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Subskription 2021 vom 20. Mai 2022

Bordeaux Subskription 2021

Bordeaux Subskription 2021

Die BORDEAUX SUBSKRIPTION 2021 ist gestartet. Hierzu eines vorweg: UNGER WEINE ist der einzige Anbieter auf dem Markt, der Ihnen alle Ihre Weine auf Einkaufsseite per Bankbürgschaft absichert, gegen Gebühr ebenso für Sie eine Bankbürgschaft ausstellt, zudem sämtliche Importe temperaturkontrolliert durchführt und Ihre Weine in Kellern mit maximalem Qualitätsanspruch kommissioniert. Niemand außer UNGER WEINE bietet Ihnen diesen Service. Deshalb: BORDEAUX SUBSKRIPTION kauft man beim offiziellen deutschen Petrus Importeur UNGER WEINE! Weitere Details siehe unten. 

 

Es geht los mit dem besten Preis-Leistungs-Pauillac der letzten Jahre: CHATEAU BATAILLEY, ein Jahr für Jahr unglaublicher Erfolg. So ist auch 2021 CHATEAU BATAILLEY wieder der Spitzen-Pauillac des Jahrganges, den Bordeaux in diesem Preis-Segment zu bieten hat. Lediglich 13% Alkohol, 76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc, gelesen zwischen dem 11. und 15. Oktober mit 47hl/ha waren das Rezept zum Erfolg! 

 

CHATEAU BATAILLEY liegt nur einen Steinwurf westlich von Pichon Comtesse de Lalande und Pichon Baron, verfügt deshalb über hervorragende Böden mit sehr hohem Kiesanteil. 57 Hektar groß ist das Gut, dessen traumhaft schöner Park von Barillet-Deschamps angelegt wurde, dem Parkarchitekten von Napoleon III. Inhaber sind die Familien Borie Manoux und Casteja, die sich mit enorm viel Engagement und finanziellem Investment um das Chateau kümmern. Wir persönlich haben den Wein anlässlich unseres nahezu 3-wöchigen Bordeaux Aufenthaltes zwei Mal vor Ort verkostet. Ein unglaublich geschliffener und feiner Pauillac, der, erst einmal in der Flasche, unglaublich viel Spaß bereiten wird. Nachfolgend ein paar der durchweg sehr hohen Bewertungen. Auf unserer gerade vollständig überarbeiteten Homepage www.subskription-bordeaux.de ersehen Sie alle bis dato veröffentlichten Ratings. 

 

2021 Chateau Batailley Pauillac
Chateau Batailley 2021
Pauillac
Preis/Leistungs Empfehlung
38,90 Euro für einen Pauillac dieser Kategorie. Das ist zwingend ein Kauf, auch im Jahrgang 2021. Mehr Pauillac für das Geld bekommen Sie nirgends. In all den vergangenen Jahren lancierte dieses Weingut ausnahmslos geniale Weine zu super Preisen, das ist ganz einfach ein phänomenaler Pauillac-Wert. Wir haben den Wein mehrfach verkostet, und waren sehr positiv angetan, hier sollten Sie unbedingt in Sonderformate gehen. Denn für dieses Geld Magnums oder größer im Keller zu haben, ist sensationell.
18 VINUM
93-94 JAMES SUCKLING
92-94 THE WINE CELLAR INSIDER
17,5 WEINWISSER
92 DECANTER
92 FALSTAFF
90-92 THE WINE ADVOCATE
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Pauillac
ANSON: "Deep vibrant plum purple colour, liquorice bud, cassis bud, spiced blackberry and sage, fresh with austerity but balanced by juice running through the palate, well handled. 60% new oak. 3.63 pH, harvest September 25 to October 8. 90% of the estate's 50 year old vines are in here, plus the more recent Petit Verdot plantings."
92 ANSON
92 FALSTAFF
2024 Chateau Lynch Moussas Pauillac
Chateau Lynch Moussas 2024
Pauillac
FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Dörrzwetschken, ein Hauch von Feigen, kandierte Orangenzesten, zarte Edelholznuancen sind unterlegt. Süße Frucht, etwas weitmaschig, rotbeerige Noten, zart nussig im Finale, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen."
91 FALSTAFF
90-92 THE WINE CELLAR INSIDER
90 VINUM
2024 Lacoste Borie Chateau Grand Puy Lacoste Pauillac
Chateau Grand Puy Lacoste - Lacoste Borie 2024
Pauillac
FALSTAFF: "Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische rote Waldbeeren, ein Hauch von Himbeeren und roten Kirschen, Nuancen von Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, integrierte Säurestuktur, harmonisch und bereits sehr zugänglich."
91 FALSTAFF
2024 Chateau Lynch Bages Pauillac
Chateau Lynch Bages 2024
Pauillac
ANSON: "Ruby with violet edging, opens to show chalk and slate tannins, giving a sense of restraint and grip, this is savoury and juicy with plenty of cassis fruits, delivers Pauillac consistency in an inconsistent vintage, and also it is just rather delicious. 75% new oak. 3.67 pH,"
94 ANSON
93 FALSTAFF
92-94 THE WINE CELLAR INSIDER
17+ JANCIS ROBINSON
91 VINUM
2024 Chateau Haut Bages Liberal Pauillac
Chateau Haut Bages Liberal 2024
Pauillac
VINUM: "94 Prozent Cabernet in der Assemblage, würzig und rotfruchtig im Duft; gradlinig und gut strukturiert am Gaumen, satte, knackige Frucht, seidenweiche Gerbstoffe, hervorragend balanciert, mit viel Rasse und einem kalkig-salinen Finish. Sehr viel Pauillac fürs Geld."
92 VINUM
92 FALSTAFF
91-93 THE WINE CELLAR INSIDER
2024 Chateau Croizet Bages Pauillac
Chateau Croizet Bages 2024
Pauillac
FALSTAFF: "Kräfziges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische Zwetschken, ein Hauch von Brombeerkonfit, kandierte Orangenschalen. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, dezente Säurestruktur, etwas Nougat, ein charmanter Speisenbegleiter."
90 FALSTAFF
2024 Chateau Pichon Longueville Baron Pauillac
Chateau Pichon Longueville Baron 2024
Pauillac
VINUM: "Ein Duft zum Eintauchen, viel Würze, Kräuterspeck, Brombeeren, Cassis, viel Floralität; am Gaumen pure Finesse, tänzerisch leicht, anfangs fast harmlos, doch der Wein hat's in sich, sensationelle Tanninqualität, die lebhafte Säure stützt zusätzlich, grosse Klasse, grosse Länge. Hervorragend."
96 VINUM
93 FALSTAFF
90-93 THE WINE ADVOCATE
17 JANCIS ROBINSON
2024 Chateau Lynch Bages blanc Chateau Lynch Bages Pauillac
Chateau Lynch Bages - Chateau Lynch Bages blanc 2024
Pauillac
ANSON: "Offers tension and grip, a slow unroll, reserved at first but as it opens you get luscious white peach and pear fruits, along with elderflower and apple blossom florals. Great stuff from this lovely structure-driven white wine. 50% new oak. 3.12 pH."
94 ANSON
93 THE WINE CELLAR INSIDER
92 VINUM
2024 Chateau Batailley Pauillac
Chateau Batailley 2024
Pauillac
Sonderetikett und Spezialflasche
Im Jahrgang 2024 feiert das Chateau mit dem hundertsten Jahrestag der Ankunft der Familie Borie ein Jubiläum und hat aus diesem Grund nicht nur jede Flasche mit einem Sonderetikett versehen, sondern auch eine SPEZIALFLASCHE zu 134,50€ inkl. Mwst. lanciert. Diese besondere "Marie-Jeanne", welche einen Inhalt von 2,25l besitzt kommt in einer wunderschönen 1er Originalholzkiste und ist ausschließlich PER E-MAIL: subskription@ungerweine.de ODER TELEFONISCH UNTER 08052-951380 BESTELLBAR!
93 ANSON
93 VINUM
92-94 THE WINE CELLAR INSIDER
91 FALSTAFF
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