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2021 Le Petit Cheval Chateau Cheval Blanc Saint Emilion

Chateau Cheval Blanc - Le Petit Cheval 2021

Saint Emilion
Gemeinsam mit Chateau Ausone bildet Chateau Cheval Blanc die Spitze des Jahrganges 2021 in St. Emilion. Ein Grund mehr, 2021 Petit Cheval näher unter die Lupe zu nehmen, denn dieser Zweitwein gelang im Jahrgang 2021 besser als so mancher noch vor Jahren produzierte Cheval Blanc! Mit 33% Cabernet Sauvignon wurde zudem noch nie zuvor ein so hoher Anteil dieser Rebsorte verwendet. 60% Merlot und 7% Cabernet Franc runden die Cuvee ab. Rund und weich, mit Gewürzen, Pflaumen und Schokolade fließt dieser Wein über den Gaumen. Ein sehr charmanter Petit Cheval der bereits in wenigen Jahren sehr viel Spaß bereiten wird. Wenn Sie uns fragen, das ist ein Großflaschenkandidat.
6 Fl. á 0,75l in der 6er OVP
1.101,90 €
244,87 € / Liter
12 Fl. á 0,75l in der 12er OVP
2.196,00 €
244,00 € / Liter
3 Fl. á 1,5l in der 3er OVP
1.109,10 €
246,47 € / Liter
6 Fl. á 1,5l in der 6er OVP
2.211,00 €
245,67 € / Liter

Bewertungen

92-94
ANTONIO GALLONI: "The 2021 Le Petit Cheval is fabulous. A parcel of Cabernet Sauvignon typically used for the Grand Vin gives the 2021 ist core of dark fruit. Heady and explosive in the glass, the 2021 offers up a spellbinding array of dark fruit rose petal, mocha, incense and licorice. All the elements meld together so effortlessly. The 2021 is a dazzling Petit Cheval. That's all there is to it."
92
FALSTAFF: "Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Herzkirschen. Mittlerer Körper, etwas Nougat, Brombeeren, präsente Tannine, würzig im Abgang, mineralisch und anhaftend, braucht seine Zeit."
94-95
JAMES SUCKLING: "This is a very structured Petit Cheval, because of the higher than normal cabernet sauvignon in the blend. It seems more like Pauillac, with blackcurrants and chewy yet polished and intense tannins. It needs time. 60% merlot, 33% cabernet sauvignon and 7% cabernet franc."
90-92
NEAL MARTIN: "The 2021 Le Petit Cheval, which, according to Pierre Lurton, contains more Cabernet Sauvignon in the blend, has attractive iris flower and incense aromas on the nose, along with plenty of dark berry fruit and just a touch of crushed stone. The palate is medium-bodied with sappy black fruit on the entry, that Cabernet imparting a Médoc-like structure, and a strict, saline finish. I can see this aging well in bottle while waiting for the Grand Vin to reach its drinking plateau."
91-93
THE WINE CELLAR INSIDER: "This is a true baby Cheval Blanc, The reason is simple. Some of the Cabernet Sauvignon lots placed in Cheval Blanc in 2018, 2019 and 2020 were included in this wine. The wine kicks off with flowers, espresso, chocolate, red plums and spice. But it is on the palate, which is slightly similar to Cheval Blanc where the wine shows its character. Supple, and fresh, the wine finishes with loads of silky-textured, sweet fruits. The wine blends 60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon and 7% Cabernet Franc, making this the highest percentage of Cabernet Sauvignon ever used in the history of the estate. 13.1% ABV. Drink from 2022-2035."
89-91
THE WINEADVOCATE: "Representing 13% of the estate's production (a further 18% was sold off in bulk), the 2021 Le Petit Cheval exhibits aromas of cherries, sweet berries, loamy soil, tobacco leaf and spices. Medium to full-bodied, lively and nicely concentrated, with powdery tannins and a saline finish, it's a blend of 60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon and 7% Cabernet Franc."

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Ursprungsland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Saint Emilion
Weingut:
Chateau Cheval Blanc
Erzeuger/Abfüller:
Chateau Cheval Blanc, 1 Cheval Blanc, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Cheval Blanc, 1 Cheval Blanc, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Alkoholgehalt:
Noch nicht bekannt
Allergene:
Enthält Sulfite
Lieferfrist:
Die Auslieferung erfolgt im Herbst 2024

Über Chateau Cheval Blanc

Chateau Cheval Blanc wurde mit Legenden wie dem berühmten 47-er zu einer der Referenzen des Weins, nicht nur in Bordeaux, sondern weltweit. Spricht man von den größten Weinen überhaupt, fällt immer auch der Name CHATEAU CHEVAL BLANC. 2015 erzielte eine 6 Liter Flasche des 1947-er Cheval Blanc in einer Auktion einen Verkaufspreis von sage und schreibe 304.375.- US Dollar. Doch so groß der Name, so unscheinbar steht Cheval Blanc am Ende einer kleinen Allee am Ende der Appellationsgrenze von St. Emilion. Seinen legendären Ruf verdankt Cheval Blanc einer brillanten Idee aus dem 19. Jahrhundert. Damals fügte man dem in Pomerol und St. Emilion traditionell üblichen Merlot Cabernet Franc hinzu. Und schon bald war Cheval Blanc mit dem exotischen, würzigen Geschmack in ganz Europa berühmt und begehrt. Die knapp 40 Hektar von Chateau Cheval Blanc sind mit 52% Cabernet Franc, 43 % Merlot, und 5% Cabernet Sauvignon bepflanzt. Ein Cheval Blanc bietet bereits direkt nach der Flaschenabfüllung viel Frucht, die ihm bei großen Jahrgängen bis ins hohe Alter erhalten bleibt. Seit 2006 gehört auch eine 6,6 Hektar große sandige Parzelle zum Gut, die als 1er Grand Cru Classe klassifiziert ist, und auf der man sich ausschließlich dem Weißwein widmet. Die Herausforderung war, einen Weißwein auf dem Niveau des Rotweines von CHATEAU CHEVAL BLANC zu vinifizieren. Mit dem Jahrgang 2014 schließlich kam der Durchbruch, der erste PETIT CHEVAL BLANC kam auf den Markt. Dieser Wein, eine Cuvée aus Sauvignon Blanc mit einem geringen Anteil Semillon, hat die Klasse, Eleganz und Feinheit eines CHEVAL BLANC. Die Mengen sind extrem limitiert, die Bewertungen in der Weinwelt extrem hoch. Seit 2009 gehört Chateau Cheval Blanc zum Portfolio des LVMH-Konzerns. 2011 wurde der berühmte Architekt ist Christian de Portzamparc mit dem Bau neuer Gebäude und eines neuen Kellers beauftragt, das Ergebnis ist ein atemberaubendes, geschwungenes Gebäude, das sich wunderschön in die Landschaft einfügt. /213
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