Subskription 2021 vom 13. Juni 2022
Das 2021er Abschiedsgeschenk einer Bordeaux Legende
HERVE BERLAND verabschiedet sich mit diesem Geschenk von Bordeaux. Zuvor mehr als 25 Jahre für Mouton Rothschild tätig, war HERVE für den kompletten Neubau der traumhaften Referenz-Keller von CHATEAU MONTROSE verantwortlich, ein architektonisches Referenzobjekt von unglaublicher Klasse. Und bei einem gemeinsamen Abendessen mit ihm erst unlängst, verriet er uns, dass er mit 2021 CHATEAU MONTROSE nochmals eine Jahrgangs-Benchmark setzen wollte. Das tat er, qualitativ wie preislich. CHATEAU MONTROSE nämlich ist eines der ganz wenigen Güter, das seine Preise nach unten korrigierte, die Qualität jedoch… meine Damen und Herren!
Wer CHATEAU MONTROSE liebt, und ganz ehrlich, wer tut das nicht, sollte sich hier hemmungslos engagieren. 13,1% Alkohol und das bei dieser Reife, völlig unglaublich. Das Interessante dabei, HERVE erhöhte den Merlot Anteil im Jahrgang 2021 im Vergleich zu den Vorjahren zu Lasten des Cabernet Sauvignon. 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, der Rest Cabernet Franc und Petit Verdot, so die Formel. Von den geernteten 38 hl/ha gingen dabei lediglich 40% in den Erstwein, 60% in den Zweit- und Drittwein. HERVE wollte zu seinem Abschied absolut keine Kompromisse eingehen. Und das Resultat gibt ihm Recht. Was für ein beeindruckender, schmeichelnder und charmanter Wein dieser 2021 CHATEAU MONTROSE ist. Wir waren zwei Mal persönlich vor Ort und verkosteten die komplette Range aller Weine. 2021 CHATEAU MONTROSE wird Ihnen frühen, trotzdem aber über Jahrzehnte andauernden, Trinkspaß bieten, garantiert!
Sehen Sie sich die Top-Bewertungen an und lesen Sie die einzelnen Kommentare. Weitere Bewertungen zu 2021 CHATEAU MONTROSE finden Sie auf unserer Spezial-Subskriptionspage www.subskription-bordeaux.de.
2021 CHATEAU MONTROSE ist ein ganz heißer Tipp für Ihre Subskription des Jahrganges 2021.
Ähnliche Produkte
Chateau Beau Site 2025
Saint Estephe
Decanter: Wonderful fragrance, floral, clean, alive and expressive. Smooth and succulent, this has such a sapid character - plump and juicy but also really crystalline, mineral and firm around the edges with a lot of black liquorice, tobacco, and wet stone showing the gravely terroir. A bit marked by oak right now but this will be a beauty."
Chateau Cos Labory 2025
Saint Estephe
James Suckling: A chewy and silky red at the same time, with dark berries, hazelnut and spice undertones that follow through to a medium- to full-bodied palate, with fresh fruit and a fresh finish. A blend of 55% cabernet sauvignon, 34% merlot and 11% cabernet franc."
Chateau Lafon Rochet 2025
Saint Estephe
Vinum: Tiefgründig, mit einem Hauch von Reduktion, braucht etwas Zeit, offenbart dann einen komplexen Duft nach dunklen Beeren, Tabak und floralen Noten; am Gaumen von grossartiger Saftigkeit, wie ein Biss in einen Korb voll frischer Beeren, keinerlei Holz spürbar, top Tannin, viel Zug, präzis, strukturiert, langanhaltend. Ein finessenreicher Lafon-Rochet, der voller Anmut Lafite küsst."
Chateau Lilian Ladouys 2025
Saint Estephe
Jane Anson: Glass-staining purple colours, this is well rounded, lovely balance, firm tannins that take on more of a bite as things climb through the palate. Structured, enjoyable, cassis and sandalwood. 30% new oak, Eric Boissenot consultant. Certified organic since 2024 vintage."
Chateau Meyney 2025
Saint Estephe
Weinwisser: feingliedriges Bouquet, rote Kirsche, Brasiltabak, Heidekraut, Heidelbeergelee. Am saftigen Gaumen mit seidiger Textur, stützender Rasse, engmaschigem Tanningerüst, elegantem, trainiertem Körper. Im gebündelten, feinaromatischen Finale blaue Beeren, edle Cassiswürze, endet mit herrlicher Extraktfülle."
Chateau Ormes de Pez 2025
Saint Estephe
James Suckling: A medium-bodied red with fine tannins and plenty of spice and fruit, with a real sense of St.-Estephe. Juicy and long. Delicious already for barrel. A blend of 58% merlot, 35% cabernet sauvignon, 4% cabernet franc and 3% petit verdot."
Chateau Montrose 2025
Saint Estephe
Top-Wein des Jahrgangs
5 Bewertungen bis 100 Punkte, liebe Weinfreunde, wir sprechen von einem der Jahrgangsweine! Und das nicht zum ersten Mal. Montrose hat sich nicht nur zur Nummer eins der Appellation emporgearbeitet, das Gut ist eines der besten Güter in ganz Bordeaux. Wir waren zwei Mal zur Verkostung vor Ort, einmal eingeladen zu einem generösen Mittagessen, immer wieder ein tolles Erlebnis. Dieser 2025er aber, derart klassisch proportioniert, so unglaublich geschliffen, dunkel in den Früchten, mit schwarzem Trüffel, einer beeindruckenden Konzentration, Tanninen auf Referenz-Level, und dabei so fein, wow! Das hier lediglich 13,4% Alkohol auf dem Etikett stehen, ist völlig konträr zum Gaumenbild, dieser Cashmere-gleichen Viskosität. Das ist ein super 2025er, der dringend in größeren Formaten auf Ihre Einkaufsliste muß.
Chateau Le Boscq 2025
Saint Estephe
Jane Anson: This has got to be one of the most consistent estates in Bordeaux, and again in 2025 is impressive, enjoyable, powerful and concentrated, with lift and kick. You need to give this a few moments in the glass to unfold, because there is a lot of potential and power, then shows saffron, redcurrant, cassis and bilberry fruit, grilled capsicum pepper with a juicy sign off. Harvest September 5 to 22. 23% new oak. Tasted twice. 41hl/ha yield. Clear ageing potential."
Chateau Cos d´Estournel 2025
Saint Estephe
Top-Preis!
2025 CHATEAU COS D´ESTOURNEL ist nun auf dem Markt und das mit 116,50 Euro unter Vorjahrespreis, kurz zur Erinnerung: 2022 lag er bei 255,00 Euro. Wir waren am 21.04. persönlich vor Ort, um die gesamte Palette an Weiß- und Rotweinen zu verkosten, was insofern interessant ist, als wir binnen weniger Stunden die drei St. Estephe-Protagonisten Chateau Montrose, Chateau Calon Segur und CHATEAU COS D´ESTOURNEL verkosten konnten. Und was sollen wir sagen, Terroir ist eben Terroir und davon hat COS genügend und dies auf Top-Level. Denn genau das war der Schlüssel zum Erfolg im trockenen Jahrgang 2025, der Böden mit perfektem Wassermanagement benötigte. Die Lese ergab immerhin noch 26hl/ha, kein Standard-Level, angesichts des Jahrganges dennoch respektabel. Denn 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot und 1% Petit Verdot wurden hier zu einem Traumwein assembliert. Schwarze Kirsche, Cappuccino, Nugat, Orangenzeste, alles cremig, trotzdem straff proportioniert und das bei lediglich 13,3% Alkohol. Diese Länge gepaart mit knackiger Salzigkeit im Abgang, so etwas haben wir auf diesem Gut seit Jahren nicht erlebt, Gratulation!
Kein Wunder, dass hier neben 100 Punkten unzählige 99-Punkte-Bewertungen auf dem Papier stehen. 6 Flaschen in der Original-Holzkiste zu 699,00 Euro werden Ihnen in einigen Jahren unglaublich viel Freude bereiten. 2025 ist für CHATEAU COS D´ESTOURNEL ein riesengroßer Erfolg!
Chateau Montrose - La Dame de Montrose 2025
Saint Estephe
Weinwisser: 82 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot, 3 % Cabernet Franc, 30 hl/ha, 30 % der Produktion. Delikates rotbeeriges Bouquet, Orangenzeste, heller Tabak und Estragon. Am eleganten Gaumen mit weicher Textur, gut unterlegtem Tanningerüst, mittlerem, geradlinigem Körper. Im gebündelten, feinaromatischen Finale Preiselbeersaft, guter Zug, früher Trinkgenuss, gut gelungen auch dieses Jahr."
Subskription 2021 vom 26. Juni 2026
Reben aus dem Jahr 1868! Sonderabfüllung in 2,25 Liter Marie-Jeanne Weiter lesen
Subskription 2021 vom 22. Juni 2026
Superdeal - Ein Besuch for free - Exklusiv bei UNGER WEINE Weiter lesen
