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17 RENE GABRIEL: "Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Würziges, von Terroir geprägtes Bouquet, Tabak, Pflaumenschalen,
Trüffel, noble Ausstrahlung. Eleganter Gaumen, auch hier erstaunlich dunkelbeerig, im Finale Nussschalen und schwarze Schokolade. Braucht
sicherlich 10 Jahre Flaschenreife. Noch einmal im Saal von Pomerol verkostet, nach sehr vielen nervigen, extrahierten Pomerols. Wer Terroirnuancen
sucht, der kommt an diesem La Cabanne fast nicht vorbei. |
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