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2023 zum Mittagessen? Jawohl!

2023 zum Mittagessen? Jawohl!

Wir sind zum „kleinen Mittagessen“ eingeladen - Datum: 19.04.2024 - Location: CHATEAU PHELAN SEGUR. Und was VERONIQUE DAUSSE uns da auftischte, war so groß wie der 2023 CHATEAU PHELAN SEGUR. Sehen Sie sich unbedingt unseren etwas zurückliegenden Instagram-Post an, Sie werden es nicht glauben, Anmerkung am Rande: Wir waren zu zweit. Doch zum Wein, von dem wir zum Essen ein halbes Glas tranken, jawohl einen 2023er. So gut war dieser 2023 CHATEAU PHELAN SEGUR, ein Powerhouse von einem St. Estephe, der Appellation, die im Jahrgang 2023 herausragende Weine hervorbrachte. Wir hatten mehrere Male die Gelegenheit, mit VERONIQUE DAUSSE gemeinsam zu verkosten, einmal anlässlich des gemeinsamen Mittagessens und nochmals anlässlich des offiziellen Union de Grand Crus Tastings. Dieser 2023er war derart komplex, tief und dicht, dabei mit so unglaublich schöner Textur, mit Noten von blaubeerigen Früchten, Cassis, Tabak und dunkler Schokolade, dass wir uns umgehend eine Kiste Magnums sicherten. CHATEAU PHELAN SEGUR ist im Vergleich zu den deutlich teureren Prestige-Gütern der Appellation preislich zu günstig. Sehen Sie sich bitte die Bewertungen an, 42,90 Euro. Eine charmante 6er-Magnumkiste kostet Sie 530,40 Euro, selbst eine 3-Liter Doppelmagnumflasche lediglich 229,60 Euro. Egal welches Format, hiervon muss etwas in Ihren Keller! 

2023 Chateau Phelan Segur Saint Estephe
Chateau Phelan Segur 2023
Saint Estephe
Preis/Leistungs-Saint Estephe
Ein Powerhouse von einem St. Estephe, der Appellation, die im Jahrgang 2023 herausragende Weine hervorbrachte. Wir hatten mehrere Male die Gelegenheit, mit Veronique Dausse gemeinsam zu verkosten, einmal anlässlich eines gemeinsamen Mittagessens auf dem Chateau. Und wir können Ihnen nicht sagen, ob uns der 2022er oder der 2023er besser gefällt. Dieser Wein war derart komplex, tief und dicht, dabei mit so unglaublich schöner Textur, mit Noten von blaubeerigen Früchten, Cassis, Tabak und dunkler Schokolade, dass wir uns definitiv eine Kiste Magnums sichern. Ein super Phelan!
96-97 JAMES SUCKLING
18+ WEINWISSER
95 VINUM
95 DECANTER
92-94 JEB DUNNUCK
92-94 LISA PERROTTI-BROWN
92-94 THE WINE CELLAR INSIDER
91-93 THE WINE ADVOCATE
92 FALSTAFF
17 JANCIS ROBINSON
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91 VINUM
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97-98 JAMES SUCKLING
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92-93 JAMES SUCKLING
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93-94 JAMES SUCKLING
91-93 JEB DUNNUCK
90-92 THE WINE CELLAR INSIDER
90 VINUM
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JAMES SUCKLING: "A very fruity red this year, showing sweet berries on the nose. Medium-bodied with firm tannins. Some hawthorn fruit. This delivers more directness than nuance. Juicy, medium-long finish. 48% merlot, 41% cabernet sauvignon, 6% petit verdot, 5% cabernet franc."
91-92 JAMES SUCKLING
90-92 JEB DUNNUCK
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90 VINUM
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18 WEINWISSER
93-94 JAMES SUCKLING
92 VINUM
90-92 THE WINE CELLAR INSIDER
90 FALSTAFF
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Haben Sie den Preis gesehen, 117,50 Euro? Da hatten wir auch schon eine Drei vorne anstehen! Auch für COS D'ESTOURNEL war es nicht einfach, nach biodynamischen Kriterien zu arbeiten, der Feuchtedruck des Jahrganges verlangte unglaubliche Anstrengungen. Nach Aussage vieler Weingüter jedoch können Weinberge je besser mit Witterungsproblemen umgehen, desto länger sie naturnah bearbeitet werden. Und das, was wir im Glas hatten, zeigte nicht im Ansatz etwaige Jahrgangsprobleme. 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, der Rest Cabernet Franc und Petit Verdot generieren eine wunderbare Frische mit einem super Parfüm. Druckvoll, mit Brombeeren, Schokolade, Zedernholz und asiatischen Gewürzen ist hier alles am richtigen Platz. Dabei zeigte sich COS beeindruckend, druckvoll und muskulös. Ein absolut toller St. Estephe mit super Bewertungen.
97 VINUM
96-97 JAMES SUCKLING
96 DECANTER
18,5 WEINWISSER
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Was die Direktorin VERONIQUE DAUSSE alljährlich aus diesem hervorragenden Terroir herauskitzelt, ist beeindruckend und rechtfertigt die Bewertungen in vollem Umfang. Wir hatten mehrfach Gelegenheit, diesen Power St. Estephe zu verkosten, das ist Brombeere, Cassis, schwarze Kirsche in Reinstform. Ein enorm geradliniger und energiegeladener St. Estephe aus 68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 2% Petit Verdot.
18+ WEINWISSER
95 VINUM
94 DECANTER
93-94 JAMES SUCKLING
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