Unger Weine empfiehlt

Ein mega TROPLONG der ganz klar den positiven Einfluss von THOMAS DUCLOS erkennen lässt. 85% Merlot die auf dem Kalksteinplateau stehen, geben diesem Wein enorm Zug und Ausdruck. Hier stimmte einfach alles, cremiger Gaumen, Schwarzkirsche, Cassis Pfeffer, dabei enorm Zug durch die tiefe Terroir-Aromatik, sehr mineralisch und ein ewig langes salziges Finale! Beeindruckend, sehen Sie sich bitte einmal die Bewertungen an, AYMERIC DE GIRONDE hat abgeliefert und wie!

Viele Jahre hat niemand von diesem Chateau gesprochen, seit geraumer Zeit jedoch ist es in aller Munde! Warum aber sind die Weine so herausragend gut? Terroir, Terroir, Terroir. Hinzukommt eine in Bordeaux seltene Beraterkonstellation, und zwar ist AXEL MARCHALL, Professor an der Universität, in Zusammenarbeit mit THOMAS DUCLOS hier im Einsatz. Und was sie in die Hand nehmen, funktioniert, und zwar bestens. 56% Cabernet Franc, 41% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon wurden mit einem Ertrag von 32 hl/ha gelesen, 75% davon gelangten in den Grand Vin, der zu 100% in neuem Holz ausgebaut wird. Und was in diesen Barriques heranreift, gehört zur absoluten Spitze des rechten Ufers, eine Assemblage roter und schwarzer Beeren, mit tiefer Würze, Mineralik, Lakritze, einfach alles, was man von einem großen Wein verlangt. Sehen Sie sich bitte einmal die Bewertungen an.

OLIVIER BERNARD merkte uns gegenüber an, dass dies für ihn einer der besten Jahrgänge ist, die er je produzierte. Und nicht nur drei Bewertungen bis 97 Punkte bestätigen seine Aussage. Das, was wir hier verkosteten, war ein absolut beeindruckender Weißwein. 75% Sauvignon Blanc, 25% Semillon mit lediglich 12,8% Alkohol und das bei dieser Reife, genial! Wir hatten das volle Aromenspektrum im Glas, das wir übrigens austranken und nicht spuckten. Mandarine, Grapefruit, Zitronenzeste, Mango, alles mit einer Mineralik untermalt, die diesen Wein extrem präzise zeichnet und für gehörigen Druck am Gaumen sorgt. Einer der Weißweine des Jahrganges! 

Die FAMILIE BERNARD hat es einfach drauf. Sie verstehen nicht nur grandiose Weine aus ihrem hervorragenden Terroir zu produzieren, sondern auch die Preise entsprechend zu gestalten. 44,50 Euro im Vergleich zu 62,90 Euro des Vorjahres sind wirklich ein tolles Angebot. Und was Sie dafür an Wein erhalten, ist einfach nur super. Seidige Struktur mit Schwarzbeeren, Mokka und Cappuccino, Edelhölzer, ein beeindruckendes Zusammenspiel komplexer Aromatik verkosteten sich nahezu erotisch. Ein toller DOMAINE DE CHEVALIER, der in die Jahre gehen wird und das mit lediglich 12,5% Alkohol! Kaufen Sie hiervon unbedingt Magnums!

Limitiert auf 3 Flaschen pro Kunde! Auf PETRUS den neuen Jahrgang zu verkosten, ist immer etwas Besonderes, selbst für uns, die seit Jahren OFFIZIELLER EXKLUSIVIMPORTEUR sind. Was sich auch jedes Jahr wiederholt, ist zu realisieren, wie grandios das Zusammenspiel aus herausragendem Terroir, dem Lesen und Verstehen der Pflanzen und Böden und einem begnadeten, naturnahen Winemaking von Olivier Berrouet ist. PETRUS trinkt man zur Primeurverkostung, man spuckt ihn nicht. Zum Glück kann man nach einem „supplement“ fragen, das taten wir auch, und ebenso das zweite Glas leerten wir. Was wir verkosteten, war Perfektion in Reinform, Blaubeeren, schwarze Kirschen, Tabak, Schokolade, alles konzentriert, aber fein und pur. Absolut perfekter Fluss mit irrer Balance, schöner Minze, langem Abgang und einem salzigen Finale. Terroir ist eben Terroir und PETRUS ist eben PETRUS.

Nahezu die Höchstnote im Weinwisser und das zu Recht. Denn dieser 2024er VCC ist nicht nur eine der Pomerol Referenzen, das ist einer der Weine des Jahrganges. Das hervorragende Terroir, die uralten Reben und das Fingerspitzengefühl des Vater/Sohn Gespannes THIENPONT formen einen Wein der irre Energie hat, diese aber nicht exhibitionistisch zur Schau stellt. Das Rezept: 71% Merlot, 20% Cabernet Franc und 9% Cabernet Sauvignon wurden mit 30hl/ha gelesen und sehr schonend ausgebaut. Brombeeren, Blaubeeren und Tabak gleiten nahezu über den Gaumen. Reife Tannine und eine Frische verleihende Säure und Mineralik ergänzen dies zu einem perfekten Gaumenspiel. Ein super Pomerol. Sehen Sie sich einmal die Bewertungen an!