Chateau Villars 2023

DECANTER: "A reliable brand, this wine exhibits floral and red berry fruit, from a sample drawn four days beforehand. Some tight tannin, but excellent mid palate depth and a robust overall expression with ripe blackberry and plum leading to a medium finish. Is the somewhat raw tannin due to a sample being a bit old? Ageing in 25% new oak should soften any edges. The nearly 14.5% alcohol is nicely balanced by a the 3.63pH. Harvested from 20 September to 4 October, with a healthy yield of 43hl/ha."

FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Gewürznelken, rote Herzkirschen, florale Nuancen, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, wieder gewürzig, rote Waldbeeren, reife Tannine, schokoladiger Abgang, ein balancierter Speisenwein mit Potenzial."

VINUM: "Subtiler Duft, Kirschen, Kräuter, Brombeeren, Sahne, noch deutliche Röstnoten; fruchtiger Gaumen, mit Wucht und Konzentration, bleibt elegant, feinste Gerbstoffe, sehr gute Länge, endet auf Mokka und rote Früchte. Kann noch zulegen."