Subskription vom 8. Mai 2024
Pauillac Traumwein zu 37,25 Euro
Parallel zum alljährlich besten Preis-Leistungs-Pauillac der Subskription wollen wir Sie nochmals bezüglich der Wahl Ihrer Einkaufsquellen sensibilisieren. Die Bordeaux-Subskription reduziert sich leider bereits seit Jahren auf immer weniger Chateaux. Dies ist neben weiteren Gründen eine der Ursachen, warum mehr und mehr Weine außerhalb Bordeaux über den Marktplatz gehandelt werden, zur Akquise dieser Weine hat sich bereits eine eigene Industrie von Vermittlern, bzw. Courtiers entwickelt. Ursprünglich einmal mit Opus One gestartet, werden mittlerweile gut und gerne 150 Weine aus aller Welt über den Place de Bordeaux gehandelt. Die Negociants folgen diesen Weinen noch mehr oder weniger erfolgreich, müssen sich parallel zur Aufrechterhaltung ihrer Bordeaux Zuteilungen aber auch hier finanziell umfangreich engagieren, die Folge sind enorme Lagerbestände, partiell finanziert. UNGER WEINE sichert bereits seit vielen Jahren alle Einkäufe in Bordeaux per Bankbürgschaft ab, auf Anfrage können Sie selbstverständlich auch von UNGER WEINE gegen Gebühr eine Bankbürgschaft für Ihre Einkäufe erhalten. Gehen Sie bitte kein Risiko, Sie vertrauen Ihr Geld für nahezu 2 Jahre GmbHs oder dgl. an, ohne zu wissen, wo diese ihre Weine beziehen. Bedenken Sie deshalb bitte, nicht nur Ihre direkte Bezugsquelle ist Ihr Risiko, sondern auch deren Lieferanten.
Nun aber zu 2023 CHATEAU BATAILLEY, der mit 37,25 Euro und hohen Bewertungen wieder einmal ein absoluter Superwert der Bordeaux Subskription ist und sich zwingend für Sonderformate anbietet. Der Vorjahrespreis lag noch bei 42,50 Euro.
Das heutige CHATEAU BATAILLEY, ein fünftes Gewächs, welches etwa 60 Hektar umfasst, ging im Jahr 1942 durch eine Teilung hervor, in der ein Teil des ursprünglichen Besitzes in Chateau Haut Batailley umgewidmet wurde, mittlerweile in Besitz von Jean Charles Cazes von Chateau Lynch Bages. Die Familie CASTEJA, heutiger Eigentümer von Chateau Batailley ist ebenso Inhaber des St. Emilion Aufsteigers Chateau Trottevieille und Chateau Lynch Moussas. Seit vielen Jahren bereits gilt CHATEAU BATAILLEY als herausragender Pauillac Wert, ein Image, dass das Gut auch im Jahr 2023 bestätigt. Lediglich 447,00 Euro kostet Sie eine 12er Kiste, in etwa der Preis einer Flasche eines 2023er Premier Cru.
NEIL MARTIN vergibt 93-95 Punkte, ebenso Parkers ehemalige Mitarbeiterin LISA PEROTTI BROWN vergibt 93-95.
JAMES SUCKLING vergibt 95-96 Punkte:
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Um nahezu 32% hat Jean Charles Cazes seinen beeindruckenden 2023 Chateau Lynch Bages im Preisvergleich zum Vorgängerjahrgang reduziert: „Ein maskuliner Wein, der diese Lynch-Bages-typische Power aufweist, derart tief und dunkel mit Graphit, dunkler Schokolade, massigen, aber feinen Tanninen und derart grandioser Rasse, dass man Parallelen zu Jahrgängen wie 1989 oder 2019 ziehen konnte. Das ist ein Wein, der viele Jahre vor sich hat, ausgestattet mit enormem Potential und einer grandiosen Zukunft. Well done Jean Charles.“
Wir haben uns bereits einige Kisten gesichert, ob für unsere Generation oder die kommende, ist egal. Hautpsache, der Spaß bleibt im Haus! Wir hatten, wie nahezu in jedem Jahr, ein tolles Mittagessen mit Jean Charles anlässlich unseres Besuchs auf dem Chateau, reife Lynch Bages sind einfach ein Hochgenuss, „we keep on buying“. Und jetzt sehen Sie sich einmal die Bewertungen an, das ist wirklich ein top Lynch Bages und all das zu 94,90 Euro, die 3er Magnumkiste zu 580,50 Euro. Das ist deutlich unter den Zweitweinen der Premier Crus!
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73,90 Euro im Vergleich zu 91,00 Euro des Jahrganges 2022 sind eine klare Ansage, so günstig war ein Clerc Milon schon Jahre lang nicht mehr. Wir verkosteten diesen Wein aus dem Hause Mouton Rothschild gemeinsam mit Philippe Sereys de Rothschild, der sichtlich stolz auf seine 2023er war. 59% Cabernet verleihen diesem Pauillac ungemeine Rasse und Power. Ein beeindrucked schöner Wein.
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Kaufen, was Ihr Portemonnaie zulässt. 34,90 Euro für einen derart grandiosen Pauillac, das dürfen Sie sich nicht entgehen lassen! Alleine drei Bewertungen bis 96 Punkte, 18 Punkte im Weinwisser. Das Geheimnis dahinter sind 86% Cabernet Sauvignon, biodynamisch auf Kalkstein gewachsen. Dieser Wein hatte derart viel Energie und Zug, gepowert durch feinste, frische Tannine, die im Einklang mit den rotbeerigen Früchten ein beeindruckendes Verkostungserlebnis bescherten. Kaufen Sie hiervon unbedingt Magnumflaschen, wir tun es!
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So früh wie seit Jahren nicht mehr, kam 2023 Chateau Mouton Rothschild nebst Zweitwein 2023 Le Petit Mouton auf den Markt. Der Preis für den Grand Vin wurde um sage und schreibe 37% reduziert, der Preis des Zweitweins 2023 Le Petit Mouton liegt unter dem Preisniveau des Jahrganges 2019. Wir hatten zweimal die Gelegenheit, die gesamte Palette aller Weine auf dem Familiengut Chateau Clerc Milon gemeinsam mit Philippe Sereys de Rothschild zu verkosten. Ersehen Sie nachfolgend die Bewertungen, die durchweg auf sehr hohem Niveau sind und unsere euphorischen persönlichen Eindrücke mehr als bestätigen. Derartige Primeur-Preise haben wir seit Jahren nicht mehr gesehen.
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JAMES SUCKLING: "A lively and fleshy red with a medium body, good structure and velvety tannins. It has vibrant fruit and a bright, lightly chewy finish."
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2023 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD ist der im Durchschnitt aller Verkoster höchstbewertete Premier Cru des Jahrganges. Wir hatten die Gelegenheit, die gesamte Range aller Weine zweimal verkosten zu können, mit Saskia de Rothschild persönlich auf deren Pomerol Dependance Chateau L`Evangile zu sprechen und können Ihnen nur eines sagen, wir sind restlos begeistert. Sehen Sie sich einmal die Bewertungen an, wenn da das Herz eines Bordeaux-Trinkers nicht höher schlägt.
Ebenso 2023 CARRUADES DE LAFITE ist mit dem 2019er Preis-und Bewertungen bis zu 96 Punkten hochinteressant.
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Jahr für Jahr einer der top Zweitweine in Bordeaux und dies nunmehr zumindest zu deutlich erschwinglicheren Konditionen. 208,00 Euro sind zwar immer noch respektabel, aber im Vergleich zu deren 257,00 Euro im Vorjahr schon deutlich angenehmer. 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot bilden die Cuvee. Die 15% Presswein in der Cuvee geben enorm Zug und Druck, sodass sich dieser Carruades sehr kraftvoll und dynamisch, aber ebenso super balanciert zeigte, ein sehr aristokratischer Wein.
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JEB DUNNUCK: "Smoky black fruits, lead pencil, chocolate, and some gravelly earth notes all shine in the 2023 Château Fonbadet, a medium to full-bodied, concentrated Pauillac offering plenty of mid-palate density and depth, ripe tannins, and a great finish. This estate flies too far under the radar – they're making some brilliant wines today that merit attention."
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