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Weinvorhersage vom 13. Juni 2022

Das 2021er Abschiedsgeschenk einer Bordeaux Legende

Das 2021er Abschiedsgeschenk einer Bordeaux Legende

HERVE BERLAND verabschiedet sich mit diesem Geschenk von Bordeaux. Zuvor mehr als 25 Jahre f√ľr Mouton Rothschild t√§tig, war HERVE f√ľr den kompletten Neubau der traumhaften Referenz-Keller von CHATEAU MONTROSE verantwortlich, ein architektonisches Referenzobjekt von unglaublicher Klasse. Und bei einem gemeinsamen Abendessen mit ihm erst unl√§ngst, verriet er uns, dass er mit 2021 CHATEAU MONTROSE nochmals eine Jahrgangs-Benchmark setzen wollte. Das tat er, qualitativ wie preislich. CHATEAU MONTROSE n√§mlich ist eines der ganz wenigen G√ľter, das seine Preise nach unten korrigierte, die Qualit√§t jedoch‚Ķ meine Damen und Herren!

Wer CHATEAU MONTROSE liebt, und ganz ehrlich, wer tut das nicht, sollte sich hier hemmungslos engagieren. 13,1% Alkohol und das bei dieser Reife, v√∂llig unglaublich. Das Interessante dabei, HERVE erh√∂hte den Merlot Anteil im Jahrgang 2021 im Vergleich zu den Vorjahren zu Lasten des Cabernet Sauvignon. 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, der Rest Cabernet Franc und Petit Verdot, so die Formel. Von den geernteten 38 hl/ha gingen dabei lediglich 40% in den Erstwein, 60% in den Zweit- und Drittwein. HERVE wollte zu seinem Abschied absolut keine Kompromisse eingehen. Und das Resultat gibt ihm Recht. Was f√ľr ein beeindruckender, schmeichelnder und charmanter Wein dieser 2021 CHATEAU MONTROSE ist. Wir waren zwei Mal pers√∂nlich vor Ort und verkosteten die komplette Range aller Weine. 2021 CHATEAU MONTROSE wird Ihnen fr√ľhen, trotzdem aber √ľber Jahrzehnte andauernden, Trinkspa√ü bieten, garantiert!

Sehen Sie sich die Top-Bewertungen an und lesen Sie die einzelnen Kommentare. Weitere Bewertungen zu 2021 CHATEAU MONTROSE finden Sie auf unserer Spezial-Subskriptionspage www.subskription-bordeaux.de.

2021 CHATEAU MONTROSE ist ein ganz hei√üer Tipp f√ľr Ihre Subskription des Jahrganges 2021.

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Chateau Capbern geh√∂rt zu Chateau Calon Segur und wird deshalb auch vom gleichen Team vinifiziert. Seit Jahren ist dies ein grandioser St. Estephe Preis/Leistungswein. Der Jahrgang 2021 schlie√üt hier nahtlos an und beeindruckt mit dunklen Fr√ľchten, druckvoller Cabernet-Aromatik, und einer feinen Tannin/S√§ure Struktur. F√ľr das investierte Geld bekommen Sie hier unglaublich viel Wein! Wir empfehlen Ihnen in Gro√üflaschen zu gehen.
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Topwein des Jahrgangs
Wir haben dem Namen und noch viel mehr dem Herz auf dem Etikett nichts hinzuzuf√ľgen. Bis auf: Ein Traum von einem 2021er! Weniger als 13% Alkohol, sagenhafte 81% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 7% Merlot und 1% Petit Verdot formen die pure Perfektion und ergeben, erst einmal in der Flasche, einen genialen Trinkspa√ü! Ein grandioser Calon Segur, der eigentlich das Doppelherz tragen m√ľsste.
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