Subskription 2023 vom 8. Mai 2024
Pauillac Traumwein zu 37,25 Euro

Parallel zum alljährlich besten Preis-Leistungs-Pauillac der Subskription wollen wir Sie nochmals bezüglich der Wahl Ihrer Einkaufsquellen sensibilisieren. Die Bordeaux-Subskription reduziert sich leider bereits seit Jahren auf immer weniger Chateaux. Dies ist neben weiteren Gründen eine der Ursachen, warum mehr und mehr Weine außerhalb Bordeaux über den Marktplatz gehandelt werden, zur Akquise dieser Weine hat sich bereits eine eigene Industrie von Vermittlern, bzw. Courtiers entwickelt. Ursprünglich einmal mit Opus One gestartet, werden mittlerweile gut und gerne 150 Weine aus aller Welt über den Place de Bordeaux gehandelt. Die Negociants folgen diesen Weinen noch mehr oder weniger erfolgreich, müssen sich parallel zur Aufrechterhaltung ihrer Bordeaux Zuteilungen aber auch hier finanziell umfangreich engagieren, die Folge sind enorme Lagerbestände, partiell finanziert. UNGER WEINE sichert bereits seit vielen Jahren alle Einkäufe in Bordeaux per Bankbürgschaft ab, auf Anfrage können Sie selbstverständlich auch von UNGER WEINE gegen Gebühr eine Bankbürgschaft für Ihre Einkäufe erhalten. Gehen Sie bitte kein Risiko, Sie vertrauen Ihr Geld für nahezu 2 Jahre GmbHs oder dgl. an, ohne zu wissen, wo diese ihre Weine beziehen. Bedenken Sie deshalb bitte, nicht nur Ihre direkte Bezugsquelle ist Ihr Risiko, sondern auch deren Lieferanten.
Nun aber zu 2023 CHATEAU BATAILLEY, der mit 37,25 Euro und hohen Bewertungen wieder einmal ein absoluter Superwert der Bordeaux Subskription ist und sich zwingend für Sonderformate anbietet. Der Vorjahrespreis lag noch bei 42,50 Euro.
Das heutige CHATEAU BATAILLEY, ein fünftes Gewächs, welches etwa 60 Hektar umfasst, ging im Jahr 1942 durch eine Teilung hervor, in der ein Teil des ursprünglichen Besitzes in Chateau Haut Batailley umgewidmet wurde, mittlerweile in Besitz von Jean Charles Cazes von Chateau Lynch Bages. Die Familie CASTEJA, heutiger Eigentümer von Chateau Batailley ist ebenso Inhaber des St. Emilion Aufsteigers Chateau Trottevieille und Chateau Lynch Moussas. Seit vielen Jahren bereits gilt CHATEAU BATAILLEY als herausragender Pauillac Wert, ein Image, dass das Gut auch im Jahr 2023 bestätigt. Lediglich 447,00 Euro kostet Sie eine 12er Kiste, in etwa der Preis einer Flasche eines 2023er Premier Cru.
NEIL MARTIN vergibt 93-95 Punkte, ebenso Parkers ehemalige Mitarbeiterin LISA PEROTTI BROWN vergibt 93-95.
JAMES SUCKLING vergibt 95-96 Punkte:
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Chateau Haut Batailley 2024
Pauillac
ANSON: "Deep vibrant plum purple colour, liquorice bud, cassis bud, spiced blackberry and sage, fresh with austerity but balanced by juice running through the palate, well handled. 60% new oak. 3.63 pH, harvest September 25 to October 8. 90% of the estate's 50 year old vines are in here, plus the more recent Petit Verdot plantings."

Chateau Lynch Moussas 2024
Pauillac
FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Dörrzwetschken, ein Hauch von Feigen, kandierte Orangenzesten, zarte Edelholznuancen sind unterlegt. Süße Frucht, etwas weitmaschig, rotbeerige Noten, zart nussig im Finale, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen."

Chateau Grand Puy Lacoste - Lacoste Borie 2024
Pauillac
FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische rote Waldbeeren, ein Hauch von Himbeeren und roten Kirschen, Nuancen von Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, integrierte Säurestuktur, harmonisch und bereits sehr zugänglich."

Chateau Lynch Bages 2024
Pauillac
ANSON: "Ruby with violet edging, opens to show chalk and slate tannins, giving a sense of restraint and grip, this is savoury and juicy with plenty of cassis fruits, delivers Pauillac consistency in an inconsistent vintage, and also it is just rather delicious. 75% new oak. 3.67 pH,"

Chateau Haut Bages Liberal 2024
Pauillac
VINUM: "94 Prozent Cabernet in der Assemblage, würzig und rotfruchtig im Duft; gradlinig und gut strukturiert am Gaumen, satte, knackige Frucht, seidenweiche Gerbstoffe, hervorragend balanciert, mit viel Rasse und einem kalkig-salinen Finish. Sehr viel Pauillac fürs Geld."

Chateau Croizet Bages 2024
Pauillac
FALSTAFF: "Kräfziges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische Zwetschken, ein Hauch von Brombeerkonfit, kandierte Orangenschalen. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, dezente Säurestruktur, etwas Nougat, ein charmanter Speisenbegleiter."

Chateau La Fleur Peyrabon 2024
Pauillac

Chateau Pichon Longueville Baron 2024
Pauillac
VINUM: "Ein Duft zum Eintauchen, viel Würze, Kräuterspeck, Brombeeren, Cassis, viel Floralität; am Gaumen pure Finesse, tänzerisch leicht, anfangs fast harmlos, doch der Wein hat's in sich, sensationelle Tanninqualität, die lebhafte Säure stützt zusätzlich, grosse Klasse, grosse Länge. Hervorragend."

Chateau Lynch Bages - Chateau Lynch Bages blanc 2024
Pauillac
ANSON: "Offers tension and grip, a slow unroll, reserved at first but as it opens you get luscious white peach and pear fruits, along with elderflower and apple blossom florals. Great stuff from this lovely structure-driven white wine. 50% new oak. 3.12 pH."

Chateau Batailley 2024
Pauillac
Sonderetikett und Spezialflasche
Im Jahrgang 2024 feiert das Chateau mit dem hundertsten Jahrestag der Ankunft der Familie Borie ein Jubiläum und hat aus diesem Grund nicht nur jede Flasche mit einem Sonderetikett versehen, sondern auch eine SPEZIALFLASCHE zu 134,50€ inkl. Mwst. lanciert.
Diese besondere "Marie-Jeanne", welche einen Inhalt von 2,25l besitzt kommt in einer wunderschönen 1er Originalholzkiste und ist ausschließlich PER E-MAIL: subskription@ungerweine.de ODER TELEFONISCH UNTER 08052-951380 BESTELLBAR!