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2023 zum Mittagessen? Jawohl!

2023 zum Mittagessen? Jawohl!

Wir sind zum „kleinen Mittagessen“ eingeladen - Datum: 19.04.2024 - Location: CHATEAU PHELAN SEGUR. Und was VERONIQUE DAUSSE uns da auftischte, war so groß wie der 2023 CHATEAU PHELAN SEGUR. Sehen Sie sich unbedingt unseren etwas zurückliegenden Instagram-Post an, Sie werden es nicht glauben, Anmerkung am Rande: Wir waren zu zweit. Doch zum Wein, von dem wir zum Essen ein halbes Glas tranken, jawohl einen 2023er. So gut war dieser 2023 CHATEAU PHELAN SEGUR, ein Powerhouse von einem St. Estephe, der Appellation, die im Jahrgang 2023 herausragende Weine hervorbrachte. Wir hatten mehrere Male die Gelegenheit, mit VERONIQUE DAUSSE gemeinsam zu verkosten, einmal anlässlich des gemeinsamen Mittagessens und nochmals anlässlich des offiziellen Union de Grand Crus Tastings. Dieser 2023er war derart komplex, tief und dicht, dabei mit so unglaublich schöner Textur, mit Noten von blaubeerigen Früchten, Cassis, Tabak und dunkler Schokolade, dass wir uns umgehend eine Kiste Magnums sicherten. CHATEAU PHELAN SEGUR ist im Vergleich zu den deutlich teureren Prestige-Gütern der Appellation preislich zu günstig. Sehen Sie sich bitte die Bewertungen an, 42,90 Euro. Eine charmante 6er-Magnumkiste kostet Sie 530,40 Euro, selbst eine 3-Liter Doppelmagnumflasche lediglich 229,60 Euro. Egal welches Format, hiervon muss etwas in Ihren Keller!

2023 Chateau Phelan Segur Saint Estephe
Chateau Phelan Segur 2023
Saint Estephe
Preis/Leistungs-Saint Estephe
Ein Powerhouse von einem St. Estephe, der Appellation, die im Jahrgang 2023 herausragende Weine hervorbrachte. Wir hatten mehrere Male die Gelegenheit, mit Veronique Dausse gemeinsam zu verkosten, einmal anlässlich eines gemeinsamen Mittagessens auf dem Chateau. Und wir können Ihnen nicht sagen, ob uns der 2022er oder der 2023er besser gefällt. Dieser Wein war derart komplex, tief und dicht, dabei mit so unglaublich schöner Textur, mit Noten von blaubeerigen Früchten, Cassis, Tabak und dunkler Schokolade, dass wir uns definitiv eine Kiste Magnums sichern. Ein super Phelan!
96-97 JAMES SUCKLING
18+ WEINWISSER
95 VINUM
95 DECANTER
92-94 JEB DUNNUCK
92-94 LISA PERROTTI-BROWN
92-94 THE WINE CELLAR INSIDER
91-93 THE WINE ADVOCATE
92 FALSTAFF
17 JANCIS ROBINSON
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Chateau Cos d´Estournel 2023
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40% günstiger als Vorjahr
Unglaubliche 40% Preisreduktion für diesen St. Estephe, da könnte man fast meinen, der Wein musste aus Qualitätsgründen discountet werden, weit gefehlt jedoch. 2023 Cos d´Estournel ist ein mega Wein, ausgestattet mit allem, was das Herz begehrt. Die Kombination aus Power und Finesse ist absolut beeindruckend, dunkle Früchte, Veilchen, Grafit, Gewürze, Tabak, als komplex und vielschichtig verwoben, mit seidiger Textur und irrer Rasse. Das ist ein super Cos!
98-99 JAMES SUCKLING
97 VINUM
96-98 THE WINE CELLAR INSIDER
95-97+ LISA PERROTTI-BROWN
96 DECANTER
95-97 JEB DUNNUCK
95-96 THE WINE ADVOCATE
18,5 WEINWISSER
95 FALSTAFF
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2023 Chateau Tronquoy Saint Estephe
Chateau Tronquoy 2023
Saint Estephe
JAMES SUCKLING: "A crunchy and velvety Tronquoy with blackberry, blackcurrant and chocolate aromas. Lots of blackcurrant, berry and cherry character on the medium-bodied palate, with solid tannins that have a powdery texture. 51% cabernet sauvignon, 38% merlot and 11% petit verdot."
93-94 JAMES SUCKLING
93 VINUM
93 DECANTER
92-94 JEB DUNNUCK
17,5 WEINWISSER
92 FALSTAFF
91-93 THE WINE CELLAR INSIDER
90-92 LISA PERROTTI-BROWN
2023 Chateau Montrose Saint Estephe
Chateau Montrose 2023
Saint Estephe
Topwein des Jahrganges
Auf einmal spricht jeder von „terrasse no 4“, ein spezielles Cabernet-Terroir, sehr steinig, arm an Nährstoffen und relativ sauer, über das im gesamten Medoc nur wenige Chateau verfügen. Chateau Margaux teilt sich zum Beispiel eine weitere analoge Formation mit Chateau Palmer und Chateau Rauzan Segla. Chateau Montrose verfügt über sage und schreibe 45 Hektar dieses einzigartigen Bodens, diese 45 Hektar liegen direkt vor dem Chateau zum Fluss hin ausgerichtet. Und mit dem Jahrgang 2023 beginnend, wird der Grand Vin nur noch aus diesem Terroir vinifiziert. Was diese Rebfläche an Qualität hervorbrachte, ist das Beeindruckendste was wir je auf Montrose verkostet haben und eines der größten Primeur-Erlebnisse unserer Karriere. 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 4% Cabernet Franc beinhaltet die Cuvee, lediglich 35% der Gesamternte gelangten in den Erstwein und das Ergebnis, woooow!  Mehr geht nicht, dieser Wein hat einfach alles und davon immer nochmals eines mehr. Die Perfektion der Perfektion!
19,5+ WEINWISSER
99-100 JAMES SUCKLING
97-100 THE WINE ADVOCATE
97-100 JEB DUNNUCK
98 DECANTER
97-99 LISA PERROTTI-BROWN
97 VINUM
96-98 THE WINE CELLAR INSIDER
95 FALSTAFF
18 JANCIS ROBINSON
2023 Chateau Ormes de Pez Saint Estephe
Chateau Ormes de Pez 2023
Saint Estephe
JAMES SUCKLING: "A spicy and juicy red with a tight center-palate, medium body, creamy tannins and a savory finish. Vivid and focused. Shows finesse."
93-94 JAMES SUCKLING
93 FALSTAFF
91-93+ JEB DUNNUCK
92 VINUM
92 DECANTER
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90-92 THE WINE CELLAR INSIDER
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2023 Chateau Capbern Saint Estephe
Chateau Capbern 2023
Saint Estephe
Einer unserer Lieblingsweine in St. Estephe und mit 22,90 Euro deutlich günstiger als die Zweitweine der großen St. Estephe Namen. 3 Bewertungen bis 94 Punkte sollten St. Estephe Freaks auf den Plan rufen, das Chateau gehört zu den Besitztümern von Calon Segur, insofern kommt alles aus bestem Hause. Tolle Aromatik mit Cassis, Tabak, dunklen Früchten und Graphit. Am Gaumen sehr präzise, die 69% Cabernet Sauvignon zeigen hier klare Dominanz und generieren einen maskulinen Capbern. Am Gaumen rund und tief gestaffelt, super Frucht und enormer Präzision. Ein super Preis-Leistungs-Wein, den Sie unbedingt in Großflaschen erwerben sollten.
93-94 JAMES SUCKLING
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91-94 JEB DUNNUCK
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91 DECANTER
2023 Chateau Calon Segur Saint Estephe
Chateau Calon Segur 2023
Saint Estephe
Der St. Estephe Klassiker schlechthin! 107,90 Euro anstatt 141,50 Euro im vergangenen Jahr, das ist ein Statement, zumal der Wein auch wirklich super war. 57% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 5% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. All dies wurde mit lediglich 20hl/ha gelesen. Enorm konzentriert, schwarze Beeren, Minze, Veilchen, Cassis, ein sehr würziger Wein mit gehöriger Power und straffer St. Estephe typischer Ausrichtung. Ein top Wein und beeindruckender Calon Segur, der richtig Spaß machen wird, kommt er in seine Trinkreife.
18,5+ WEINWISSER
97 VINUM
96-97 JAMES SUCKLING
95-98 JEB DUNNUCK
96 DECANTER
96 FALSTAFF
95-97 LISA PERROTTI-BROWN
95-97 THE WINE CELLAR INSIDER
94-96 THE WINE ADVOCATE
17+ JANCIS ROBINSON
2023 Marquis de Calon Chateau Calon Segur Saint Estephe
Chateau Calon Segur - Marquis de Calon 2023
Saint Estephe
WEINWISSER: "48 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot, 1 % Petit Verdot, 1 % Cabernet Franc. Verspieltes rot- und blaubeeriges Bouquet, zartes Veilchenparfüm und Holunderdrops. Am sublimen Gaumen mit engmaschigem Tanningerüst und muskulösem Körper, straff ausgerichtet. Im konzentrierten Finale mit schwarzen Beeren, Baumnuss und dunkler Mineralik."
18 WEINWISSER
93-94 JAMES SUCKLING
91-93 THE WINE ADVOCATE
92 VINUM
91-93 JEB DUNNUCK
91-93 THE WINE CELLAR INSIDER
91 DECANTER
2023 La Dame de Montrose Chateau Montrose Saint Estephe
Chateau Montrose - La Dame de Montrose 2023
Saint Estephe
JAMES SUCKLING: "The blackberries and blackcurrants show through beautifully, together with very integrated tannins. Dense and textured. Transparent. Graphite coming through. Second wine of Montrose. 61% merlot, 32% cabernet sauvignon, 5% petit verdot and 2% cabernet franc."
94-95 JAMES SUCKLING
18 WEINWISSER
93 VINUM
93 FALSTAFF
91-93 THE WINE ADVOCATE
92 DECANTER
91-93 JEB DUNNUCK
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91-93 THE WINE CELLAR INSIDER
2023 Chateau Lafon Rochet Saint Estephe
Chateau Lafon Rochet 2023
Saint Estephe
JAMES SUCKLING: "This is very St.-Estephe, with blackcurrant, lead pencil, graphite and crushed stone. Medium-bodied, linear and structured. Excellent finish. 64% cabernet sauvignon, 29% merlot, 4% petit verdot and 3% cabernet franc. 13.35% alcohol. 3.75 pH."
93-94 JAMES SUCKLING
93 VINUM
93 DECANTER
92-94 THE WINE CELLAR INSIDER
91-93+ LISA PERROTTI-BROWN
91-93 THE WINE ADVOCATE
92 FALSTAFF
17 WEINWISSER
2024 Chateau Phelan Segur Saint Estephe
Chateau Phelan Segur 2024
Saint Estephe
Chateau Phelan Segur liegt wunderschön oberhalb der Mündung der Gironde im Herzen des Dorfes Saint-Estèphe. Gegründet wurde Chateau Phelan Segur Anfang des 19. Jahrhunderts. Damals erwarb der Ire Bernard Phélan die Güter Clos de Garramey und Domaine Ségur de Cabanac, vereinte sie und gab ihnen den neuen Namen Phelan Segur. Chateau Phelan Segur verfügt über eine Fläche von 70 Hektar, in denen sich
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