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2021 Chateau La Dominique Chateau La Dominique Saint Emilion

Chateau La Dominique 2021

Saint Emilion
6 Fl. á 0,75l in der 6er OVP
303,30 €
67,40 € / Liter
12 Fl. á 0,75l in der 12er OVP
598,80 €
66,53 € / Liter
3 Fl. á 1,5l in der 3er OVP
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1 Fl. á 3l in der 1er OVP
239,60 €
79,87 € / Liter
1 Fl. á 6l in der 1er OVP
454,20 €
75,70 € / Liter

Bewertungen

93
DECANTER: "A dark nose with blackcurrant, bramble, dark chocolate and liquorice notes. Succulent and gently juicy on the palate, this has seamless, refined, silky tannins that fill the mouth and give just the right support to the fruit, while the minerality, liquorice, graphite and slate edging give more structure. It has tension, the flavours more linear than expansive, with a clarity and persistence from start to finish. A good effort and will reward with age. You really do feel the terroir at the end with a salinity and crushed stone grip. Creditable winemaking this vintage. Tasted twice. Julien Viaud consultant."
91-93
JEB DUNNUCK: "Lots of red and black fruits, dried herbs, graphite, and a kiss of minerality emerge from the 2021 Château La Dominique, a downright pretty, elegant Saint-Emilion that comes from vines on the upper plateau, not far from the Pomerol border. Beautifully balanced, medium-bodied, and elegant on the palate, with quality tannins, it has lots of character and is going to drink brilliantly for 15+ years. This is an estate readers should have on their radar as the quality here continues to rise."
91
FALSTAFF: "Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Herzkirschen, zarte Zwetschkenfrucht, ein Hauch von Vanille, kandierte Orangenzesten. Mittlerer Körper, rote Kirschen, präsente Tannine, frisch strukturiert, etwas Nougat im Abgang, hat einiges Potenzial."
90-92
ANTONIO GALLONI: "The 2021 La Dominique is a soft, easygoing wine. Red/purplish fruit, lavender, rose petal and sweet baking spices are pushed forward. The 2021 is not the last word on complexity, but it offers plenty of near and medium term appeal. More importantly, the 2021 is not trying to be something it can't be, which was at times the issue here in the past."
92-94
NEAL MARTIN: "The 2021 La Dominique presents a focused nose of perfumed blackberry, raspberry, cedar and sousbois scents with well-integrated oak. The well-balanced palate is fresh and crisp with fine-grained tannins. Silky-smooth leading into a very persistent, tensile finish. This continues La Dominique's upward trajectory. Excellent,"
93-94
JAMES SUCKLING: "Blackberry, walnut and crushed-stone aromas follow through to a medium-bodied palate with medium, round tannins and a juicy, pretty finish. Polished and fine for the vintage."
92-94
THE WINEADVOCATE: "Aromas of sweet cherries, berries, petals and loamy soil introduce the 2021 La Dominique, a medium to full-bodied, velvety and seamless wine that's attractively deep and complete, with ripe tannins, lively acids and a long, sapid finish. It's a blend of 85% Merlot, 13% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon from this estate in the ascendant."
91-93
THE WINE CELLAR INSIDER: "Flowers and red fruits show nicely in the perfume. On the palate, the medium-bodied wine is soft, elegant, polished, silky and sweet, with accents of espresso, peppery spice, herbs and cocoa in the dusty, earthy, and refined endnote. The wine blends 85% Merlot, 13% Cabernet Franc and 2% Cabernet Franc. 13.5% ABV. The wine is aged in 50% new, French oak, and 10% amphora. You can enjoy this on release. Drink from 2023-2038."

Der Jahrgang 2021

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Ursprungsland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Saint Emilion
Weingut:
Chateau La Dominique
Erzeuger/Abfüller:
Chateau La Dominique, 1 La Dominique, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau La Dominique, 1 La Dominique, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Alkoholgehalt:
Noch nicht bekannt
Allergene:
Enthält Sulfite
Lieferfrist:
Die Auslieferung erfolgt im Herbst 2024

Über Chateau La Dominique

Chateau La Dominique verdankt seinen Namen seinem ersten Eigentümer. Dieser machte auf der gleichnamigen Karibikinsel La Dominique ein Vermögen, mit dem er dieses Weingut aufbaute. 1969 erwarb Chateau La Dominique die in Bordeaux ansässige, große Baugruppe Clément Fayet. Ihr gehören noch weitere namhafte Châteaux. Die exzellenten Böden von La Dominique sind die Grundlage für einen wirklich herausragenden Wein. Die Nachbarn von La Dominique können sich übrigens sehen lassen: Cheval Blanc, Figeac, L'Évangile und La Conseillante. Michel Rolland verantwortet Jahr für Jahr die Vinifikation. Der Anteil neuer Fässer liegt bei 70%, der Wein reift für 18 Monate, bevor er in die Flasche gefüllt wird. Der Rebsortenspiegel besteht zu 81% aus Merlot, 13% Cabernet Franc und 6% Cabernet Sauvignon. Die Weinberge von Chateau La Dominique erstrecken sich über 30 Hektar.
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