Subskription 2022 vom 21. Juli 2023
-96 Punkte St. Estephe - 26,50 Euro

Die Appellation St. Estephe brachte im Jahrgang 2022 herausragend gute Weine hervor. Dies gilt nicht nur für die großen Namen, dieser Appellation entstammen auch einige der günstigsten Weine mit sensationell hohen Bewertungen wie zum Beispiel CHATEAU CAPBERN zu lediglich 26,50 Euro mit Bewertungen bis hin zu 96 Punkten!
CHATEAU CAPBERN gehört zu Chateau Calon Segur, insofern rentiert es sich, hierauf ein genaueres Auge zu werfen. Der Fokus nämlich ist der gleiche wie beim großen Bruder. Eine mit uns gut befreundete Familie war Eigentümer beider Weingüter bevor sie aus Erbschafts-Gründen verkaufen mussten. Auch wenn wir uns wiederholen, aber mit Bewertungen bis hin zu 96 Punkten – jawohl, 96 – und einem Preis von 26,50 Euro, ist CHATEAU CAPBERN eine absolute Offerte. Nicht auf dem Preisniveau der vergangenen Jahre, das ist korrekt, aber angesichts dieser Qualität und im Umfeld anderer St. Estephe Güter betrachtet, passt das. Der Wein nämlich, und das ist das Wichtigste, war absolut super! Opulent und dicht, mit dunklen Früchten, Tabak, einem perfekten St. Estephe Tanninkorsett, dabei aber auch einem Schmelz und Fluss, dass es eine wahre Freude war, diesen Wein zu verkosten. 53% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc. Das ist eine der Jahrgangsempfehlungen für Großflaschen, wenn hier nicht, wo dann?
94-96 JEB DUNNUCK: "One of the more opulent, sexy wines in the vintage, the 2022 Château Capbern just about jumps out of the glass with its sweet red, blue, and black fruits as well as notions of chocolate, graphite, and leafy herbs. Full-bodied, concentrated, and textured on the palate, with ripe tannins, this stunning Saint-Estèphe is up there with the finest vintages I've tasted from this château."
92-94 THE WINE CELLAR INSIDER: "Spring mint, currants, black cherries, tobacco, and a touch of spice in the nose lead the way to the palate, which, even though the alcohol is high, the fruits feel fresh, and lively, with no touch of heat. You find a nice touch of oceanic influence at the end of the finish. The wine blends 53% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc. 15% ABV, 3.8 pH. Drink from 2026-2040."
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Top-Wein des Jahrgangs
5 Bewertungen bis 100 Punkte, liebe Weinfreunde, wir sprechen von einem der Jahrgangsweine! Und das nicht zum ersten Mal. Montrose hat sich nicht nur zur Nummer eins der Appellation emporgearbeitet, das Gut ist eines der besten Güter in ganz Bordeaux. Wir waren zwei Mal zur Verkostung vor Ort, einmal eingeladen zu einem generösen Mittagessen, immer wieder ein tolles Erlebnis. Dieser 2025er aber, derart klassisch proportioniert, so unglaublich geschliffen, dunkel in den Früchten, mit schwarzem Trüffel, einer beeindruckenden Konzentration, Tanninen auf Referenz-Level, und dabei so fein, wow! Das hier lediglich 13,4% Alkohol auf dem Etikett stehen, ist völlig konträr zum Gaumenbild, dieser Cashmere-gleichen Viskosität. Das ist ein super 2025er, der dringend in größeren Formaten auf Ihre Einkaufsliste muß.

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Jane Anson: This has got to be one of the most consistent estates in Bordeaux, and again in 2025 is impressive, enjoyable, powerful and concentrated, with lift and kick. You need to give this a few moments in the glass to unfold, because there is a lot of potential and power, then shows saffron, redcurrant, cassis and bilberry fruit, grilled capsicum pepper with a juicy sign off. Harvest September 5 to 22. 23% new oak. Tasted twice. 41hl/ha yield. Clear ageing potential."

Chateau Cos d´Estournel 2025
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Top-Preis!
2025 CHATEAU COS D´ESTOURNEL ist nun auf dem Markt und das mit 116,50 Euro unter Vorjahrespreis, kurz zur Erinnerung: 2022 lag er bei 255,00 Euro. Wir waren am 21.04. persönlich vor Ort, um die gesamte Palette an Weiß- und Rotweinen zu verkosten, was insofern interessant ist, als wir binnen weniger Stunden die drei St. Estephe-Protagonisten Chateau Montrose, Chateau Calon Segur und CHATEAU COS D´ESTOURNEL verkosten konnten. Und was sollen wir sagen, Terroir ist eben Terroir und davon hat COS genügend und dies auf Top-Level. Denn genau das war der Schlüssel zum Erfolg im trockenen Jahrgang 2025, der Böden mit perfektem Wassermanagement benötigte. Die Lese ergab immerhin noch 26hl/ha, kein Standard-Level, angesichts des Jahrganges dennoch respektabel. Denn 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot und 1% Petit Verdot wurden hier zu einem Traumwein assembliert. Schwarze Kirsche, Cappuccino, Nugat, Orangenzeste, alles cremig, trotzdem straff proportioniert und das bei lediglich 13,3% Alkohol. Diese Länge gepaart mit knackiger Salzigkeit im Abgang, so etwas haben wir auf diesem Gut seit Jahren nicht erlebt, Gratulation!
Kein Wunder, dass hier neben 100 Punkten unzählige 99-Punkte-Bewertungen auf dem Papier stehen. 6 Flaschen in der Original-Holzkiste zu 699,00 Euro werden Ihnen in einigen Jahren unglaublich viel Freude bereiten. 2025 ist für CHATEAU COS D´ESTOURNEL ein riesengroßer Erfolg!

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Wow! Das ist mit Abstand der beste CAPBERN den wir je verkostet haben. Das zu Calon Segur gehörende Chateau hat mit dem Jahrgang 2025 einen unglaublichen St. Estephe in der Pipeline und das weniger als 20 Euro, das ist kein Schreibfehler! Gehen Sie unbedingt in Großflaschen, das ist ein lifetime Investment. 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Cabernet Franc generieren etwas am Gaumen, das wir zu diesem Preis selten zuvor erlebt haben. Ein super Wein, unbedingt zuschlagen!











