalen Tanninstruktur zeichnen mit dem Jahrgang 2025 einen nahezu unwiderstehlichen Mouton.
19,5+ Weinwisser
100 Falstaff
99-100 James Suckling
98-100 Jane Anson
97-99 Wine Advocate
98 Decanter
97-99 Jeb Dunnuck
97-99 The Wine Cellar Insider
97 Vinum
96-98 Lisa Perrotti-Brown
2025 Chateau Haut Bages Liberal Pauillac
Chateau Haut Bages Liberal 2025
Pauillac
35,50 Euro für einen Pauillac mit Bewertungen bis 97 PUNKTE, wer steckt da dahinter? CLAIRE VILLARS LURTON aus der berühmten Lurton-Familie, die Bordeaux so maßgeblich mitbestimmt hat. Und nicht zu vergessen, liebe Weinfreunde, das ist ein 5tes Gewächs. Dieses Gut verfügt über ein hervorragendes Terroir, die Hälfte der Cabernets stehen auf Kalkstein-Kreideböden. Das ist eine absolute Ausnahme für ein klassifiziertes Gewächs in Pauillac erklärte uns Claire. 32hl/ha Ertrag, 35% des Blends wurden in Barriques, 30% in Betontanks gereift. Die Aromatik dieses Weins ist faszinierend. Dunkle Beeren, Cassis, Speck, dabei saftig und mit viel Grip durch das Terroir. Ein Top-Pauillac zu einem Preis, der Großflaschen nahezu aufdrängt.
96-97 James Suckling
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