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Domaine de Chevalier - Domaine de Chevalier blanc 2022

Graves
Sonderetikett

Seit 40 Jahren ist die Familie Bernard auf Domaine de Chevalier tätig. Genau deshalb wird ein Sonderetikett diesen 2022er schmücken. Ist es der beste Weißwein des Jahrganges? So könnte man ohne schlechtes Gewissen argumentieren, denn das war ein Superwein. 70% Sauvignon Blanc, 30% Semillon reifte Olivier in 500 Liter Holzfässern. Und eines zusätzlich vorab, das ist einer der alterungsfähigsten Weißweine in ganz Bordeaux. In der Nase und am Gaumen Zitrone, Nektarine, Minze und Limette in perfektem Einklang. Sehr elegant gewoben, trotzdem stoffig und saftig. Ein wirklich beeindruckender weißer Chevalier! Well done Olivier. 

Domaine de Chevalier - Domaine de Chevalier blanc 2022

6 Fl. á 0,75l in der 6er OVP
Derzeit nicht verfügbar
12 Fl. á 0,75l in der 12er OVP
Derzeit nicht verfügbar

Bewertungen

98-
99
James Suckling: "A deep and layered white with rich and intense structure. It’s full yet agile with so much energy and intensity. Cooked apple, lime zest and nougat with oyster and sea bed undertones. Fascinating already."
18,5+
Weinwisser: "70 % Sauvignon Blanc, 30 % Sémillon. Delikates Bouquet, Mandarinenzeste, Nektarine, Marokkominze, ein Hauch Jasmin, edler Kreideton. Am eleganten Gaumen mit pfeffrigem Extrakt und balancierter, perfekt stützender Rasse und edlem mineralischem Kern. Im gebündelten, feinaromatischen Finale weiße Blüten, Quitten und Wachsnoten. Der Wein wirkt sehr beruhigend und punktet mit seiner unglaublichen Raffinesse. 2024 – 2044."
95-
97+
Jeb Dunnuck: "The 2022 Domaine De Chevalier Blanc brings more dimensions and layers, as well as richness. Based on 70% Sauvignon Blanc and 30% Sémillon, aging in 40% new oak, it has a beautiful perfume of honeyed citrus, subtle tropical flowers, and chalky, minerality nuances. This carries to a medium to full-bodied white with plenty of density and depth, nicely integrated acidity, and a gorgeous finish. I wouldn't be surprised to see this end up in the top handful of whites in the vintage."
96
The Wine Cellar Insider: "Squeeze grapefruits over crushed rocks, and you get the idea of the perfume. The palate is packed with all the sweet, juicy, ripe pineapples, Granny Smith apples, tangerine skins, pomelo, and honeysuckle you could ask for. The wine provides the perfect blend of fresh, juicy citrus, sweetness, lift and creaminess. Drink this young for its youthful exuberance, or age it a few years for more secondary development. The wine blends 70% Sauvignon Blanc with 30% Semillon, 13.8% ABV, 3.28 pH. The harvest took place August 26 - September 5. Drink from 2025-2037."

Informationen zum Weingut

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FAKTEN

Weinart:
Weißwein
Ursprungsland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Graves
Weingut:
Domaine de Chevalier
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Domaine de Chevalier, 02 Chemin Mignoy, 33850 Léognan, Frankreich
Alkoholgehalt:
Noch nicht bekannt
Allergene:
Enthält Sulfite
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