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Chateau La Confession - Saint Emilion
Chateau La Confession in St. Emilion ist im Besitz von Jean-Philippe Janouiex. Er ist vielen Bordeaux-Liebhabern vom Preis-Leistungs-Dauerbrenner Croix Mouton ein Begriff. Janouiex hat den Sprung vom Önologie-Talent zum Spitzenwinzer geschafft und bringt mit enormer Zuverlässigkeit selbst in schwierigen Jahren Topweine hervor. Auf La Confession führt Merlot den Rebsortenspiegel mit 66 % an, gefolgt von Cabernet Franc mit 32 % und etwas Cabernet Sauvignon. Die Erträge liegen bei 30 Hektolitern pro Hektar. Die Weine gären mit ihren eigenen Hefen in kleinen, offenen Holzgärständern. Der biologische Säureabbau erfolgt in neuen Eichenfässern bester Hersteller, mit einer langen Lagerung (sechs Monate) auf der Hefe. 40 % der Eichenfässer haben zur Förderung dieses Sur-Lie Effekts die Form einer Zigarre. Janouiex verzichtet auf Pumpen, die Abfüllung erfolgt ohne Schönung und Filtration. Die stets hohen Bewertungen der Fachpresse bestätigen den Winzer in seiner Arbeit. Sehr erfreulich sind die trotzdem moderaten Preise von La Confession.

92-93 JAMES SUCKLING: "This shows lots of density and layers of fruit and tannins. Persistent finish as well. Medium to full body. Excellent potential."

92-94 THE WINE CELLAR INSIDER: "Round and with aromas of just picked fruits, you´ll also find flowers, licorice and a touch of smoke. On the palate, the lush cherries feel great with round tannins and supple textures. The wine was made from a blend of 73% Merlot and 27% Cabernet Franc."

Weinname Jahrg. Größe Kisten Preis/Kiste
Chateau La Confession 2018 0.750 l 6er 191,10 € bestellen
(42,47 €/l)
Chateau La Confession 2018 0.750 l 12er 374,40 € bestellen
(41,60 €/l)

Jetzt ist endgültig Schluß!
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nur noch 2 Wochen... - CHATEAU LA GAFFELIERE
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!!! 6 Liter unter 200 Euro !!! - Chateau Le Pin Beausoleil
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2018 CHATEAU LEOVILLE BARTON - Den haben Sie wohl hoffentlich nicht vergessen...?
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2018 Chateau Fonplegade - ein irrer 2018er Wein-Wert!
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Chateau Siran - lediglich 27,90 Euro
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2018 Vieux Chateau Certan - !!! 5 Mal -100 Punkte!!!
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2018 Chateau Malescot St. Exupery
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2018 Chateau Haut Bailly - Der 100 Punkte Nachfolger!
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2018 DOMAINE DE CHEVALIER
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2018 CHATEAU D´AIGUILHE
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DUCLOT Collection 2018 - mit Petrus 2018
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2018 Chateau Sociando Maillet - Sonderetikett
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2018 Chateau Lynch Bages
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2018 Chateau Mouton Rothschild
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2018 Chateau Pichon Comtesse de Lalande
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2018 Chateau Figeac
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2018 Chateau Croix Mouton
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2018 Chateau Canon
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2018 Chateau Cos d´Estournel
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2018 Chateau Troplong Mondot
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2018 Chateau Montrose
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2018 Grand Puy Lacoste
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2018 Chateau d´ Issan
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2018 Chateau Ausone
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2018 Chateau Smit Haut Lafitte
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2018 Chateau Berliquet
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2018 Chateau Rocheyron
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2018 Chateau Pavie Macquin
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Chateau Clinet 2018
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2018 Super Pauillac-Wert Chateau Batailley
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2018 Chateau Tour Saint Christoph
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2018 Chateau Angelus
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BORDEAUX SUBSKRIPTION 2018! ES GEHT LOS!
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UNGER WEINE im HIGH LIFE Magazin
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UNGER WEINE - DER KELLER
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