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Chateau Ducru Beaucaillou - Saint Julien
Ducru Beaucaillou ist ein echter Langstreckenläufer. Ein Ducru Beaucaillou braucht immer Zeit, um sein ganzes Potential zu offenbaren. Vielleicht liegt es an dem relativ hohen Prozentsatz von 70% Cabernet Sauvignon in der Cuvée, der Rest ist Merlot. Wenn ein Ducru Beaucaillou jedoch reif ist, geht die Post ab. Dies beweisen Jahrgänge wie 1961, 1970 und 1978. Aber Achtung: Zwar mögen viele Ducru Beaucaillou, viele bevorzugen aber auch andere St. Juliens. Ducru Beaucaillou ist eben kein moderner, fetter, weicher, reifer Wein. Chateau Ducru Beaucaillou gehört einst wie Chateau Grand Puy Lacoste und Chateau Haut Batailley der Familie Borie. Mit dem Tod von Jean-Eugène Borie 1998 wurde das Erbe der drei Güter nun zwischen den beiden Brüdern Xavier Borie und Bruno Borie aufgeteilt wurde. Somit war der 2003 Ducru Beaucaillou der erste Jahrgang, der ganz unter den Fittichen von Bruno Borie entstand.

Man kann über die diversen Etiketten von Bruno Borie bezüglich Geschmack und Wechselhäufgkeit denken wie man will, Weine jedoch macht er geniale, das muss man absolut anerkennen. Viele alte Jahrgänge haben die Qualität des Terroirs ohnehin vielfältig unter Beweis gestellt. Der 2020er zeigte eine super Konzentration an Aromen, Exotik und Mineralität, dabei nahezu fein ziseliert durch die irre Frische, die diesem Jahrgang so zu eigen ist. 2020 Ducru hinterließ bei uns ein beeindruckendes Erlebnis. Zum Glück konnten wir auf dem Chateau verkosten und nicht wie im vergangenen Jahr per Zoom Konferenz. Vergessen Sie nicht, dass 2020 Ducru über ein Sonderetikett zum Jahrgangsjubiläum 2020 verfügen wird, zudem über eine eigene Kapsel im Orange des Etikettes.

95-97 THE WINEADVOCATE: "The 2020 Ducru-Beaucaillou is a blend of 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot, aging for approximately 18 months in 100% new barriques. It has a pH of 3.83, 13.5% alcohol and an IPT (total polyphenol index) of 90. Opaque purple-black colored, the nose slowly unfurls to reveal tantalizing scents of crushed blackcurrants, wild blueberries and boysenberries, leading to suggestions of chocolate mint, star anise, red roses and unsmoked cigars with a waft of cedar chest. The medium-bodied palate delivers impactful, muscular black fruits with a firm frame of ripe, fine-grained tannins and seamless freshness, finishing long and fragrant."

96-98 FALSTAFF: "Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Gewürzanklänge nach Nelken, Zimt und Kardamom, florale Nuancen, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Lakritze, sehr vielschichtiges, einladendes Bukett. Saftig, komplex, feine Nuancen von Brombeeren, Blaubeeren und etwas Nougat, reife, seidige Tannine, besitzt große Länge und Frische, sicheres Reifepotenzial, wirkt leichtfüßig und ausgewogen. Ein klassischer Claret der Neuzeit."

19+ WEINWISSER: "81 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot, pH 3.83, TPI 90, Alkohol 13.5 vol %, Ausbau 18 Monate in 100% neuen Barriques. Tiefes Purpur mit opaker Mitte und zartem lila Rand. Vielschichtiges Bouquet mit frisch gepflückten schwarzen Johannisbeere, Alpenheidelbeere und Lakritze, dahinter verführerisches Veilchenparfüm, Zedern und Holundergelee. Am konzentrierten Gaumen mit seidiger Textur, herrliche Extraktfülle, bleibt dabei ungeheuer präzise, engmaschiges Tanningerüst, perfekt reif gelesen und den mächtigen Körper perfekt stützend. Im komplexen Finale ein Feuerwerk von blauen Beeren, dunkles Graphit und spürbare Adstringenz. Erinnert mich an den mächtigen 2010er mit einer höheren Konzentration an Aromen und dichteren Tanninen!"

96-98 WINE ENTHUSIAST: "96–98. Barrel Sample. The tannins are dense while the texture shows a dusty suspended character that gives the wine great charm. Yet, having said that, the concentration will give this wine long term aging both from the acidity and the structure."

98 DECANTER: "An amazing Ducru, one of the wines of the vintage. Hugely persistent, chiselled and precise, yet succulent in its berry and cassis fruit character. The slate and pencil lead finish slows things down and grabs hold of you, I love the push-and-pull of the tannins. Always a confident and well-finessed wine, really flexing its muscles in 2020. Drinking Window 2029 - 2045"

98-99 JAMES SUCKLING: "Really perfumed and complex with blackberries, blackcurrants and flowers. Gorgeous cabernet sauvignon character. Full-bodied with really fine, polished tannins. Superb length and intensity. Very compact and seamless. Ethereal. Just goes on and on."

97-99 THE WINE CELLAR INSIDER: "Richly colored, the wine delivers a complex nose of cigar box, tobacco leaf, wet forest floor, camphor, red and black currants, blackberry and creme de cassis. Supple, sensuous, elegant and concentrated, the wine focuses on its refined character, purity of fruit and silky textures. Long, vibrant and incredibly refined, the finish builds as it lingers. This gem should start to really unfurl after its 10th birthday and provide fabulous drinking for 25-35 years after that. Not as powerful as some recent vintages, instead this is a stunningly graceful Ducru Beaucaillou. Produced from blending 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot, 13.5% ABV. Picking took place September 11 - September 30. Yields were low at close to 30 hectoliters per hectare."

97-99 JEB DUNNUCK: " A blend of 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot, brought up in new oak, the 2020 Château Ducru-Beaucaillou offers a gorgeously pure nose of crème de cassis, graphite, crushed stone, toasty oak, and lead pencil shavings. Full-bodied, concentrated, and structured, it reminds me of a hypothetical mix of the 2010 and 2016, offering serious concentration paired with a gorgeous sense of precision and purity. It´s going to take a decade of cellaring to hit the early stages of maturity (it will have some up-front appeal if you´re interested) yet evolve for 50 years or more. Along with the Pichon Longueville Comtesse de Lalande, it might be the wine of the vintage from the Médoc."

Weinname Jahrg. Größe Kisten Preis/Kiste
Chateau Ducru Beaucaillou 2020 0.750 l 6er 1.335,90 € bestellen
(296,87 €/l)
Chateau Ducru Beaucaillou 2020 0.750 l 12er 2.664,00 € bestellen
(296,00 €/l)

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2020 Chateau Figeac
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Bordeaux Jahrgang 2020
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Das Weinjournal #1
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UNGER WEINE im HIGH LIFE Magazin
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UNGER WEINE - DER KELLER
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