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2021 Le Defi de Fontenil Chateau Fontenil Fronsac

Chateau Fontenil - Le Defi de Fontenil 2021

Fronsac
6 Fl. á 0,75l in der 6er OVP
in Kürze verfügbar
12 Fl. á 0,75l in der 12er OVP
in Kürze verfügbar
3 Fl. á 1,5l in der 3er OVP
in Kürze verfügbar
6 Fl. á 1,5l in der 6er OVP
in Kürze verfügbar

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Ursprungsland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Fronsac
Weingut:
Chateau Fontenil
Erzeuger/Abfüller:
Chateau Fontenil, 11 Lieu-dti Cardeneau, 33141 Saillans, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Fontenil, 11 Lieu-dti Cardeneau, 33141 Saillans, Frankreich
Alkoholgehalt:
Noch nicht bekannt
Allergene:
Enthält Sulfite

Über Chateau Fontenil

Auf Chateau Fontenil legt der Meister selbst Hand an: Fontenil gehört dem wohl bekanntesten Flying Winemaker der Geschichte, Michel Rolland. Er erwarb Fontenil 1986 und tat die folgenden 13 Jahre nicht viel mehr als renovieren, umbauen und restaurieren. Kaum ein Stein blieb auf dem anderen, bis alles seinen Vorstellungen entsprach. Auch ein Großteil der Weinberge von Chateau Fontenil wurde neu angelegt. Auf neun Hektar wachsen zu 90% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon. Michel Rolland ist ein Verfechter der Lese zum physiologischen Reifezeitpunkt einer Traube. Dies führt zu weicheren, farbintensiveren Weinen mit moderaten Säure- und Tanninwerten, dazu exotische, süße Frucht, Brombeeren, dezente Holznote - einfach ein perfekter Weingenuss.
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