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2021 Chateau Troplong Mondot Chateau Troplong Mondot Saint Emilion

Chateau Troplong Mondot 2021

Saint Emilion
Seit dem Jahr 2017 ist Aymeric de Gironde auf diesem Gut als Direktor zu Gange. Insider wissen, dass er bereits zuvor auf Chateau Cos d´Estournel für 100 Parker Punkte sorgte und sein Handwerk versteht. Deshalb war es lediglich eine Frage der Zeit, wann Chateau Troplong Mondot auf Augenhöhe mit den Besten der Besten in St. Emilion agieren würde. Kurz und gut, 2021 Chateau Troplong Mondot ist ein Superwein! Kein Wunder, das Terroir dieses am höchsten gelegenen St. Emilion ist eine Klasse für sich. 85% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2 Cabernet Sauvignon gelesen bis zum 19. Oktober und trotzdem lediglich 13,5% Alkohol, so lautet das Rezept zum Erfolg. Wir waren zwei Mal vor Ort und verkosteten gemeinsam mit Aymeric. Das ist ein absolut seriöser Erfolg. Sehen Sie sich einmal die Bewertungen an.
12 Fl. á 0,375l in der 12er OVP
611,40 €
135,87 € / Liter
24 Fl. á 0,375l in der 24er OVP
1.208,40 €
134,27 € / Liter
6 Fl. á 0,75l in der 6er OVP
597,30 €
132,73 € / Liter
12 Fl. á 0,75l in der 12er OVP
1.186,80 €
131,87 € / Liter
3 Fl. á 1,5l in der 3er OVP
604,50 €
134,33 € / Liter
6 Fl. á 1,5l in der 6er OVP
1.201,80 €
133,53 € / Liter
1 Fl. á 3l in der 1er OVP
435,60 €
145,20 € / Liter
1 Fl. á 6l in der 1er OVP
846,20 €
141,03 € / Liter
1 Fl. á 12l in der 1er OVP
1.717,40 €
143,12 € / Liter
1 Fl. á 18l in der 1er OVP
2.593,60 €
144,09 € / Liter

Bewertungen

95-97
ANTONIO GALLONI: "The 2021 Troplong Mondot is shockingly raw and untamed, but in the very best sense of those terms. A wine of energy and pure power, the 2021 is going to need a number of years to be at its best, but it is certainly very impressive in the early going. The 2021 clocks in at 13.5%, which has not been seen here since the 1990s. The 2021 is not an easy wine to taste at this stage, as it is not fully formed. I won't be surprised if the 2021 turns out even better than this note suggests. It is a dazzling wine by any measure, and a far cry from the wines of decade ago, when the malolactic fermentations were often not finished when en primeur samples were presented! Superb."
96
DECANTER: "Bright purple rim to the wine. So many aromas on the nose, really captivating and full - dark chocolate, pink flowers giving a soft perfume, cinnamon, raspberries, black cherries and liquorice too - all intensifying over twenty minutes in the glass. Super bright and charged on the palate, this is off like a firecracker from the initial impact, giving tangy strawberry, red cherry and raspberry fruit flavours. It's got power no doubt, but a delicate, light style, not so concentrated and intense more lifted and aerial with tension. So much energy here, the flavours come in waves on the palate, red fruits, cooling blue fruits, exotic spices, flowers and fresh minty, stone notes with a real mineral salinity on the finish. It's perhaps not so weighty or full in the mouth like previous more opulent vintages, but there is clarity and definition of elements on show. I love the mineral finish, so Troplong. Extremely refined. First vintage in the new cellar facilities which helped with precision."
94
FALSTAFF: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Sehr floral im Duft, würzige Noten von Fenchelpollen, Kirschen in verschieden Reifegraden, kräuterige Aromen. Dichtes, feines, griffiges Tannin, kräftiger, aber gut eingebundener Alkohol, viel Saft und eine enorme taktile Mineralik. Säure und Körper gehen nahtlos ineinander über, der Wein verbindet eine gute Konzentration mit der jahrgangstypischen Eleganz."
95-96
JAMES SUCKLING: "Lovely density here with a solid center-palate of fruit and fine tannins. Medium body. Underlying salinity and oyster-shell character in the finish. Well defined. Grows at the end."
17
JANCIS ROBINSON: "85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc. 47 hl/ha. Cask sample. Deep colour. Floral notes with an attractive density of fruit. Finely structured, velvety tannins providing the framework. Minty freshness as well, the finish chalky. Balanced with all the components in place. (JL)"
93-95
NEAL MARTIN: "Aymeric de Gironde, who without exaggeration has revolutionized this Saint-Émilion estate, told me that in 2021, the Troplong Mondot comes exclusively from the heart of the original vineyard, mainly on molasse soils. It was picked from September 17 to October 18, unusually finishing with the Merlot, and has 13.5% alcohol without any chaptalization or saignée. The focused blackberry, raspberry and iris petal scented nose is very delineated, yet more reserved than recent vintages. (A second sample at the château had a little more chutzpah.) The palate is mediumbodied with firm, slightly chalky tannins and a fine bead of acidity that imports liveliness and verticality. This Troplong-Mondot is imbued with a palpably mineral-driven finish. I am full of admiration for this cerebral wine, though I wager that it will need several years in bottle."
94-96
THE WINE CELLAR INSIDER: "Deeply colored, the wine is rich, round, lush and fresh. Initially you notice, flowers, chocolate, truffle, espresso, cocoa, and black plums. There is a silkiness to the tannins, sweetness along with freshness on the palate, and a finish with black, blue and dark red fruits with a strong touch of chalk in the finish. The wine blends 85% Merlot, 13% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon, 13.5% ABV%, 3.44 pH. The harvest took place September 17 - October 19. The harvest date here was the key to the success of the wine here. Drink from 2025-2055."
93-96
THE WINEADVOCATE: "The 2021 Troplong Mondot shows considerable promise, exhibiting aromas of plums and wild berries mingled with notions of sweet spices, rose petals, vine smoke and raw cocoa, followed by a medium to full-bodied, seamless palate endowed with impressive intensity and texture. Built around beautifully refined, powdery tannins and lively acids, it concludes with a long, mouthwateringly saline finish. Macerations here were long but gentle, including a long cold soak before fermentation, and the blend, after much deliberation, is 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon and 2% Cabernet Franc. Tasted four times."
18,5
WEINWISSER: "85 % Merlot, 13 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc, 47 hl/ ha, 14.5 vol %, Ausbau : 60 neue Barriques, 13 % Fuder. Delikates Bouquet, Waldhimbeere, rote Johannisbeere, zarter Iris-Duft, heller Tabak. Am komplexen Gaumen mit seidiger Textur, reifem fein salzigem Extrakt, balancierter Rasse, engmaschigem Tanningerüst und dem trainierten Körper eines Balletttänzers. Im konzentrierten Finale rotbeerige Konturen, edle Terroirwürze, «pur, präzise und balanciert» mit langem Rückaroma."

Der Jahrgang 2021

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Ursprungsland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Saint Emilion
Weingut:
Chateau Troplong Mondot
Erzeuger/Abfüller:
Chateau Troplong Mondot, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Troplong Mondot, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
Alkoholgehalt:
Noch nicht bekannt
Allergene:
Enthält Sulfite
Lieferfrist:
Die Auslieferung erfolgt im Herbst 2024

Über Chateau Troplong Mondot

Seit auf Chateau Troplong Mondot Aymeric de Gironde, ehemaliger Direktor von Chateau Cos d´Estournel, das Ruder übernommen hat, findet hier eine in Bordeaux bis dato wohl einmalige Stilwende statt. Wir blicken zurück in das Jahr 2017, Chateau Troplong Mondot wird von der französischen Versicherungsgruppe Scor übernommen und unmittelbar im Anschluss Aymeric de Gironde als neuer Direktor auserkoren. Was seitdem auf Troplong Mondot passiert ist, kann man nur mit einem auf links gedrehtem Kleidungsstück vergleichen. Kein Stein bleibt und blieb seitdem auf dem anderen, umfangreiche Neu-Investitionen in neue Kellertechnik, Zukauf von Rebflächen, umfangreiche Neu-Anpflanzungen und vieles mehr. Das wichtigste aber ist ein kompletter Stil- oder vielmehr Paradigmenwechsel auf Chateau Troplong Mondot. Oberhalb von La Mondotte auf der höchsten Erhebung von St. Emilion liegen die 30 Hektar Weinberge von Troplong, wie ihn die Insider nennen. Und wäre da nicht der furchtbare Wasserturm, wäre es eine Traumaussicht. Wenn Sie also Troplong Mondot einmal besuchen wollen, suchen Sie einfach den hässlichsten Turm der ganzen Umgebung, Sie werden zu einem der schönsten Güter der ganzen Umgebung gelangen.
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