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Chateau Bellevue Mondotte - Saint Emilion
Bellevue Mondotte ist eine 2 Hektar Parzelle, die direkt an Chateau Mondotte angrenzt und oberhalb von Chateau Pavie gelegen ist. Gerard Perse hatte sich diese Parzelle 2001 kurzfristig gesichert, wenn auch einige Nachbarn hieran interessiert gewesen wären. Die im Durchschnitt 45 Jahre alten Reben sind zu etwa 90 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon. Gerard Perse arbeitet auf diesem Gut mit Erträgen von sensationellen 15 Hektoliter pro Hektar. Deshalb ist der Bellevue Mondotte sicher der konzentrierteste aller Perse Weine, trotzdem aber sicherlich nicht unbalanciert. Mokka, Kaffee frisch geröstet, dunkle Beeren, ein Konzentrat an Geschmackseindrücken Interessant wird es in einigen Jahren sein, zu vergleichen wie sich ein Bellevue Mondotte im Vergleich mit einem La Mondotte trinkt.

95-97 THE WINEADVOCATE: "Grapes for this wine come from the plateau and were harvested October 3, with yields of 30 hectoliters per hectare. Composed of 90% Merlot, 5% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon with a 3.5 pH and 14.56% alcohol, the deep purple-black colored 2018 Bellevue Mondotte opens with alluring scents of Christmas cake, blueberry pie, chocolate-covered cherries and hoisin with nuances of Chinese five spice, iron ore, rose hip tea and cracked black pepper. Full-bodied, rich, opulent and totally decadent in the mouth, the palate has a plush texture and maintains that incredible freshness that defines these beautiful wines on the terrace—finishing with tons of spicy fireworks."

17+ WEINWISSER: "Tiefes Purpurgranat mit schwarzen Reflexen und violettem Rand. Komprimiertes Bouquet mit Wildkirschen und dunklem Edelholz. Im zweiten Ansatz Brasiltabak und Pfefferschoten. Am Gaumen mit mehligem Extrakt und sehr verlangenden Tanninen, stützende Frische kommt zur Hilfe, trotzdem muss man hier dem zukünftigen Käufer sehr viel Geduld abverlangen – kann noch zulegen."

93-96 WINESPECTATOR: "Vibrant blackberry and plum fruit flavors are pure, engaging and fresh in this red. Light-handed toast detail lets this play out nicely. Seems to be a tasty fruit bomb in the making.—J.M."

92 DECANTER: "The Perse wines this year are all of a very high standard, and there´s no question that winemaking influence has been softened, but they remain at the extreme end of the scale of the appellation as a whole. Pumped up but pretty delicious on the palate, this wine is powerful and concentrated, rippling with - rather than constricted by - the tannins. The 2ha of 50-year-old vines (on average) produced a 30hl/ha yield in 2018. 100% new oak. 3.5pH."

96-97 JAMES SUCKLING: "This has a real mineral undertone this year with lots of dark-berry, cherry and blueberry character. Full-bodied, chewy and powerful. Excellent. Limestone coming through."

93-96 ANTONIO GALLONI: "The 2018 Bellevue Mondotte is a hugely promising wine that deftly balances fruit intensity and structure. Often a tannic, forbidding Saint-Émilion in the early going, Bellevue Mondotte is dark, sensual and incredibly inviting. The tannins are there, but they are pretty much buried by the opulence of the fruit. Dark red plum, rose petal, leather and spice all pulse with tremendous energy. The 2018 is an unusually racy, sensual Bellevue Mondotte. I loved it."

96-98 THE WINE CELLAR INSIDER: "On the floral and licorice side, the wine is ostentatious, fleshy, full-bodied, opulent and powerful. With fabulous viscosity, density, length and power, the fruit, rocks and crushed stones get you hooked as it coats your palate. This is not a shy wine. It is big, powerful and comes with a massive wall of fruit, stones and tannin. The finish keeps on going with its powerful, flamboyant character. This is not a wine to enjoy young. So be prepared to cellar it for close to a decade before popping a bottle. The wine is made with 90% Merlot, 5% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon."

96-98 JEB DUNNUCK: "The 2018 Bellevue Mondotte is a blockbuster that just jumps out of the glass with its crème de cassis, crushed violets, blackberry, and licorice aromas and flavors. It´s powerful, opulent, and massively textured, yet never over the top or too much. It has building tannins, no hard edges, and a great finish."

Weinname Jahrg. Größe Kisten Preis/Kiste
Chateau Bellevue Mondotte 2018 0.750 l 6er 873,90 € bestellen
(194,20 €/l)
Chateau Bellevue Mondotte 2018 0.750 l 12er 1.740,00 € bestellen
(193,33 €/l)

Jetzt ist endgültig Schluß!
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UNGER WEINE - DER KELLER
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