Chateau Le Pin Beausoleil 2021
Die Erfolgsstory eines erfolgreichen deutschen Ehepaars, beide Mediziner. 2004 erwarb Professor Michael Hallek dieses burgähnliche Anwesen und zauberte in vielen Jahren harter Arbeit daraus ein Juwel sondergleichen, nicht nur architektonisch. Stephane Derenoncourt ist beratend tätig, er zeichnet sich auch für den 2021er verantwortlich. Hallek ist dabei enorm stolz auf sein Team, dass in diesem Jahrgang von der Reife, der im Blend enthaltenen 20% Cabernet Franc, profitierte. Dunkle Beeren, Schokolade, Zigarrenbox und asiatische Gewürze formen einen Wein, der Jahr für Jahr durch ein unglaubliches Preis/Leistungs Verhältnis aufhorchen lässt. Kein Wunder, dass Le Pin Beausoleil eine derart große Fangemeinde hat. Wir waren einmal direkt vor Ort, zudem verkosteten wir die Weine bei Halleks Freund Stephan von Neipperg. No worries, kaufen Sie Großflaschen, und das nicht zu sparsam.