Subskription 2022 vom 25. August 2023
Alles andere als Halbmast...

Praktisch am Tor zur Appellation St. Julien liegt CHATEAU BEYCHEVELLE, das beeindruckende 250ha Gut, dass seit einigen Jahren über einen architektonisch anspruchsvollen und ansprechenden Neubau mit allerbester Kellertechnik verfügt. Insofern fällt Ihnen das Chateau beim Vorbeifahren umgehend ins Auge. Aber nicht nur der Neubau fällt auf, der Welt der Wein-Journalisten und Importeure erging es analog mit 2022 CHATEAU BEYCHEVELLE, der nämlich ist nicht nur ein mehrfach mit 97 und 98 Punkten bewerteter Traum St. Julien, das ist schlichtweg der beste Wein, den der Direktor PHILIPPE BLANC in seiner 25-jährigen Karriere auf CHATEAU BEYCHEVELLE vinifiziert hat.
Kurz vorab, denn wenige wissen, was es mit dem Etikett auf sich hat. Das Boot auf dem Etikett von CHATEAU BEYCHEVELLE fasziniert nämlich nicht nur asiatische Sammler und Weintrinker, die das Boot als das „Chinese dragon boat“ interpretieren und diesem Brand einen nahezu unglaublichen Nachfrage-Schub in China gab. Die wahre Geschichte datiert zurück in das Jahr 1587 zu Herzog von Epernon, der als namhafter Admiral damals das Gut übernahm. Immer wenn Schiffe vorbeifuhren, mussten diese, um dem Chateau und dem Admiral Respekt zu zollen, die Segel auf Halbmast nehmen. Der Name BEYCHEVELLE entstand über einen lokalen Dialekt in der Region „Becha vela“ oder „die Segel auf Halbmast nehmen“, was später zu BEYCHEVELLE wurde.
Nun aber zum 98 Punkte 2022 CHATEAU BEYCHEVELLE, den wir Ihnen ohne lange Umschweife in Magnum-Formaten ans Herz legen müssen. Warum? Lesen Sie bitte eingangs, denn auch hier sind Sonderformate nicht an jeder Straßenecke zu finden. Was nämlich PHILIPPE hier im Jahrgang 2022 vinifiziert hat, ist absolut grandios: „Extrem pur, rein und kraftvoll, trotzdem aber charmant mit weich fließenden Konturen schwarzer Beeren, Graphit und Veilchen ist das ein beeindruckender St. Julien. Halbmast ist für den Jahrgang 2022 definitiv das falsche Etikett. 2022 CHATEAU BEYCHEVELLE segelt hart am Wind und das mit irrem Erfolg.“
Deshalb unbedingt ein paar Großflaschen ordern, Sie wissen, am 10.09.2023 ist die Deadline für Großflaschen.
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Chateau Langoa Barton 2025
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Jeb Dunnuck: The 2025 Château Langoa Barton is based on 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, and 15% Cabernet Franc, checking in at 13.5% alcohol with a pH of 3.55. Darker currants, smoky tobacco, graphite, and tons of violet and floral nuances all shine on the nose, and it has remarkable purity, full-bodied richness, a broad, layered mouthfeel, and ripe, polished tannins on the palate. The finish is a blockbuster. It's probably the greatest Langoa ever."

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Chateau Gruaud Larose 2025
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Sonderetikett
2025 CHATEAU GRUAUD LAROSE ist der 300. Jahrgang dieses grandiosen St. Julien, bereits im Jahr 1725 wurden hier von Joseph-Stanislas Gruaud die ersten Rebstöcke gepflanzt. Und um dieses Jubiläum gebührend zu feiern, respektive zu dokumentieren, erhalten alle Flaschen ein spezielles Sonderetikett.
Dem aber noch nicht genug:
Die 3- Liter (zu 369,00€) und 6-Liter (zu 655,00€) Formate können Sie individuell beschriften lassen (max. 3 Zeilen). Diese beiden Größen sind ausschließlich per E-Mail oder telefonisch bestellbar!
Sprechen Sie uns bei Interesse gerne an. (subskription@ungerweine.de oder +49-8052-951380)
Doch zum Wein, der dem Jubiläum mehr als gerecht wird. Wir hatten zwei Mal die Gelegenheit zur Verkostung und waren absolut begeistert. Schwarze Beeren, Tabak, Bitterschokolade, Grafit und Cassis – das volle Programm. Am Gaumen tief strukturiert und geschichtet mit enormer Energie, aristokratischer Klasse und nobler Feinheit. Die Tannine waren von einer Perfektion, die wir hier selten zuvor gesehen haben, die Frische, die Länge, alles wie aus dem Lehrbuch. Das ist ein super GRUAUD LAROSE. Nicht ohne Grund stehen hier Bewertungen bis 99 Punkte auf dem Papier. Und denken Sie über eine individualisierte Großflasche nach, nicht nur im Falle des Geburtsjahres eines Kindes, Ihres Hochzeitsjahres, einer Firmengründung oder dgl....

Chateau Ducru Beaucaillou 2025
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Top-Preis!
Der neue Keller ist fertig, und 2025 ist der erste Jahrgang, der in dieser high-tec Facility vinifiziert wurde. Und das Ergebnis, das wir vor einem gemeinsamen Mittagessen verkosten konnten, beeindruckte auf ganzer Linie. 2025 Ducru ist ein gewaltiger Wein, mit asiatischen Gewürzen und Kräutern, Bitterschokolade, sehr parfümiert in der Nasenaromatik, am Gaumen derart Fruchtgeprägt mit dunklen schwarzen Kirschen und Waldbeeren, dass man meint dieser Wein sei konzentriert worden.
Weit gefehlt, lediglich 13,4% Alkohol, satte, aber feine Säure und eine Frische und Mineralik, die die Fruchtpower komplett balancieren und Gesamtbild an Wein liefern, dass sensationell ist. Gratulation dem Team. Kein Wunder, dass hier 100 Punkte, 99 Punkte und 98 Punkte bei nahezu jedem Verkoster auftauchen.

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Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife dunkle Beerenfrucht, schwarze Herzkirschen, feiner Gewürztouch, ein Hauch von Nougat. Komplex, saftig, rotbeerige Nuancen, lebendig strukturiert, reife Tannine, salzige Mineralität, bleibt gut haften, Kirschen und Cassis im Nachhall, sicheres Reifepotenzial."

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Die Familie Maroteaux kann sichtlich stolz sein auf ihren 2025er, mehrfach bis 97 Punkte bewertet und das zu knapp über 40 Euro, Bordeaux ist nicht nur sensationell gut, sondern auch günstig! 6 Magnums in der Original-Holzkiste zu 515,40 Euro sind wirklich ein einwandfreier Deal! Auch auf diesem Gut zeigte sich eine selten zuvor gesehene Frische. Die lediglich 33hl/ha hätten etwas anderes erwarten lassen, aber auch hier wurde derart früh gelesen, die früheste Lese in der Geschichte des Chateau, das ein Traumergebnis daraus resultierte. 62% Cabernet, 26% Merlot, und je 6% Cabernet Franc und Petit Verdot reifen aktuell in den Barriques.
Branaire ist für uns der unangefochtene Preis/Leistungs Hit in St. Julien.

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